农园似锦

姽婳晴雨

首页 >> 农园似锦 >> 农园似锦全文阅读(目录)
大家在看我在精神病院学斩神 真伤拉满,连鬼神也杀给你看! 幸福生活从1949年开始 超神级学霸 正义的使命 四合院:从养蛊开始躺赢 四合院之跌宕人生 医路官途 我说今夜无神,于是众神陨落 四合院开局父亲跑路 
农园似锦 姽婳晴雨 - 农园似锦全文阅读 - 农园似锦txt下载 - 农园似锦最新章节 - 好看的都市小说

第二十四章 巴结

上一章书 页下一章阅读记录

余家的伙食向来缺少油水,只过年和寄托全家人希望的余波回来,才能吃到一丝荤腥。肥肉炖白菜,是余波小时候最喜欢吃的一道菜。

在镇上吃惯了炒菜的余波,早已改变了口味。可面对一心为他的娘,拒绝的话又说不出口。

赵氏斜了他一眼,目不斜视地进了西间。身为秀才独女的赵梅兰,对余家这一大家子都看不上眼。婆婆吝啬小气,大嫂粗俗懒惰,二嫂懦弱无能,家里的孩子也都上不得台面……

如果可能的话,她是一刻钟也不想在余家呆。可这毕竟是她相公的家,男人的面子还是要顾及的。

等张氏在隔壁村屠户那割了半斤肥肉回来时,柳氏也洗好衣服回来了。没容她歇口气儿,张氏对还拿着笤帚在院子里转悠的李氏道:“你来晾衣裳,老二媳妇去做饭!”

柳氏做饭的手艺,家里人都承认的。

张氏亲自洗了肉,在砧板上切好,数了数片数,对柳氏道:“三儿最喜欢吃你做的菜,好好做了,别偷懒。你们几个,帮着打打下手!!”

张氏不说,余小草姐妹也不可能让娘一个人忙活。等她出去以后,小草笑着道:“我看哪!小叔小婶未必喜欢肥肉炖白菜。娘,不如你让我做两个菜试试。我脑子里有好几个做菜的方子,都没机会尝试呢!”

“做菜可以,不过可不能动这些肉。你奶奶心中有数着呢!”但凡好点的食材,张氏都是有数的,怕做饭的偷吃了去。

北方农村大多时兴大锅炖菜,不是什么食材都适合一锅乱炖的。余小草早就想炒菜吃了,可是没有油。张氏抠门得连植物油都不舍得买。

小草看着肥花花的肉片,撺掇着娘把其中的油靠出来一些。肉用来炖菜,有了剩下的猪油她就有发挥的空间了。

柳暮云想了想,肥肉靠油虽说会缩水一些,只要掌握住度,用来炖菜也不会太难看。今日三弟三弟妹回来,只一盘荤菜,其他都没有油水的话,真不够看。便自作主张地靠出小半碗油来。

余家人多,平时都是两个灶孔做饭的:一个灶孔煮豆粥,一个灶孔炖菜贴饼子。今天张氏高兴,大发慈悲地“恩准”饼子可以掺一半白面。

她宁可勒紧裤腰带委屈自己,也不舍得小儿子委屈一口。更不想镇上秀才家出身的小儿媳妇看轻她。她还指着小儿子给她挣诰命,享老儿子福呢!

余小草见她娘和往日一样,把猪肉片和白菜一起下锅炖,怕白瞎了一锅荤菜,忙阻止道:“娘,这个菜让我来做吧。我保证比娘做的好吃!”

柳氏怕她做不好被老太太骂,起先不同意。后来禁不住小草和小莲轮流说情,才松口。不过,她要在一边看着才行。

小草早就吩咐弟弟跑去赵家借些辣椒过来,猪肉炖白菜没点辣味,味道肯定逊色很多。

她抛弃的炖菜的方法,借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香,然后把肉放下去翻炒着,又放了盐和酱油,然后放入白菜贴了饼子,想了想又兑了些灵石水。小草发现,灵石水有提鲜的效果呢!依然是白菜炖肉,可烹制的方法不同,味道自然一个天上一个地下。

“好香啊!今天有肉吃?”在外面疯玩半天的余黑子,长了一副狗鼻子,闻着香味进了厨房。

没等他对菜“下黑手”,便被跟进来的张氏扯着耳朵拎出去了:“吃,吃!就知道吃!!除了吃你说你还能干啥?去,东屋呆着去!敢偷吃剁了你的爪子!”

