自带锦鲤穿六零

江水碧

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第564章 正山小种

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徐祖爷的老朋友被下放到武夷山的桐木关,也就是传说中正山小种最正宗的产地。

时下正是采摘秋茶的季节,武夷山上山下一片忙活。

秋茶数量远远赶不上春天新发的春芽,和冬天收获的“冬片”的质量也相去甚远。

尽欢看山坡上有些茶树都快被揪秃顶了,显然是被过度采摘了。

但谁让这个年代,就讲究艰苦奋斗、人定胜天,就是在山间地头磨洋工,好像也比闲待着要有意义!

对于下放人员来说,农忙其实比农闲要轻松。

耗时间又不耗费体力的采茶,显然比写思想检讨回报要愉快得多。

徐祖爷的朋友吴岐路正在院子里的竹席上,摊晾新鲜采摘的茶青。

尽欢自报家门后,吴老爷子连忙拿出茶叶泡茶招待。

一把黑褐乌润的茶叶投入搪瓷缸,再拎过桌子已经烧好了热水一冲,泡茶方式要多简单粗暴就多简单粗暴。

不过武夷山出产的岩茶,不管是大红袍还是正山小种,都是很耐得住冲泡的!

茶缸子里面的茶汤,色泽红亮浓艳得像是琥珀,慢慢蒸腾弥散的茶香高长又馥郁,光闻着就是一种享受。

轻轻嗅了一口茶香后,尽欢才浅浅抿了一口,刚入口有淡淡酸味,接着出现桂圆汤的味道,含在嘴里有果香味道,回甘明显,还有红茶冰糖有甜味。

“吴老,这可真是好茶呀!”尽欢竖起大拇指由衷赞叹。

吴老爷子给尽欢续了水,“你要喜欢就多喝点,这里啥都缺,就是不缺茶!这是茶研所炒废了的茶,到时候你包点带回去给老徐,我记得他也爱喝茶!”

“谢谢吴老!”尽欢惊诧道:“您说这样的茶还是炒废了的?那茶研所的好茶该有多好?”

尽欢两辈子都好口腹之欲,上辈子也曾喝过几次拍卖级别的正山小种,凡是上了拍卖台的东西,价格就便宜不了。

以数以万计的人民币拍到茶,竟比不上跟现在喝的一半!

可现在喝到茶居然是被炒废的,那让用几十万上百万去拍茶叶的人情何以堪?

吴老爷子爽朗大笑,“反正我这种牛噍牡丹的大老粗,尝不出啥差别,可能是他们搞科研的人,已经习惯了任何事情都要精益求精!”

“只有科研人员精益求精,科学技术才可能进步嘛。”尽欢一向对科研工作者怀着很高的敬意。

在这个文化人普遍不受待见的年代,绝大部分科研知识分子待遇不高,地位还挺尴尬,在内外条件都不理想的情况下,还一心一意从事研究工作,是很值得人尊重景仰的。

吴老爷子性格豁达开阔,跟他喝茶聊天很有趣,不知不觉就到了下午。

天有些阴下来,吴老爷子害怕下雨,忙活着收晾在院子里茶青。

有一部分茶青经过日晒,萎凋程度已经合适,需要立刻送去揉捻成型。

吴老爷子晾晒的这批茶青,是研究所试验场里培育的新品种,所以要送回茶研所去经由研究员亲自揉捻。

尽欢帮着吴老爷子,很利索就把茶青全部收起来了,然后两人一人挑着一担沉甸甸的筐子去了茶研所。

茶研所听着倒是挺高大上,其实也不过是几间婆破破旧旧的半砖瓦房。

“吴伯,这个小同志是谁啊?”一个瘦高瘦高的中年男人接过吴老爷子的扁担问道。

吴老爷子笑呵呵地说道:“我老朋友家里的孩子,出来采购药材,路过武夷山,就顺道来看看我!小徐,这位是研究所的所长,你叫王叔就行!”

王所长是个典型的带着学究气质的科研人员,首先不是回应尽欢的招呼,而是想叮嘱尽欢不要乱摸乱碰,更不要进入院子周围的实验茶田捣乱。

尽欢认真点头,规规矩矩坐在一边,既不随便乱走,也没有东张西望。

这里真的是研究所吗?,面积也太小了!

王所长还担心尽欢太好奇,但这个院子,她左右撇一下眼睛就能看到头。

除了院子里塑料薄膜搭起来的育苗棚,跟村里一般的茶农的农家院没啥差别。

这个完全感受不到一丝丝的科技感的研究所,跟影视剧里面看到实验科研场所差太多了,连初高中的学生实验室都比不上。

吴老爷子和王所长交接完茶青的手续,他就带着尽欢回去了。

尽欢觉得吴老爷子和这个王所长关系有些奇怪,不论吴老爷子以前是什么身份,现在也只是个下放分子。

王所长这个茶研所所长的职权不大,但比下放劳改的吴老爷子,地位还是高了一大截。

按道理说,王所长不歧视吴老爷子都已经算是人品不错,反而尊重中带着敬畏,这就有点不合常理了。

不过吴老爷子没主动说,尽欢也不会多嘴去打听。

吴老爷子在受人尊重,有人罩着,怎么着都是一件好事。

他们回去的时候,其余的六个下放人员已经回来了。

头发花白、戴着瘸腿老花镜的老者,正严肃认真地敦促小孙女看书写字。

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