味香

茶暖

首页 >> 味香 >> 味香全文阅读(目录)
大家在看穿成疯批权臣的炮灰原配 八岁小娃,搬空渣爹库房跟着外祖一家去流放 反派权臣偷看日记后每天崩我剧情 首辅大人后悔了,我已宠冠六宫 和婆母分家后,盖房囤粮肉满仓 恶妃归来:整个大陆都在颤抖 综影视九月 穿成继母后,我改造全家种田忙 【快穿】每个世界去踩坑 捡到一岁小福宝,流放生活开挂了 
味香 茶暖 - 味香全文阅读 - 味香txt下载 - 味香最新章节 - 好看的古言小说

第1406章 秋海棠

上一章书 页下一章阅读记录

“嗯。”方才宣泄完了心中的不满与怨怒,此时的沈香苗,情绪平静了许多:“现在是在哪里……”

话一出口,沈香苗便感觉出来这微微的晃动,以及车轱辘的吱呀吱呀声响,立刻明白现在依旧是在马车上头。

“什么时辰了,还没有到家么?”沈香苗打了个哈欠,甚至伸了个懒腰。

“已经是戌时的正时了。”卢少业笑答:“看你睡得熟,不敢吵你,只这样慢慢的走着,你这会子醒了,肚子一定饿了吧,想吃些什么,我带你去吃。”

“海鲜粥。”沈香苗说完这话,顺势又躺在卢少业的怀中,甚至是蹭了又蹭,只找寻了一个舒服的位置来,如同小猫一样重新窝好了。

“好,带你去吃。”卢少业宠溺一笑,吩咐友安:“去鲜珍阁。”

鲜珍阁,是仅次于状元楼的第二家最有名的酒楼,规模比状元楼还要大,且以海鲜,河鲜为主,制作方法巧妙,东西新鲜,滋味美妙,深受达官贵人,富商们的喜爱。

且因许多食材来自海中,市面上许多酒楼并不常见,也因此物以稀为贵,让人觉得这东西上的了台面,因此不乏一掷千金,只为请人吃顿极有面子的饭。

但也因为饭菜价格不菲,许多人并不能承受,因此来往之人,并不如状元楼多,且许多人担忧过于张扬,许多大户人家不过是派了下人来这带了菜走,因此越发显得这鲜珍阁有些冷清。

但这并不影响鲜珍阁的生意,更是因为来往人不多,但每一桌的菜钱都不少,掌柜的索性将鲜珍阁好好休整一番,尽是做了雅间来,即便是一楼的大堂,也是尽数用绿植、屏风隔开做成了卡座类,因此越发显得地方幽静,环境极佳。

而那雅间里头,字画屏风,瓷器古玩,更是有花房里特地培育出来的鲜花装点,只让人觉得赏心悦目,心情极佳。

原本就是一通的哭闹,沈香苗此时可谓是疏散了些许心结,但心绪却是一直不太高,现在看到这环境极好的雅间,到是十分感兴趣,尤其是看着那开的正好的秋海棠,越发是来了兴致。

“秋海棠一般七月份开花居多,这会子到了九月份了,竟是还能开的这样漂亮,当真是难得。”沈香苗只笑道:“似乎比园子里头的,开的还要好。”

“的确。”卢少业看了一眼那花盆里头的争芳斗艳:“比咱们院子里的好看,那就……”

卢少业想了想,后半句话终究是咽了下去。

而此时,刚好店里头的伙计端菜上来,卢少业急忙招呼沈香苗:“方才不是就说肚子饿了么,快些来尝尝,他们这里的菜。”

“嗯。”听到有吃的,原本就已经响起来小鼓的肚子,此时越发的唱起了空城计,尤其是闻到那饭桌上头飘来的真真香气,此时也顾不得看那海棠花了,只赶紧过去,坐在了桌边。

而卢少业却是意味深长的看了那海棠花一眼,随后认真的陪着沈香苗用饭。

餐桌上头的菜,有红烧鲍鱼,蒜蓉蒸扇贝,丝瓜凤尾虾,韭菜炒鱿鱼须,以及沈香苗特地要的海鲜粥。

红烧鲍鱼,鲍鱼处理完清净干净后,面上改刀切了花纹,入锅焯水后放入熬了糖色的锅中,入葱姜末,生抽、醋等翻炒,均匀裹上了颜色即可装盘。

乳白色没有任何花纹的盘子,铺上嫩绿嫩绿的菜叶,放上泛着红棕色,且带着花纹的整只鲍鱼,一旁再放上点缀的紫红色鲜花,从摆盘及色彩上来看,十分鲜亮,秀色可餐。

而吃起来时,鲍鱼原本的弹爽口感,吃起来筋道且带了脆爽之感,且肉质肥嫩,入口十分舒适,而眼下这盘鲍鱼,显然焯水的时间把控的十分好,口感恰到好处,原本就鲜嫩可口的鲍鱼肉,加上那滋味恰好的酱汁,整体可谓十分好吃。

