凌掌柜在供桌旁边摆了一张椅子坐在上面。
礼义之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。
先正衣冠，后明事理。
民间医业尊黄帝和岐伯为祖师。
歧伯是远古轩辕黄帝时期的重要人物，传说中的医学家，黄帝时期的大臣。
据传说黄帝让歧伯尝草药，编着医药经方，才有传世的《本草》《素问》等书。
因《内经》主要采用黄帝与歧伯君臣问对的方式，所以常称其为歧黄家言，进而把医术称为歧黄之术，从事中医业者为“歧黄传人”。
他的着述颇多，但多失传。仅留残着，被后人整理编辑成《黄帝内经》，并流传至今。
所以供桌后挂供奉的画像是黄岐君臣像。
“云昭，给祖师爷和师公行礼。”
姜云昭神色肃穆，唇角轻抿，撩了袍子双膝跪地。
对祖师爷画像和师公牌位九叩首。
然后转向老掌柜行拜师礼，三叩首。
拜完老掌柜，端过茶盘高举至头顶，敬茶。
老掌柜接过，一饮而尽，茶杯放回茶盘。
姜云昭起身把茶盘放到一边，抱起满满当当的箩筐向师父赠送六礼。
老掌柜笑着收下六礼，回赠《黄帝内经》、《素问》、《本草纲目》。
行过拜师礼后，姜云昭按师父的要求，将手放到水盆中净手。
正反各洗一次，然后擦干。
洗手的寓意，在于净手净心，去杂存精，希望能在日后的学习中专心致志，心无旁骛。
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