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第1124章 江湖救急

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听完这话,就没人再回复了。

不知道还能帮着出什么主意。

当地确实有几家知名的羊肉馆子,平时他们宴请客户时,都会安排在那儿,不过于占水也是当地人,干这一行十几年了,知道的不比他们少。

于占水找好友们出主意,眼瞧着没什么希望了,正犯愁的时候,管副主任忽然说了句:“哎,你说那位华侨客户曾经去的地方是挨着江边的城市,以江鱼菜为主?”

众人一听,顿时来了精神,大伙开始刷表情包和问号?

管副主任被好友们这么一闹,忍不住笑出声,对着手机直接发语音。

“我还真知道有个地方做的羊肉锅特别地道!”

其他人一听,赶忙在群里刷屏。

“哪儿啊?老管,你快说,要真是好,我也记下来,以后还能多个安排客户的地方!”

“我都已经打算实在不行就带着华侨去吃烧羊肉了!”

管副主任回复:“我们单位今年筹办了一次科技会展活动,邀请了不少当地这边的老字号饭馆和一些特色小吃摊位,过来美食区做档口营销。

福成醇饭店你们都知道吧,他们家今年也在我们展会这边设档口了,我说的就是他们家,做的羊肉锅特别地道!”

群里突然一阵沉默。

于占水原本还挺欣喜,等听完语音,顿时摇摇头。

没戏了!

福成醇饭店谁不知道啊?

专门做江鱼宴的老字号饭店。

他们公司宴请客户时,也去过几次,菜做的确实好,但都是以江鱼为主,就从来没听说过他们家还有羊肉锅。

于占水没直接在群里回复,私下却忍不住吐槽,这个老管,也太不靠谱了!

他说的是那个城市挨近江边,结果老管直接给推荐了一个烹饪江鱼的馆子。

可问题是,他要招待客户吃的是羊肉锅,谁要吃江鱼啊!

而且,就算福成醇饭店有羊肉锅,做的肯定也不如那些老字号的羊肉馆子!

毕竟术业有专攻!

不过,这话他不方便说,管副主任也是善意帮着出主意。

有好友不赞同道:“福成醇?他家不是专门做江鱼的吗?羊肉锅能地道吗?”

管副主任这阵子跟随领导宴请了好多次各公司的代表,羊蝎子锅吃了那么多顿,对于后厨的手艺再信服不过了。

而且多亏了有福成醇档口的帮衬,现在他们活动中心这边安排宴席都省事了,口碑传的太响亮,只要提出安排到福成醇,客户就觉得受到了重视,谈起合作来,都特别爽快。

最关键的是,福成醇的羊蝎子锅做的是真好吃,真香,在首都当地,他就从来没吃过这么鲜美的羊蝎子,里面那大块的羊肉也好吃,连着吃了这么多顿,竟然想起来还觉得馋!

想到这里,管副主任笃定说道:“他们档口新来了一位厨师,叫付宇,厨艺特别厉害!

我们活动中心这段时间宴请各大公司代表,都把席面设在他家,就是因为付宇厨师做的羊蝎子锅特别正宗地道,就连内蒙那边的合作伙伴都吃着好!

而且这几次吃饭,都有媒体记者在场,我给你们发个美食档口的宣传视频,其中就有他们家这道羊蝎子锅,真挺有名的!”

说到这儿,管副主任迅速将工作群里之前领导转发的那条宣传视频发了过来。

大家看着视频里那道热气腾腾的羊蝎子锅,还有媒体的记者对于菜肴的花式夸赞,顿时愣住了!

“老管,这菜瞅着挺不错,吃着真行啊?”

管副主任马上说道:“真行!我们中心这边在他们档口订餐得有十几桌了,我几乎天天陪着吃,这羊蝎子锅那是每桌必备的,无论吃上多少次,那都是鲜美的不行!”

但凡今天换个人说出这一番话,大伙都不会当回事儿!

可是管副主任这人,他们太了解了,非常耿直,哪怕工作这么多年,变得有些圆滑了,但在为人处事上面,依然特别真诚。

他要是说这家饭店做的菜好,那就是真好,尤其是当着他们这些老友的面,那是从来不会扯谎的,也是因为这样,所以管副主任在一众好友中人缘也是最好,最受人喜爱和信任的。

“老管,真的啊?他们家档口能做羊蝎子锅?”

管副主任说道:“能做,真的特别好吃!这位付厨挺不一般的,不是福成醇饭店的人,却能过来他们家店进修学习。我有个朋友是福成醇饭店的大厨,对这位付厨就特别欣赏,当时我找他们帮着做羊肉锅,就是朋友推荐的付厨!”

说完,生怕于占水不信,又特意强调道:“我跟你说,就这羊蝎子锅,我以前也吃过几家,真就没有一个地方做的有他家好吃。

而且我看你们领导应该也是没想出来好的地方宴请,这才把活又塞给你。

再说了,合同不是都签完了吗?

好了坏了,就是那么回事,重要的就是这一份心意。

只要你这一桌席面有羊肉锅,客户一看就懂了,能领情就行呗!”

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