待半分钟后，司焱见口蘑小心的翻面。
这道美食，在煎制过程中要非常注意。
千万不可一面变金黄后再去翻口蘑。
而是要不停的翻面，让油的热度慢慢的渗透到中心处的虾滑当中去。
若是等金黄之后再去翻面，那么表面只有煎制到发黑，内部的虾滑才会完全熟。
最后一次翻动后，司焱在这个空档期，迅速地调了一个芡汁：生抽+蚝油+生粉+少少清水，然后搅拌均匀。
随后，司焱晃动平底锅，将芡汁沿着平底锅的锅边，倒了进去，直接调到了大火。
水开之后，一分钟，出锅。
随后，司焱在做好的口蘑酿虾滑周围，搬上了迷迭香叶子。
当然，这道美食并没有完成。
看向时间，只剩下最后五分钟了！
此时，最后一位选手也完成了自己的美食，只剩司焱还在台上！
“卧槽？司老板怎么还没做完？”
“是啊！时间就快到了，司老板注意一下啊！”
“完蛋！司老板不会是做菜太投入，忘记时间了吧？”
“这种比赛，一旦要是超时了，评分绝对会大打折扣的！”
“是啊！这可怎么办？阿西吧！”
......
门店内看直播的顾客们都在盯着时间，这下子司老板有麻烦了！
若是真的超时了，那做的再好吃，评分也不会高呀！
张恬梦也有些着急的拽了拽孙茂宁：“我说，司老板没问题吧？”
孙茂宁摇了摇头：“我也不清楚啊！”
司曦曦有些诧异的看向了虞锦卿：“妈妈，爸爸会输吗？”
和众人与众不同的是，只有虞锦卿自信的笑了笑：“放心，我了解他，你爸爸是不会输的！”
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