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第一百八十一章 质疑

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几房的叔伯们,正聚在一起喝酒庆贺。

前天崔一酒返家,想带朋友参观酿酒,被他们合力反对,命令最终作罢。

经此一事,叔伯们更加得意,仿佛大酒庄的权柄,已经尽数转移到他们手中。

崔家的基业,都在酿酒一道上。

崔家的先祖,乃是精通酿酒的修仙者,学习炼丹术不成,却独辟蹊径,闯出灵酒的酿造法。

从那以后,崔家千百年来,一代代完善灵酒的配方,到了今日,已经无比成熟,改无可改。

灵酒的配方,最关键还在酒曲。

而酒曲的关键,以往都掌握在家主手中。

崔一酒的父亲,乃是前代家主,死得太早,本想着将酒曲交给几位兄弟,帮忙稳住家业,等崔一酒成年后,便将酒曲交还给崔一酒。

可惜崔一酒喜好出游,志不在家业,给了叔伯们可趁之机。

叔伯们攥着酒曲不放,并大肆收买酿酒师傅,垄断了灵酒的酿造方法。

崔一酒还不知道,若他真和叔伯们发生冲突,第二天,大酒庄就要罢工,酿不出半滴灵酒。

“崔一酒真是个败家子,这些年来,若不是我们这些长辈,辛苦操持家业,崔家能发展到这个地步吗?”

“没有你我的辛劳,崔家得来的一切,都是梦幻泡影!”

“是啊是啊,长房占据家主之位,也有了三代。这一代崔一酒不成器,应该换我们来做家主。”

“你这话说的不错,咱们好好商议!”

叔伯们正在商议,谈得眉飞色舞。

突然,一个子侄进门禀告,“爹,叔叔们,大伯,崔一酒要酿酒了。”

叔叔没反应过来,“酿酒?他拿什么酿酒?崔一酒没有酒曲,也没有人手,难道酿清水酒?”

侄子摇摇头,“我不知道,但庄子里传得沸沸扬扬。”

大伯笑了笑,“崔一酒想酿酒,且由他去,长房反正有钱,让他随便糟蹋!”

其余叔叔们,也都哈哈笑道,“别整出个大笑话,上好灵米酿出来的东西,最终变成酸不溜秋的米醋。”

大伯对侄子下令,“你去看看,随时汇报我们!”

其他叔伯却催促道,“看热闹要到现场,听别人说总归不过瘾,一起去吧!”

……

齐治尚未动手,外面熙熙攘攘,叔伯们推开人群,闯入里面。

崔一酒见到几位叔伯,眉头微微皱起,“几位叔伯,来此作甚?”

大伯笑道,“听说一酒侄儿奋发图强,要钻研酿酒,我们这些长辈前来看看,顺便搭把手!”

崔一酒神色冷淡,“大伯,这次酿酒的是我朋友,没什么好看的,你们可以离开了!”

几位叔叔却道,“是先前那个朋友?想看酿酒不成,自己折腾起来了?”

“一酒侄儿,我和你说,这样可不行,一斤灵米多贵,怎容得外人糟蹋?”

“庄子里的钱财,都是我们这些老家伙,起早贪黑,一笔笔攒下来的,你身为家主,可不能肆意妄为。”

崔一酒听得心烦,对这些叔伯更加厌恶。

本来,崔一酒顾念同族之情,放任叔伯们掌权,可现在看来,他做错了。

“各位长辈,稍安勿躁,请耐心观看!”

齐治没有理会这些人,对身边学徒嘱托几句,便开始酿酒。

大伯有些疑虑,找来一个酿酒师傅,“你认得上面那些人吗?”

酿酒师傅见了,笑道,“哦,原来是学徒二狗,他笨手笨脚,早就被我赶出去做杂活。”

在酿酒师傅指认下,齐治身边帮手的学徒,都是学艺不精的愚笨之人。

大伯终于放心,等着看笑话。

齐治选中这些学徒,不图聪明能干,只看重听话服从。

先前齐治炼丹,证明他带徒能力极强,几个道童都配合良好。

这次酿酒也不例外,学徒们被传授要点,只需按照齐治所说执行即可。

第一步破碎灵米,这个工序最简单,学徒们也都掌握,无需齐治指点,自发劳作起来。

等到灵米被破碎成小颗粒,就到了最重要的配料阶段。

配料阶段,才是酿酒的精华阶段。

这一步,要将水、米、酒曲和各种辅料添加进去。

齐治动手的时候,学徒们在旁边拉开一道黑布,外面人都看不到里面情景。

叔伯们见了,嘲笑道,“规矩倒学得像!”

配料结束后,便是蒸煮、搅拌、冷却等工序。

学徒们上前动手,齐治站在旁边,偶尔说一两句指点。

大伯听到耳边传来惊呼声,转身看去,酿酒师傅瞪大双眼。

“怎么回事?”

酿酒师傅指着二狗,“这些学徒,原本笨得不行,怎么现在干活像模像样?”

大伯摇摇头,“这有什么好奇怪的,装装样子而已!”

酿酒师傅没有多说,因为他看出来,齐治绝对是高手,出言提醒的地方,都是最关键的要点。

在齐治的主持下,酿酒的各个工序平稳进行。

“好,封锅,五天之后,开锅出酒!”

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