天秀从绝地求生开始

墨楹

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第262章 切肉要用竹刀!

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“终于轮到秀哥了!课代表、班长、学习委员们起立,一定要给我吹,好好的吹!”

“请楼上的放心,本人吹牛课课代表,没有什么是嘴炮打不到的,如果还有,那就再来一炮!”

“兄弟们,秀哥还没有开始表演呢,你们就想发弹幕笑死我吗?”

“大家别逗了,我的花呗已经有人继承了。”

直播间中,水友们其实不关心王袖比赛的结果。

现在这状况有点差,他们看来王袖必输!

王袖的鹅是烤到一半进行封装的,而且鹅肉肚子里还有一堆的鹅软石。

将鹅软石塞进肚子里,再用透明的细线封装起来,接着又用荷叶将鹅裹在里面用烂泥封装,最后放在了炭火中烘烤。

这种烤鹅的做法,就是整个世界都找不到。

如果内外受热不均匀,或者因为种种其他原因。

大家估计,泥疙瘩打开的一瞬间,鹅可能会炸开。

厨艺可不是用花里胡哨的操作就能吸引人的。

炒菜比的是好吃不好吃,既然认定了王袖会输,大家也就安心下来了。

反正王袖都要输了,那就发发弹幕,让大家愉快一下也好。

……

画面中。

王袖端着金属餐盘上去了。

盘中放了一团的泥疙瘩。

这一团泥疙瘩足有东北西瓜那么大,王袖单手托着,看着非常轻松。

靠近裁判时,王袖将金属餐盘置于众裁判桌前。

嘭!

餐盘和裁判桌接触的一刹那,金属餐盘发出了巨大的响声。

“好重的餐盘!”

裁判席对面,崔纽崔先生目光如炬,一瞬间就估算出了泥疙瘩的重量。

长30厘米,宽20厘米,高度接近15厘米。

鹅肉的密度,外加泥土的厚度,初步估计,这团泥疙瘩起码超过了15斤。

单手就能托起,这个厨师是怪胎吗?

按捺住心中的震惊,崔纽看向了其他的裁判。

只不过,裁判们的关注点各不相同。

苏晶妹看得是奇。

单论惊奇,这道菜也就一般。

毕竟用荷叶包裹,不算什么新鲜事。

而且本次主题是烧烤,若是里面的结果和烧烤有异,难保她会给出超低分。

何金磊什么都没有去想。

138号选手给他的惊奇实在太多。

在结果没有出来之前,他不想做出任何决定。

只有泥团打开,才能检验王袖是不是真的有水平。

于是,在场的众裁判,一起看向了资历最老的梁老先生。

“梁老师,您来切开!”何金磊说道。

他对王袖还是有点信心的。

之前,梁老先生已经有些不耐烦了,若是再没有出色的菜肴,难保他不会甩袖离开。

“对,梁老师您打开它!”苏晶妹接话道。

……

“哼!”

梁老先生微微皱眉,在心里层面上,这道菜也没有引起他的多少好奇。

身份贵为集团董事外的梁老先生,年轻的时候很拼,也喜欢做菜。

曾经,很小的时候,他就尝试过制作叫花鸡。

还记得那只鸡还是偷来的,连鸡毛都没有拔干净,便被他塞进荷叶中煮了。

所以,看到同样的作品时,他的脸上有些不屑。

老头开口道:“叫花鸡的改良版,年轻的时候我做过。如果温度不够高,加热时间不够久,里面的肉很有可能是生的!”

“我不知道你能把温度控制在什么样的程度,不过说实话,我不是很看好。”

“所以,别指望着我会吃,这一百万不是那么好赚的!”

原来如此。

一瞬间。

现场的选手们明白了王袖的做法。

单纯的叫花鸡的做法,可能会因为时间不够,没能将里面的肉煮烂。

因为炭火烘烤叫花鸡,最好是用小火焖烤,烘上三到四个小时。

只有这样的持续高温,才能将里面的禽肉连骨头都给焖烂,让荷叶中的清香和肉质渗透在一起,给人一种无比奇妙的感觉。

而现场的比赛时间只有两个小时。

两个小时根本无法完成这么复杂的操作。

所以王袖先将肉烤到一半,再将其封装,这其实是加速了肉变烂的过程。

王袖,好方法!

是大家看低你了!

……

梁老先生抓起工作人员递过来的餐刀,在泥疙瘩旁比划了一下,巨大的泥疙瘩应声而开,就像椰子壳一样分成了两半。

左边、右边,全是完整的泥疙瘩。

梁老先生保证自己根本没有用力。

难道说,自己在切割之前,这个厨师已经做过了手脚!

心中的那点冲动被挑起来了,梁老先生有些好奇了。

他迫不及待地看向了中间的泥疙瘩。

那瞬间,阵阵青烟冒起。

整个裁判席上,充斥着荷叶的清香。

等到热气散尽,出现在众人视野中的是一团墨绿色的荷叶疙瘩。

荷叶好像和烤鹅黏在一起了。

难道说,王袖失败了?

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