这道菜其实是近时代菜出现的，是由一对夫妻售卖，当时都菜名叫做‘夫妻废片。’
因为菜里面放着的是牛下水，心肝肠肺胃之类的，当时在杀牛的人眼里，这些下水就是废品，把这些切成片去卖，就是夫妻废片。
做生意的都将就菜头，所以就把‘废’改成了‘肺’。
后来一个书法家来到店里吃完，大呼过瘾，直接提笔写下来夫妻肺片这四个字。
于是金字招牌就诞生了。
后来他们发现夫妻肺片里面放入肺片的话，口感不太好，于是就把肺片给取消了。
但是这块儿金字招牌已经名声在外，于是干脆就不改了。
所以，这夫妻肺片里面别说是夫妻两，就连肺片都没有。
听到顾晨风的解释过后，小曼和玛丽十二这才送了一口气。
“吓死我了，我还以为真的是用人的肺部来做的呢！”
“哈哈哈，老师太坏了，居然开这种玩笑。”
然而，这两个有样学样的人，却在刚才，一唱一和的吓唬起了李亮等人。
看着他们害怕到脸色苍白的样子，这两人还很有成就感。
顾晨风也拿他们两个没有办法。
“不过，王老爷子想要找回当年的味道，他那个时候吃过的夫妻肺片，不知道里面有没有肺片呢？”
顾晨风稍微沉思了一会儿，就开始行动了起来。
至于那两个还在磨磨唧唧泡普洱茶的周彤雨和金梦佳，本来早就泡好了，却迟迟没有把茶水端上来。
顾晨风笑道：“怎么了，两位大美女，大明星，紧张了？”
周彤雨点了点头，道：“那是当然了，那可是司长呢？”
“我可从来没有跟体制内的人员打过交道，有点儿害怕。”
金梦佳也点了点头，道：“我也是，万一要是处理不好，影响了关系就不好了。”
看着两人担忧的样子，顾晨风笑着说道：“好吧，那你们等我一下，一会儿我跟你们一起出去。”
王老爷子点的东坡肉、夫妻肺片、灯影牛肉，顾晨风早就准备好老大。
趁着王老爷子点这几个菜的机会，中餐厅干脆晚上就卖了这几样，这可都是硬菜啊。
而且拿出来推广下，绝对也是非常不错的，果然那些外国人品尝过后，个个都赞口不绝。
几乎每个盘子都被吃光了。
所以今天晚上的收入绝对是不菲的。
至于豆腐脑，小曼和玛丽十二两人非要把这个工作给抢过去，所以今天晚上顾客吃的豆腐脑和西红柿炒鸡蛋，全部都是这两个人的杰作。
因为是顾晨风的指导，所以口味也是非常受人喜欢的。
顾晨风很快就把东坡肉、夫妻肺片、灯影牛肉这三样菜装了四盘，其中夫妻肺片是装的两盘。
一盘是老式的，里面加了肺片的，另外一盘则是没有肺片的。
然后又弄了一盘最下，还拿了一瓶白酒。
“我先把这些拿过去，你们两个也快点儿。”
看着周彤雨两人拿着茶壶和茶杯，顾晨风笑道：“走吧。”
说完，顾晨风用托盘端着五个盘子和一壶酒走了出来。
周彤雨和金梦佳两人则是跟在他的后面。
酒菜上桌过后，周彤雨两人就赶紧离开了，来到了黄小名和赵维面前。
黄小名松了一口，轻声说道：“你们可算是出来了，再不出来，我都不知道该怎么应付了。”
赵维也轻声说道：“是啊，为什么曼谷的司长会来我们这里呢，怎么就没有人提前通知一下我们呢？”
“这是节目组安排的吗，感觉不像啊。”
金梦佳拍着沉甸甸的胸脯，轻声说道：“太吓人了，我的手到现在都还在发抖。”
周彤雨点了点头，道：“反正那桌我是服务不了，还是让顾老师去服务吧，咱们几个就打打下手，跑跑腿就可以了。”
···
另外一边，顾晨风指着眼前的盘子，笑着说道：“几位尝尝，这就是夫妻肺片。”
刚刚顾晨风他们几个去厨房的时候，王老爷子给艾薇他们三个解释了一下夫妻肺片的来历。
所以，现在他们都已经知道这个夫妻肺片的是怎么回事儿了，但是，知道贵知道，还是要生气的。
现在不知道小曼在忙什么，就先把气撒到这个顾晨风身上了。
艾薇撇着嘴说道：“这不就是牛杂吗，说什么夫妻肺片？还解释的那么血腥。”
顾晨风谄谄一笑，道：“这个锅我可不背哈，是小曼跟你们解释的，有什么怨气，一会儿，你们冲着她可劲儿撒都行。”
开玩笑，绅士如我，如此优秀的男人怎么可能跟女人吵架？
搞的我好像能吵赢一样。
再说了，这件事情本来就跟我无关，都是小曼和玛丽十二两人挑起来的，要吵架，找她们俩去。
王老爷子笑着冲艾薇摆了摆手，然后看着桌上的菜，奇怪的问道：“为什么会有两盘夫妻肺片呢？”
顾晨风解释道：“王老爷子您来吃华国菜，主要的目的就是找会议，所以我在象，您既然是几十年前吃过的夫妻肺片。”
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