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第638章 九圆包子

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虽说名字是包子,但可不是那么简单的食物,

单说制皮,面粉、老面,饴糖,牛奶反复第一次揉搓。

等半个小时发酵后,还要加白糖、苏打再揉。

“这次做馅,你不是说干贝凉了有点腥味儿?这次特意多方进去点姜末,你妈妈说你不爱吃口蘑,这次特意放了泡发的香菇。

火腿肉,干贝,瘦肉,肋肉都是你爱吃的材料,对了,马来西亚田老板,以前不是寄给咱们些金钩,上等干贝?

你妈这次不小气,都给你用上了。”

昨晚刚做好的时候,叶穗一口气吃了三个,满口余香,想再吃,但爸妈怕她积食,把东西收起来了。

就问你放了那么多鲜味儿东西,鲜瘦肉,味精胡椒粉,火腿儿葱花芝麻油做成的馅,能不好吃?

“这个油纸包里放的是咸馅,这个是做的甜的,你吃不完可以跟同事们分分。”

沸水泡过去皮的核桃仁,用猪油炸得酥脆后,捣碎,跟芝麻炒香,再掺和点自家做的蜜豆,冰糖,口水都要流出来了。

他还在喋喋不休的交代,但说着说着,身后传来噗嗤笑声。

叶连山有点不好意思看向女儿。

“爸,其实你才是最紧张的那个吧?”

她妈紧张的表现,跟苍蝇一般,转悠个不停,但她爸紧张的话,那就是跟唐僧一样,絮叨个不停。

“放心吧,我会圆满完成任务的。”

叶连山点点头,他无条件相信女儿,但不知为何,从昨晚开始,心头就一直盘旋着淡淡的不安……

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