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第517章 三个难点

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两个人坐在院子里,一边吃饭,一边享受着宁静二人世界。

“夏杰,我就知道,你肯定能赢得比赛的。”林洛瑶笑盈盈地对着夏杰说道。

显然,林洛瑶指的是战胜安东尼奥的事。

夏杰淡淡笑了笑道:“主要是华夏菜系,经过几千年来的不断改进,不断提高,已经有了成熟的体系。我也只是这个体系的受益者罢了。”

即使获得了胜利,可夏杰并没有因此流露出傲人的态度,反而依旧保持着谦虚恭敬。

传统的优秀品质,在夏杰身上得到了充分体现。

“夏杰,太过谦虚并不是什么好事噢,总是被不了解你的人瞧不起。要应对无知者的挑战,甚至还会影响到你的正常生活。”

林洛瑶忍不住提醒道。

林洛瑶的担心并不无道理。

在华夏成语中,有着“蚂蚁食象”、“众口铄金”类似的总结。

即使再强大的人,在面对如同潮水一般的大军进攻时,也难以抵挡很久。

“不过,安东尼奥的败北,应该会劝退不少挑战者的。”

夏杰回应林洛瑶的关心,说道。

“唉,希望如此吧。”林洛瑶还是有些担心。

“不过说句实话,就算他们一起来,结果也会是失败,而且还要付出他们无法承受的惨重代价。”

夏杰虽然脸色平静依旧,可话语却无比霸气。

这,就是夏杰对自己的自信,对华夏美食的自信。

听到夏杰这么说,林洛瑶脸上的担忧之色也随之消失。

“这样自然是最好的。我也相信你不会战败。”林洛瑶微笑着说道。

这一笑,暖到了夏杰的心底。

佳人在侧,一笑生花。

吃完饭,林洛瑶就回去继续忙着自己的事了。

夏杰则回到房间,小憩了一会儿。

时间一晃就到了下午,起床后的夏杰开启了直播。

一开播,夏杰还没有和观众们打招呼,铺天盖地的弹幕像是早就准备好了似的,出现在夏杰的直播间之中。

“恭喜恭喜,神厨杰完虐地狱小鬼!”

“夏老师威武,扬我国威!”

“比赛真是大快人心,夏老师您可真是咱们厨师的骄傲!”

“就是,看过了这一次比赛,看谁还敢说西餐一定优胜于中餐。”

“哈哈,现在那些花高价吃西餐,瞧不起中餐的慕洋犬们,肯定被气坏了吧。”

“啥也不说了,就二个字:解气,礼物走一波!”

“火箭安排!”

……

就在众人一片叫好的时候,也有不少问题涌了出来。

“夏老师,那道‘青椒肉丝炒饭’,青椒丝到底是怎么处理成入口即化的,能不能跟大伙说一说啊!”

“厨神杰,我想知道‘藏红花’和‘多香果’是什么?”

“问藏红花和多香果那位,是想要研究配方吧?别想了,那只是主要材料,要是想达到安东尼奥使用的效果,起码还需要二三十种辅助材料。”

“做那玩意儿干啥,自己的中餐还没和夏老师学明白,就跑去学习西餐的调料,那不是捡了芝麻,丢了西瓜吗?”

“就是,夏老师的花椒油,它不香吗?”

……

有些人则很明显就是想要从夏杰这里,套出安东尼奥“财富密码”。

毕竟能够找到一种调料的配方,是完全有机会实现一辈子财富自由。

夏杰的花椒油是如此,而安东尼奥的秘方调料,也不遑多让。

在面对观众们铺天盖地的问题,夏杰不紧不慢地回应道。

“首先,感谢各位的关心和支持!”

“其次,大家的问题,其实大部分总结起来,无非就是青椒丝做法和安东尼奥的调料秘方。”

“关于秘方的事,因为是别人的研究成果,我就不多说了,但是菜肴的方法,可以跟大家讲讲,有喜欢的朋友可以学一学。”

随后,夏杰也不藏着掖着,去菜地里摘了几个青椒,然后走进厨房。

“如果只是用言语来表达的话,可能大家依旧会不理解。所以我决定亲自给大家再示范一遍。”

他一边说着,一边从冰箱里拿出大卫送的牛肉,开始处理起来。

直播间的观众们将夏杰居然真的要重新再来一遍,是纷纷叫好。

尤其是那些因为现场观看云顶餐厅比赛,从而成为夏杰粉丝的,更是不缺钱的主。

直播平台的超级火箭十个十个的刷,让整个直播间一度陷入无法看清屏幕的状态。

“大家意思下即可,不必这么打赏。”

夏杰赶紧劝说道,可是土豪们哪会在意这些小钱,根本就不听劝。

见此情形,夏杰也只能重新将注意力放回了做菜上。

毕竟入口即化的青椒丝,才是大家想要看到的东西。

“首先,咱们先将洗干净的青椒打成接近液体的形态。因为咱们的青椒不去皮,所以会粘连在皮上。”

夏杰拿出了擀面杖,将带皮的青椒丝植物组织破坏。

“其次,咱们再把青椒丝放到牛油里煎。等到青椒丝不带皮的那一面煎出一层‘皮’,咱们就成功了。”

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