我在三国养牲口

史欣

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第四章 体质血食

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直到穿越东汉之后,刘沧隐隐发现,现代人有着颇为无知的自大与骄傲。

古代人,人家可真的不傻啊。

琴棋书画,合纵连横,精巧工艺,自然观测,等等诸般事物言之无意,单说一个猪的问题,现代人对古人的认知就天真的可爱。

东汉,家猪分为两种。

怎么说呢。。。

简单概括,豚与豕,是不同的。

这种不同并非指的大猪与猪仔之间的不同,猪仔为小豚,更多能吃的猪肉同样也是来自于大豚。

东汉人不吃猪肉?穷人吃不起?富人嫌贱肉?

别闹了,都说了人家不傻,有些猪肉,它是真的不能吃的。

跟心理无关,是会影响生理的,会吃死人那种影响。

何为豕?豕为家下。

俗话有云,无豕不为家。

也就是说,在这个时代,能被真正意义上算作安家落户的中原之人的家中,基本都有猪的存在。

人们生存离不开吃喝拉撒。

而所谓的豕在家下,不是养豕吃肉,而是解决家中那拉撒的重要环节。

人们对能吃的猪会叫猪,也会叫豚,但通常却不能称豕。

好吧,有点恶俗,豕(shi,三声)是放在茅房下面养的,而它们的主要食物,呵呵。。。

这种猪是不能吃的,气味、病菌、寄生虫充斥它们里里外外,而现代同样也有这么养出来的猪的存在。它们,多在非洲。

非洲人不吃猪。什么宗教信仰之类?别扯淡了,他们什么玩意不吃?你问他们自己信不信。真当人家傻啊?

东汉人是不吃豕的。一为破家,二嘛,人家不想找死。

至于现代的小机灵鬼们,阉猪去味?呵呵,人都会阉,你说人家不会阉猪。

与豕相比,豚则不同。

月豕为豚,字面为初生猪仔,也是用猪草糟粕喂养长大的猪。

猪吃的很多,想要正经饲豚,基本都需要抽出专门的人力照料它们。

这也导致百姓间饲豚的人并不多,一些条件较为完善的家庭则会养豕,偶尔弄些草料,其主要作用则是解决家中茅房中的囤积物。

牛不能随便杀,禽多期待产蛋,也就是所谓的鸡子。马匹,哪怕是骡马也非常精贵。

民间市面上贩卖的肉食除了野味之外,主要肉食依旧是猪羊。

而在这其中,屠户,就成为放货、把关的一个重要的环节。

虽然外界多有对屠户的嫌弃,但在庶民当中,屠户依旧有着相当的社会地位。

除了自家需要一定规模的饲豚之外,他们在肉食的贩卖上也要有着良好的信誉。

什么牲口能杀,什么不能杀,什么能卖,什么不能卖,这些都属于屠户需要负责的环节。

时至今日,因为现今儒家文化的影响,社会中上层人士多对杀猪屠狗之人抱有非议。

但其实,屠户的社会地位并没有想象中那么低的。

有职责便有地位,此乃常理。

有地位,便要承担职责,这也是古人的常识认知。

嗯,那些畜生当朝的朝代不论。。。

而一些古人对职责的自觉与注重,对口碑的重视程度,现代人可能多少有些难以理解。

至于汉末这个时期,人们对屠户贬义远超往常,其根本原因,大概不乏那身居高位,屠户出身的国舅何进的因素吧。

也正是因为所谓信誉环节,刘沧不介意刘备说他养牲口干屠宰,但对豚与豕的区别却非常的重视。

这方面刘备倒也不是无知,只不过在他看来,家中独户的刘沧想要饲豚可不是那么容易的。

早年刘沧先后养成十几头猪,那已经让他颇受村中老人们的夸赞,但依旧早早处理,以防偷盗与掉膘。

十四岁的半大小子,喜口腹,好勇武。正是好玩放浪的年纪。

整天打猪草,清猪粪,防偷盗,围着牲口转圈,以己度人,刘备可不相信刘沧还能坚持这种工作。

而这种工作,也相当磨人废人。

自家一族中,刘备还是相当欢喜刘沧的。

刘沧与其亲近是一个方面。最主要,天性使然,刘备,喜欢能打的。。。

体质八十,刘沧如今八十的体质在力量方面已经超过了大多数成年男人,武艺虽然莽的一逼,但毕竟还只是个十四岁的孩子。

说起来刘备平日对刘沧多有关注,好吧,现阶段还真说不上刘备心思深沉。

至于关注的根本原因?闲的!

是的,闲的。

现阶段来说,刘备除了织履卖鞋,也没什么可以琢磨的事情了。。。

“皓轩天生勇力,当勤习武艺,年华尚好,不可因琐事耽误。”眼见刘沧对饲畜屠宰颇不介意,刘备面色严肃,逐渐拿出兄长规劝的态度。

“。。。”刘沧沉默。

他并不喜欢别人说他天生勇力,他这一身力气,可是从小勤苦打熬出来的。

生活系的金手指太不给力,自身‘模板’又是地地道道的庶民。

被一个‘天生神圣’说什么天生勇力,却是让他觉得有些窝心。

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