“诸位，刚才接到上级的通知，此次前来咱们研究所参观考察的京城客人，想要吃一道名为松鼠鱼的菜肴，你们谁会做这道菜？”
食堂的胖大厨听到这话，瞬间瞪大了眼。
这也太巧了吧，他在来到研究所之前，就是在苏杭的一家酒楼工作，松鼠鱼正是他的拿手菜。
胖大厨连忙举起手：“领导我会做松鼠鱼，不过咱们食堂里没有必备的调料，像冬笋，豌豆，淀粉，玉米粉，姜米、葱米之类的....还没有主料....”
盘算完，胖大厨不免心生气馁。
他本是酒楼的五级大厨，作出的菜肴深受食客的欢迎，还曾被评为苏杭最佳苏菜大厨。
在接受了上级的任务，抛弃了所有荣誉和美好的前途，义无反顾的来到这家研究所。
名誉和前途都是身外之物，只要能做出贡献，他就满足了。
但是。
到了研究所之后，他才发现自己毫无用武之地。
这里的研究员们向来不讲究吃食，研究所为了讲究营养均衡，拟定的食谱都是‘养生健康系列’的，比如黑窝窝头，棒子面粥，清炒大白菜，清炒胡萝卜之类的。
来到研究所足足五年，他还从来没有做过一道苏菜。
食堂主任冲他摆摆手说道：“这个你不用担心了，研究所的后勤部门会将食材送过来的。”
听到这话，胖大厨喜得屁颠屁颠的，回到厨房后，就开始忙活准备工作。
他从箱子里取出那把许久没有动用的菜刀，看看正在一旁发呆的小帮工，笑道：“张二蛋，来，帮我把这把刀磨了。”
小帮工张二蛋就像是没有听到一样，一直盯着墙角看。
这让胖大厨感到有点奇怪。
他和另外两个厨师，是从外面派来的，食堂里的帮工大部分是本地人。
小帮工张二蛋的家，就在山下的小镇上，因为兄弟姐妹比较多，日子过得很是困苦。
一年多前经一位在食堂工作多年的帮工介绍，进到了食堂里。
张二蛋很珍惜这个工作机会，每天干活都很卖力，并且还很有眼力见，胖厨师在试用了几天后，就拍板留下了他。
事实上，随后也证明了胖厨师眼光不错，自从张二蛋来到食堂后，胖厨师每天的工作就只剩下炒菜煮饭，剩下的杂活全被张二蛋承包了。
以至于胖厨师已经准备传授张二蛋几道菜，以后想办法让他成为厨师。
“张二蛋，你是怎么了？”胖厨师又喊了几声，见张二蛋还没有反应，一时间有些生气了。
张二蛋这才反应过来，连忙站起身，接过菜刀，拿来磨刀石，边磨边说道：“师傅，今天咱们研究所里不是出事了吗？怎么还想着吃大菜啊。”
研究所也是个小社会，消息传得很快，食堂里的人都知道研究所里有一位教授晕倒的事情。
“又不是啥大事，好像是脑溢血。”
因为王队长对外封锁了消息，研究所里的人，大部分都以为刘明德教授是得了脑溢血，又被救了过来。
胖厨师话说一半，看向张二蛋：“二蛋，这些事情不是你该打听的，以后你不要管那么多。”
“是是是....师傅，我就是好奇。”张二蛋连忙低下头，装出认真磨刀的样子。
半个小时后，食材和调料都被送来了，只是让食堂里众人没想到的是，来送东西的，竟然就是客人李东来。
只见李东来左手拎着一条鲤鱼，右手拎着一个帆布袋子，大步走进食堂里。
他在食堂里环视了一圈，当目光扫在张二蛋的脸上时，稍稍停顿了一下，旋即又若无其事移开了，将目光着落在胖厨师身上。
“你就是苏大厨吧？”
“呀，是李主任，快请进。”
前阵子的迎接宴就是胖大厨亲自做的，他自然人的李东来。
看到那条足足5斤重的鲤鱼，胖大厨忍不住惊叹了一声：“竟然有这么大的鲤鱼。”
李东来一边将鲤鱼交给他，一边笑着说道：“也是凑巧了，今天早晨正好在山上的小溪中钓到了一条。”
“松鼠鱼按理说应该用大黄花鱼做才地道，不过这么大一条鲤鱼也是能凑合。”
胖大厨打开帆布袋子，看到里面各种调料一应俱全，顺手叫袋子交给张二蛋：“二蛋，你先去将调料分门别类放好。”
待张二蛋进到厨房里面，李东来装作好奇的问道：“二蛋，挺有趣的名字。”
胖大厨将鲤鱼挂在旁边沥水，笑道：“他啊，是下面小镇上的人，因为手脚勤快，所以被我留下了。”
“是吗？张二蛋是什么时候来的？”李东来掏出一根烟递给胖大厨。
胖大厨慌忙不迭的接过来，并没有点上，而是别在了耳朵上。
“也就一年多的时间。”
“是吗....”
李东来朝着正在厨房里忙活的张二炮看了一眼，没有再多问什么，跟胖大厨闲扯了几句松鼠鱼的做法，这才转身离开。
胖大厨看着他的背影，脸色有些不好看了。
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