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第470章 比武要想好,后勤不能少

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再做一两次就能达到巅峰,等回到天津的时候,也就可以展示给孙师傅看了。

至于芙蓉鸡片陈年都没什么太大的进展,主要是这道菜的工序比较复杂,光是用处理肉都得一两个小时。

再加上这边不太方便,所以陈年压根就没有再碰这道菜,烤鸭也是同样的道理,陈年倒是想要好好练一练来着,可这里没有炉子,完全没法练习,只能等到回去再说。

在第二天的时候,陈年给大家做了炸酱面,接下来的几天陈年又想着再给大家做一些老BJ的传统美食。

结果思来想去,陈年打算在正餐的时候做一次京酱肉丝,除此之外,早餐上的选择可能会稍微多一些。

比如面茶炒肝,卤煮火烧,豆汁儿什么的。

只不过这些东西做出来,陈年觉得大家不一定能够接受得了。

尤其是豆汁这种东西,很多老BJ本地的人都不喝,更不用说外地人了。

最后陈年还是放弃了这些想法,打算过段时间就研究研究京酱肉丝好了,其他的话陈年觉得可以尝试着做一做驴打滚和豌豆黄这样的点心小吃。

顺便再温习一下自己在点心小吃上面的厨艺,毕竟当初从大夏城回来之后就很少做这些了。

也就是在这次进入梦境之前给表姐写了一下自己所知道的各种糕点的做法。

眼看着比武的日子将近,大家每天脸上的笑容都少了许多,显然是感受到了压力,如果只是天津本地的比武,各个武馆都熟悉,虽然有龙虎门这样不太对付的门派,可作为当初到津门第一,大部分的门派其实和津武门走的都挺近的。

可现在走出天津来到了BJ城就不一样了。

而且这次过来参加比武大会的天津一共也就来了三家,大多都是其他地方的,而且除了这些之外,甚至还有很多外国的武者。

要不怎么叫万国比武大会呢。

光是陈年听众人说就有俄罗斯的,英国的,法国的,日本的,高丽的,还有泰国的等等。

而且这些国家的人练的武术也都不太一样,听说有很多远远的一看过去就壮的不得了一个人,壮的都能壮过两个普通人。

原本在津武门就是最壮的钱虎在他们面前也就像个小鸡仔似的。

所以越到了比武的日子,他们也就愈发紧张。

为此陈年还又专门去了解了一下这次的赛制。

听说这次比武大会的主办方并不是中国,而是其他几个国家联合,当然这其中不包括高丽和泰国,他们两个国家只不过是来凑数的,但陈年却知道这两个国家的武术真打起来其实还是挺厉害的。

所以这次的赛制陈年一听就感觉是在偏向这些外国人。

首先由于中国的武者众多,因此需要先决出前几名来,才能和那些外国的武者去打,也就是说中国虽然去了大大小小一共几十个武馆,但这些武馆大多数都只能在场上和中国其他的武馆打。

胜利的一方则是可以代表中国出战。

但这样问题就来了,先前已经经过了轮番的战斗,中国的这些武者一个个的或许都要身负大大小小的伤势,这样再和精力充沛的外国武者打是有些不太公平的。

可有人抗议了却根本没有用,还被告知如果执意抗议的话,大可不参加本次的比武。

面对这种情况,国内的诸多武馆们也在私下里通过了气,在场上大家点到为止,孰强孰弱其实过上几招就能明白,除非遇到那种势均力敌的情况。

毕竟比武是要分出胜负的,如果真的势均力敌了,大家私下可以互相通气,如果真的两家都想出战,那就只能是场上见真章了,至于负伤那也是在所难免的事,可他们的核心宗旨还是尽可能的保留大多数的体力去迎战外国人。

就这样日子一天天的过去,很快就到了比武的时候,在比武时会场那边只为外国人提供饭菜,至于中国的这些武馆就只能自行解决。

从天津出来三家武馆分别是咏春拳馆,龙虎门以及津武门,虽说龙虎门和津武门之间隔着仇恨,但在这种时候也只能暂且摒弃前嫌。

而且咏春拳馆虽然也带着厨子过来,但他们深知自家的厨子和津武门相比,那根本就不是个儿,于是在经过商量之后,咏春拳馆决定把自家的厨子派到津武门这边来给陈年打下手。

等做好之后再一起送到会场里。

咏春拳馆那边的厨子之前还以为是孙师傅来了,结果满怀欣喜的来到了皮条胡同大宅院之后看到的只有陈年。

“你是谁?”

“我是陈年。”

“陈年?陈年是谁?”

“我是津武门的厨子啊。”

“津武门的厨子不是……不是孙福全吗?”

“哦,那是我师父。”

二人间的第一面并不是十分顺利,可后来他们又经过了一番友好的切磋之后,对方才终于明白津武门的厨子确实是了不起,不光是孙福全厉害,就连孙福全这个新收的刚刚二十出头的徒弟都厉害的要命。

就看那一手刀工就不是自己能够比拟的。

于是收起了先前的轻视之心,主动开始打下手,帮着陈年处理食材。

由于这次是要送饭,所以陈年也并没有做那种不方便携带的菜,而且菜的种类也没有做太多,四菜一汤标准配置。

四菜是三荤一素,第一天做的汤是西湖牛肉羹。

陈年之前并没有做过西湖牛肉羹,但这并不妨碍陈年对这道汤非常熟悉,主要是这汤做着简单,而且还好喝,里面有肉,有蔬菜,能够补充体力和损失掉的各种微量元素。

在这种时候不管前面比的怎么样,至少自己在后方不能掉链子。

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