美食圈外挂帝

巧克力蘸糖

首页 >> 美食圈外挂帝 >> 美食圈外挂帝全文阅读(目录)
大家在看我在精神病院学斩神 少年王 官场:离婚后,我走上权力巅峰 反派:截胡师姐后,主角崩溃了 四合院:激情澎湃的岁月 四合院的钓鱼佬 绝品神医 四合院一品良民赵大海 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 都市古仙医 
美食圈外挂帝 巧克力蘸糖 - 美食圈外挂帝全文阅读 - 美食圈外挂帝txt下载 - 美食圈外挂帝最新章节 - 好看的都市小说

第1150章 开鱼仪式

上一页书 页下一章阅读记录

付宇从入行以来,遇到的第一个既商业脑,又厨艺精湛的人就是姚石。

在对方的潜移默化影响下,他正经接触到了不少这方面的知识,且受益匪浅。

付宇挺胸抬头,目视面前的一桌顾客,微微一笑,淡定从容的介绍道:“你们好,我是今天负责做鳇鱼解体秀的厨师,下面,我来简单介绍一下稍后的鳇鱼的开鱼仪式。”

在座几位顾客闻言,顿时神情越发的专注。

“在进行解体秀的时候,我会在操作的过程中,向大家介绍一下整条鳇鱼具体能拆分成多少块,都叫什么名字,每一块在烹饪中的具体用途。”

“下面我要开始进行展示了。”

付宇说着话,一手在鳇鱼身上拍了拍,一手握起了菜刀。

鳇鱼个头很大,付宇以前虽然没有做过拆分,但鱼体的结构大致相同,所以拆分时,完全可以套用其他鱼的解体方法。

他握着刀,没急着往下落,而是随口说道:“档口这边供应的鳇鱼都是完全养殖的,完全养殖的意思就是说这种鱼从三代之前就已经是人工养殖的了。”

“不野生捕捞,也不破坏生态环境。”

其实主要是北安那边隔三差五的会颁布限渔令,鳇鱼这几年数量明显减少,于是政府开始鼓励人工养殖。

效果还不错,处于推广中。

但每年真正开江的时候,市面上倒是还能买到真正野生的鳇鱼,只不过价格更加昂贵,没有门路的哪怕有钱也买不到正宗货。

付宇左手带着手套,直接按在鱼尾部,一边下刀,一边说道:“我们在处理其他的鱼的时候,往往会先剁头,再下刀片鱼,不过像这种鳇鱼则是先去尾。”

付宇直上直下,握着菜刀,将鱼尾切掉。

明明应该是挺费力的一件事情,但他做起来却显得非常轻松,菜刀贴着鱼尾落下,迅速将鱼肉和鱼骨分离。

此时,如果离近了细看,就会发现切口处的横切面非常的平整,这菜刀得是特别锋利,才能达到这样的效果。

切下来的鱼尾,被付宇随手放到一旁。

“这一块是鱼尾,稍后会和鱼排一起烹饪。”

喜欢美食圈外挂帝请大家收藏:(m.38xs.com)美食圈外挂帝三八小说更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推我在精神病院学斩神 老祖别苟了,宇宙要没了 十日终焉 剑来 穷鬼的上下两千年 我有药啊[系统] 满唐华彩 天灾第十年跟我去种田 上午毁我丹田,下午在你坟前烧纸 我本无意成仙 重生飞扬年代 长门好细腰 听懂毛茸茸说话后,我带飞祖国 四合如意 从小欢喜开启诸天之旅 四合院的钓鱼佬 我的超能力每周刷新 帝御无疆 厨神,妖兽:不好,我们成食材了 末世女穿越年代的肆意生活 
经典收藏国民法医 四合院里的悠哉日子 少年王 全球直播,我的仙秦帝国被曝光了 光系很弱?我反手一个八分光轮! 高考落榜,我靠捕鱼走向人生巅峰 疯了吧,你管这叫农场 十抽满命!我一级一个金色词条! 四合院一品良民赵大海 港综从赤柱监狱开始 四合院:从1958开始 我成了少年何雨柱 美利坚名利双收 让我上恋综我有点反骨很正常吧! 超神级学霸 四合院:我姓王,身怀丞相之志 商踪谍影 我小鲜肉,开局武力值爆表? 北美悍警:从洛城巡警开始 冥王出狱 
最近更新入侵地球?桀桀桀,人皇幡了解下 都市之罗小黑传奇 模拟:身为无上巨头,托起人族 从民政调查员开始扶摇直上 洪荒大床,我把女娲拐回现代种田 权力巅峰:从借调省委大院开始 麒麟肾不结婚生子,你非要举世无敌? 中医玄学我最强 喝醉后,女神让我忘了她 跨越时空的逆袭 让你透视去赌石,你却拿来? 作甚世间人 超级神医在都市 都市巅峰狂医 从穷小子到江湖巅峰 重生1984,我靠打猎养活村花 都市傲龙狂医 1级1个金词条,法师会近战怎么 年代:我在东北吃穿不愁的日子 开局充值50亿,我以阵法成神 
美食圈外挂帝 巧克力蘸糖 - 美食圈外挂帝txt下载 - 美食圈外挂帝最新章节 - 美食圈外挂帝全文阅读 - 好看的都市小说