在日本当猫的日子

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第366章

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这一页介绍的是菜肴是烤鸡翅,狸花猫和小胖子在压着食谱研究了一下之后,他们两个的眼睛都亮了。

建太:“大圣,这个可以,上面需要的材料我刚刚看过家中都有。而且看介绍操作起来也不难,只要腌制,定时,烤制,翻面就可以了,我都行的。”

对于小胖子的这种说法,狸花猫很赞同的点点头,这道菜的确是他们翻看的几个菜肴之中,操作最简单的一个了。

只不过做这款烤鸡翅貌似需要一些腌制的时间,不知道还够不够用?

想到这里狸花猫就抬起头,往外面的客厅看了一眼,见现在才是下午两点多,距离藤本夫妇下班之后回来的时间还有留个多小时,绝对够用了。

于是狸花猫用爪子拍了拍微波炉烤鸡翅的那一页,表示就是它了。

确定了菜式之后,小胖子和狸花猫开始分头行动。

建太到冰箱里面去寻找藤本夫人昨天买回来的那一袋子翅中,狸花猫则到料理台那边把册子上面介绍到的调料都找出来。

东西都准备好了之后,狸花猫和小胖子开始对照着册子上的步骤一步一步的进行。

首先使用微波炉给鸡翅解冻,然后用清水浸泡,将里面的血水全部都清理干净之后,取出来在鸡翅中的上下两边都用餐刀划了几个斜口,以便入味的时候用。

清洗过后的鸡翅用餐纸吸干残余的水分,放入盆子当中,上面撒上胡椒粉、花椒粉、白糖、盐、日式酱油、清酒和鲜鱼露。

按着书上所提供的比例,小胖子撒调料狸花猫抵东西,两个小东西配合着将所用的调料都依次放好。

之后放入姜丝搅拌均匀,保鲜膜覆盖之后静置五个小时,等待鸡翅入味。

这个过程不能急,所以小胖子他们在处理好鸡翅之后,就该干嘛干嘛去了。

建太继续回到房间里面去研究老师给出来的棋谱,狸花猫则挤到了大黑猫的身边,靠在它的身上呼噜噜,呼噜噜的没一会就睡着了。

为了怕错过鸡翅腌制的时间,小胖子特意在房间里面给自己设定了一个闹钟。

待铃铃铃的声音响起来之后,房间外面那只靠在大黑猫身上熟睡的狸花猫瞬间被惊醒。

喵,天亮了吗?为什么闹铃响起来了?

去往厨房的路上,小胖子还没忘记把自己那只还懵懵懂懂的狸花猫给抱起来带过去。

被自己的小主人夹着进了厨房,狸花猫总算是清醒了。

它用爪子揉了揉自己的脸,因为角度的问题,悬在半空中的狸花猫现在正好可以看一下时间,嗯,七点多已经可以开始烹饪了。

正在厨房里面忙着给烤鸡翅的盘子底下垫上葱丝和姜丝的狸花和小胖子,没有发现玄关那边传来了用钥匙开门的声音。

去参加社团训练回来的藤本纯子,在玄关那边换鞋的时候就发现,他弟弟和家中的那只胖狸花,两只一起凑在料理台上不知道在忙活些什么。

换上拖鞋的纯子大姐见状,轻手轻脚的往厨房那边走了过去。

守在厨房门口的大黑猫听到响动回头看了一眼,见是纯子就转过头继续盯着自己的小狸花看。

拍好葱丝姜丝,把十几个鸡翅中挤在盘子里面放好,心情愉悦的小胖子正打算端着盘子往微波炉那边走,一回头就见他姐姐抱着手臂正看着他。

“吓,姐你什么时候回来的?怎么不出声,吓我一跳。”

纯子看看弟弟手上端着的盘子,在看看蹲在料理台上狸花猫身旁的那些调料,挑挑眉毛问道:“你们这是在做什么?”

小胖子闻言很骄傲的挺着胸脯说道:“我想给大家做道菜,你看我都已经把鸡翅腌好了,只要按着食谱上的到微波炉里面烤制就可以了。”

纯子见状看看鸡翅在看看弟弟问道:“这些都是你一个人弄的?”

小胖子回头看了看狸花猫说道:“大圣也给我帮忙了。”

纯子闻言思考了一下说道:“正好,我一会把饭闷上,在炒一个青椒鸡蛋,等爸妈回来的时候,我们让他们吃现成的。”

说做就做纯子立即挽起袖子,开始淘米做饭。

依旧在外忙碌的藤本夫妇还不知道,家中正有一个惊喜等着他们。

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