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第40章 面馆会议(二)

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厨房中,孩子爹刚拿起一把面条正要下锅,没想到立刻被一旁的祁璐伸手拦住,疑惑地看向眼前的小美女只听她说:“师傅,这面要怎么煮才能口感正好,还请您示下!”祁璐的眼神坚定透露着一种不能拒绝的态度,手里还拿着一个小本本一副随时准备记录的样子。

孩子爹哪见过这阵势,有些不好意思地摸着头说:“什么师傅不师傅的,我就是个开面馆的而已,下面这个东西说到底就是经验,我先下一碗边做边讲解,以你的聪明肯定一看就会了。”

祁璐这才主动让开任他施为,只见孩子爹飘逸地拿起一把面条隔空一抛,准确地投入了沸水中的筛漏里,然后一手拿起一边的不锈钢锅盖在手中潇洒地转了两下才扣到锅上,边做这些边说:“不论生意多忙我的面每次都只下一碗,不然火候掌握不好某一碗煮岔了就砸自己招牌了。”

孩子爹虽说平时做面做得多已经非常熟练,但也没有这么的花哨,不过是因为有两个极品美女在旁,虽然知道不可能是自己高攀得上的,不过男人嘛,一有机会都会忍不住嘚瑟一下。

就像中学生打球,球场边要是来了一个女生,甭管她长啥样小伙子们那一个个肯定又是转身又是拉杆,各种超出自己能力范围的动作都要使出来了,球自然是进不了的,但是这并不妨碍他们发出疑惑又遗憾的叹息声,要是这个女生颜值又在标准线以上,那就算一米六身高的选手都要试一试能不能扣篮了....

祁璐看到孩子爹扣盖子的动作眼睛一亮,边记边问:“原来煮的时候盖子是要扣上的啊?”

孩子爹一怔,失笑说道:“那肯定的,焖煮和开锅煮的面口感截然不同,真正的老饕一口就能吃出来。”

“那盖着盖子您怎么判断要煮多久呢?”祁璐抬头问,一旁的姜宁也把头凑到祁璐脑袋边看着,等待着孩子爹的回答。

“那自然是靠我充足的经验和观气断面的本事了!”孩子爹忍不住又嘚瑟起来,两女不由点头,过了几分钟锅盖上忽然有“滴滴滴”的声音传来,孩子爹的笑容一僵赶紧掀开锅盖把面捞出,沥了沥水之后才把面放在早就备好的装有葱油酱汁的碗里。

发出声音的是锅盖上的计时器,祁璐拿起锅盖看了看,见上面又恢复了三分钟的倒计时,孩子爹则在一旁尴尬地说:“要是不像我这样有经验,按三分钟的时间去煮口感也差不离的。”

祁璐认真地点了点头,夹起碗里的面吃了一口,发现口感果然比她先前煮的任何一碗都要更胜一筹,孩子爹当即就想要去端面送出去不想又被祁璐拦住,只听她说:“师傅,让我再做一碗吧,要是煮得不合格再端您的这碗上去也不迟。”

孩子爹张了张嘴,他想说下面虽然看起来简单,但是要想真正煮好一碗面其实没有经过个一两天的锻炼还是达不到的,而且要是再等三分钟眼前的这碗面就要坨了。

不过看到祁璐那坚定的目光,孩子爹还是把嘴边的话给咽进了肚子里,算了,既然小美女那么想亲手下面给情郎吃那就满足她吧~实在不行到时候自己再下一碗就是了,反正也耽误不了多少功夫。

见孩子爹点头答应,祁璐放下小本本认真地净了净手,然后站在操作台前做了几次深呼吸以平缓心情,接着忽然娇喝一声,抄起一把面条就像孩子爹当时那样一把抛出,面条同样准确地落入筛漏中,紧接着祁璐又抄起一旁的锅盖,锅盖在她在手中如陀螺般旋转,祁璐边转边轻轻翻了一个面朝着锅口就扣了上去,随着锅盖扣紧,上面的计时器自动开始倒数,整个动作可以说是一气呵成!

孩子爹在一旁张大了嘴巴,他很想告诉祁璐其实那些动作纯粹是耍帅实际上毫无作用,但是看着对方认真的表情又实在说不出口,而一旁的姜宁早已兴奋地拍手叫好:“璐姐姐你实在是太厉害了!跟师傅刚刚的操作一模一样,这次肯定能成!”

“行百里者半九十!”祁璐眼光没有离开锅盖反而一脸严肃地说,姜宁闻言吐了吐舌头,更加觉得这位姐姐的竞争力惊人,当即也不再闲着,开始举手在空中比划起来,她也决心要掌握这门下面的技能。

孩子爹看这两女一个个的不由脑后三条黑线,现在他脑中只剩下一个想法:“毁灭吧,赶紧的,累了......”

三分钟的时间很快过去,随着计时器滴声响起的一刹那,孩子爹只觉眼前一花,锅盖已被祁璐徒手迅猛地掀起,而另一只手则已经灵巧准确地捞出面条,这是她先前煮好几碗面所练就的熟练度,只见她举着面条上下轻抖在空中把水沥尽,然后圆满地把面放进了碗中才长舒一口气,转头对孩子爹说:“师傅您尝尝吧!”

孩子爹苦笑道:“不用尝了,肯定没问题,赶紧给恩人端出去吧~”

姜宁欢呼一声就要去拿三虾面的浇头,祁璐却依然拿起筷子夹了一根自己煮的面放入口中,咀嚼之后满意点头,正要放下筷子时忽然眼睛一转,又小脸微红地把筷子拿在手中,等姜宁把厚厚的浇头铺上之后,她才小手微颤表情十分自然地把自己用过的筷子放在了那碗面的边上。

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