种田从朝九晚五开始

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第272章 研发新菜

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杜杏儿点头,跟着闻骁一起出去察看情况。

宋华说的没有错,县城内不少酒楼都挂出招牌,上面写着三个大字“冷吃兔”,显然是在卖冷吃兔的意思。

周围看招牌的人一时有些迷惑,问道,“这冷吃兔不是人家杜氏酒楼的招牌菜吗,怎么你们酒楼也有了?”

那位小二道,“杜氏酒楼的掌柜出来单干了,您要是不放心,可以尝一口,保证跟杜氏酒楼的一模一样。”

客人半信半疑地尝了一下,惊呼道,“竟然真的一样。”

这家酒楼的价格比杜氏还要便宜不少,客人一高兴,买了满满一大包。

闻骁和杜杏儿站在对面的茶楼,看着酒楼门口的情形,闻骁道,“看来尤间是把我们杜氏的老底都揭开了。”

杜杏儿沉默地喝着茶。

就在两人说话间,耳边再次传来那个令人生厌的声音,“杜老板,你们今日怎么有兴致过来喝茶,看来还是酒楼里的生意不忙。”

杜杏儿抬头,来人正是储单雄,大概他们的坐的位置太好找,一眼就被储单雄看到。

“储老板不是也没事吗,怎么跟我一样在茶楼晃荡。”杜杏儿道。

储单雄微微一笑,都不等杜杏儿邀请,自顾自地在杜杏儿面前坐下,“这不是来了个帮手,轻松了许多,这才有时间上街来看看。还是多谢了杜老板,要是没有杜老板,我还不知道从哪去找这么厉害的掌柜呢。”

杜杏儿冷着一张脸,没有答话。

见杜杏儿说话,储单雄的话反倒是多了起来,“冷吃兔是个好东西,县城内所有的酒楼,都是尤间去谈的,很快你就会看到,你杜氏酒楼有的,其他酒楼也会有。”

话说到这个份上,也就不用继续下去了,事实已经很确凿,就是尤间把菜品的配方泄露出去的。

杜杏儿此刻也懒得再装,直接起身,跟闻骁离开。

储单雄看着两人离去的背影,笑吟吟付了钱,心情无比畅快。

不远处,杜杏儿小声问闻骁,“你刚才是不是没有给钱?”

闻骁摇头,“储单雄肯定会给的,不用担心。”

“所以说咱们这也算是坑了他一次?”杜杏儿有些高兴,不管怎么说,能算计到储单雄,她就高兴。

闻骁笑眯眯地看着杜杏儿,“接下来你有什么想法?”

酒楼的生意现在完全被储单雄的人给抢走,杜氏酒楼的生意近段时间越来越差,酒楼所有人不知道要怎么办,整日就是唉声叹气。

要说酒楼里面最不担心的人,恰恰是杜杏儿这个老板。

“我已经在想新菜品了,别担心。”杜杏儿神秘兮兮地说到。

闻骁是真的有些好奇了,每次杜杏儿都会弄出一些没见过的新鲜玩意儿,他也很好奇这次杜杏儿会发明出什么。

杜杏儿故意留了个悬念,系统商城里可以选择的东西太多,杜杏儿根本不愁。

鉴于近期天寒地冻,杜杏儿决定搞一些辣的东西出来。

回到酒楼,杜杏儿把所有人召集起来,宣布了要研发新菜的想法。

大家都知道这是个办法,可新菜要怎么研发,出来又能不能受人欢迎,都是未知数,所以他们心里也有些打鼓。

“杏儿,不是我们不相信你,只是这新菜哪里这么好研发的。”

“就是啊,咱们酒楼开到现在,也就三种新菜品吧,其余都是家常菜。”

“对啊,而且菜还不能太容易了,否则人家酒楼的厨子看一眼就学会,对我们也不好。”

大家七嘴八舌,纷纷提出了自己的意见。

杜杏儿道,“我知道大家心里都有担心,不过请相信我,这次的新菜品一定会大获成功。”

但有人还是担忧,“现在又不是新菜的问题,咱们酒楼现在的价格比人家酒楼都贵,就算有新菜,客人会过来吗?”

此言一出,在场所有人一片沉默,是啊,这人说的有道理,现在菜品根本就不是最重要的,酒楼的菜价跟其他家比还是太高了。

“可你们想过没有,现在其他酒楼已经开始卖冷吃兔,虽然他们的价格便宜,但谁都知道,低价不可能一直持续,否则酒楼每日赔本,还不要做生意了。”

“我们要是没有新的招牌菜,等到价格恢复,怎么跟别的酒楼抗争。”

杜杏儿的话说服了在场的所有人,大家最终达成一致意见,研发新菜。

杜杏儿这次给出的参考方子一共三个,剁椒鱼头,回锅肉,辣子鸡。

看起来都不是多么厉害的菜,做菜的时候厨子也觉得这东西可能算不上有多特别,可没想到,等到出锅的时候,一整个酒楼的人都聚集在了厨房门口。

“这是什么味道,好香!”

杜杏儿在不远处笑得得意,川菜,八大菜系中覆盖人数最广的,街边的小店,没有几个厨子不会炒个川菜的。

对于县城的消费水平来说,川菜就是最好的选择。

果不其然,在酒楼内的人试吃了新菜品之后,所有人都被这个味道折服了。

杜杏儿又把宋华请了过来,宋华尝完三道菜,看着杜杏儿半天没有说话。

杜杏儿被宋华看得都有些心里发毛了,他才道,“可以让我带回去一份吗?”

显然宋华也是极其喜欢的。

新的菜品得到了宋夫子的肯定,对于酒楼的众人来说显然是个鼓舞人心的好消息,大家纷纷振作精神,准备重新把店开起来,夺回属于杜氏酒楼的客人。

为了充分宣传新菜,杜杏儿拜托闻骁画了新的宣传图,交给印书的地方去拓印。

杜杏儿还是头一回知道,原来闻骁不仅字写得好,就连画也画得不错。

一切准备就绪,大家都抱着极大的希望,准备选个黄道吉日,推出这些新菜。

林欢差点就要去找个算命的,不过被杜杏儿拦下了,她对自己的东西有信心,根本不需要什么神秘学辅助。

就在大家都卯足了劲准备大干一场的时候,官府的人突然出现在酒楼门口。

为首的官差还算给杜杏儿面子,礼貌道,“我们今日是过来告知杜老板,你这酒楼暂时不能经营。”

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