蒜蓉蒸扇贝,扇贝处理干净入锅蒸熟,出锅后只去了盖子,浇上用热油熬的香喷喷的蒜蓉酱,便是可以直接开吃。

海鲜本来就具备丰富的氨基酸及矿物质,因为最简单的蒸煮方法,便有极为美妙的鲜美滋味,扇贝便是如此,而再加上那香喷喷,滋味浓郁的蒜蓉酱来说,可以说是清淡口感与浓郁滋味的完美融合,可谓百吃不厌。

丝瓜凤尾虾,丝瓜切段掏空,塞入剁碎后加了生抽、料酒、盐等调味料的鸡肉泥和虾肉泥,再将虾尾插在肉中,如此上锅蒸熟,再浇上耗油、盐、糖、淀粉、水等构成的薄芡,菜便做好了。

丝瓜蒸出来,并不接触铁器,因此并不容易氧化,保留了原本的翠绿和霜嫩之感,鸡肉熟后变白,虾肉则是变粉,两者混合的肉泥,泛着淡淡的粉色,加上那高高耸立的红色虾尾,配着这丝瓜的嫩绿感,十分好看。

而吃起来的话,鸡肉清香,虾肉鲜美,配上丝瓜淡淡的菜蔬清香滋味,加上那滋味同样清淡的汤汁,整道菜清爽可口,刚好与旁人那滋味浓郁的蒜蓉扇贝形成鲜明对比,又清了口中的浓郁之感,只让人百吃不腻。

韭菜鱿鱼须,鱿鱼须切段焯水,入锅与韭菜同翻炒,加盐、料酒、生抽、孜然粉等,翻炒熟了便可以出锅。

这道菜可谓是简单易做,色泽更是白粉、翠绿分明,吃起来滋味更是十分丰富。鱿鱼须筋道咸香,不腥不腻,韭菜属于入口十分舒适的辛香料,去除鱿鱼须腥味的同时,更增添鱿鱼须的浓郁口感,这样的菜无论是下饭也好,下酒也罢,都是极为合适的菜肴。

海鲜粥,用的是上好的粳米,配了鱿鱼圈,去头的鲜虾,鲍鱼肉等,盐、胡椒粉等,大火烧开,小火慢炖,到出锅前放入青菜依靠粥的温度烫熟,这海鲜粥便也就做好了。

料用的足,火候炖的够,滋味鲜美,十分爽口。

就连卢少业都感慨道:“你当真是会点菜,这海鲜粥是这鲜珍阁最是招牌的菜了,旁的地方虽说也有这粥,却是颜色远不及这个鲜亮,滋味也不如这个好吃,不知为何。”

喜欢味香请大家收藏:(m.38xs.com)味香三八小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推剑道第一仙 帝御无疆 完蛋!我养的小白脸是京圈太子爷 官场之绝对权力 谁家宠妾不作死啊 老祖别苟了,宇宙要没了 全球高考 妻子的奉献 四合院艰难生活 共妻 官道:从殡仪馆平步青云 官家天下 年代1960:穿越南锣鼓巷, 逆天悟性:从开创观想法开始长生 我在异世封神 悠哉兽世:种种田,生生崽 胎穿古代农家,农门女将名满天下 网游:我有超神级天赋 一把大狙闯大明 原神,我把归终变成了英灵 
经典收藏小师妹明明超强却过分沙雕 满门反派疯批,唯有师妹逗比 兽世种田:反派崽崽超粘人 [甄嬛传]重生之安陵容 女配修仙:干掉原书大女主 满门尽是沙雕,小师妹独领风骚 侯爷的掌心娇是朵黑心莲 和婆母分家后,盖房囤粮肉满仓 穿书之我不做白月光好多年 桃花折江山 修为尽废后,我被逼退出宗门 全家穿书我开挂,对照组女配这波稳了 人在大周,被女帝强纳入宫 穿成女屠夫后,全村去逃荒 天命成凰 一世倾城(邪王追妻:废材逆天小姐) 暴君一家读我心声后,将我团宠了 种田:女穿男成扶弟魔中那个弟 快穿生子:好孕绝色美人福气爆棚 穿越荒年之我疯狂囤物资 
最近更新倾世皇妃回来了 那跨越时空的回家路 穿越后一言不合就搬空敌人库房 重生之我在古代当奶奶 和离后再嫁权臣,前夫气的吐血了 师兄请自重,奴家只想搞事业 凤傲九天之天命凰女 重生,短命王爷宠我入骨 变身退婚女炮灰,他先跑为敬 穿越之冷漠王妃快过来 契妖尊醒神脉三届众人齐跪拜 【快穿】所有人都知道我是大佬 反派很迷人 画符师 主母守寡三年,二嫁清冷残王宠入骨 穿越后我变成了腹黑小三! 白月光师姐她超强的 冷情王爷的特工狂妃 君未成殇古代王爷现代妻 寒门农家子,从打猎开始崛起 
味香 茶暖 - 味香txt下载 - 味香最新章节 - 味香全文阅读 - 好看的古言小说