说完,用眼睛警告地瞪着厨房门口晃悠的李氏。这奸懒馋滑的李桂花,赶紧低头扫两下地,一步三回头地晃悠开去。

张氏看了一眼白菜炖肉,轻嗅了几下,不咸不淡地留下一句:“嗯,手艺见长啊!以后菜都这样做!!”

小草一旁接了句:“奶,你打些豆油回来,就能天天这样做了。没油的话白搭!”

张氏心疼买油钱,却有顾及面子,转身离去留下一句骂语:“打油?不如我这把老骨头,撕吧撕吧炼油给你们吃!”

小草撇撇嘴,小声嘟哝:“你愿意炼,我们还不乐意吃呢?你那干瘦养,能炼出几两油……”

“草儿!这么能这么说家里的老人呢?传出去你还能有好名声?以后可不能这样。”柳氏一边刷锅,一边教女儿。

余小草不吭声了,心中愤愤不已:孝敬老人,也不能愚孝啊?

小草化悲愤为厨艺,嗖嗖嗖!很快,蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇,再加上白菜炖肉,四个大菜就完成了。

另一个锅里,鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏,也暗暗诧异余家的“猪食”,什么时候有这样的好味道?

“开饭喽!”一直乖巧地帮烧火的小石头,兴奋地嚷嚷着。二姐的手艺真棒,他口快控制不住自己的口水了。

早食依然是男人一桌女人一桌。今天女人桌上的饭菜,跟男人桌并无不同。冒着香味的四盆菜,很快端上了桌。是的,余家人多,菜向来是用盆装的。

“有肉吃,有肉吃喽!!”余黑子吸着黄脓鼻涕,不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手,往看不出什么颜色的衣襟上抹了抹,代替洗手了。

赵氏看了一眼,恶心地差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩,哪里还有胃口吃得下东西。

一直关注着小儿媳妇的张氏,顺着她的视线看过去,皱了皱眉,拿了一个碗,每样菜拨了一些出来,对李氏娘儿俩道:“桌子上太挤了,你们娘俩回东屋吃吧!”

李氏直盯着白花花的肥肉,很没有眼色地道:“多了两口人,是有些挤。没满十岁的小崽子,上什么桌呀!还不赶紧腾地方?”

说着,再也忍不住了,举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了,她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼,加重了语气道:“让你们回屋吃,哪那么多废话!!你不上小孩子上桌,是挤兑谁呢?”

喜欢农园似锦请大家收藏:(m.38xs.com)农园似锦三八小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推我在精神病院学斩神 老祖别苟了,宇宙要没了 剑道第一仙 快穿从魂穿六零开始 穷鬼的上下两千年 开局签道大帝修为 重生96:权力之巅 神话版三国 大唐:我就制个盐,竟被封国公 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 穿越八零替嫁后我成了军官心尖宠 军婚?带签到系统穿七零女炮灰 长门好细腰 惹金枝 带着空间穿越六十年代嫁兵哥哥 这个影帝只想考证 开局收徒系统,获得百张仙帝卡 四合如意 七十年代穿书女配 
经典收藏国民法医 四合院里的悠哉日子 我一个演员,会点功夫很合理吧? 综影从欢乐颂开始 光系很弱?我反手一个八分光轮! 疯了吧,你管这叫农场 港综从赤柱监狱开始 一天涨一万战斗力,你跟我单挑? 四合院:从1958开始 美利坚名利双收 让我上恋综我有点反骨很正常吧! 超神级学霸 社恐的我,被迫闪婚了个国民女神 商踪谍影 港片:为靓坤复仇,国际大鳄归来 我小鲜肉,开局武力值爆表? 北美悍警:从洛城巡警开始 华娱俗人传 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 冥王出狱 
最近更新拳渡星河劫 御兽:我创建了星辰教派 被迫加入妖精籍的我成为至强 提升员工工资,你说我扰乱市场? 高手下山,五位师姐助我发家致富 终末的十二神座 三哥与凤姐的浪漫爱情故事 御兽,我的契约兽超震惊!!! 哥斯拉会动,养在动物园不合理? 大一实习,你跑去749收容怪物 娱乐:回到过去,靠国足起家 到第九区去 乡村御兽神医 蓝星要灭?哥们,包活的 女尊世界,从胖子逆袭为男神! 边境风云:林浩的荣耀之路 御兽觉醒:魔兽时代 孤独人格 高武:一把刀,一口锅,吃遍万族 十里桃花笑村凤 
农园似锦 姽婳晴雨 - 农园似锦txt下载 - 农园似锦最新章节 - 农园似锦全文阅读 - 好看的都市小说