会出现在菜单上，之所以还没有出现在菜单上，只是因为餐桌上的食客，没有点到这道菜。”
这段菜单论最早出现在万历十年，是万士和在讨论海贸的时候，写的奏疏原话是：
[大海航启，八方商络渐成；寰球既通，列邦相竞，非为刀俎，即为鱼肉，譬若飨宴之筹谋；倘宴席不列，则鼎俎是供；一夕安寝，非庖俎之未及，实席客之未需。方今世局，非啖人即被啖，惟踞高座者，得主鼎鼐耳。]
倘宴席不列，则鼎俎是供，意思就是你没有坐上桌，锅里煮的就是你。
织田市立刻大声的说道：“易曰：一阴一阳之谓道，哪有单纯的对抗，没有合作？孟子亦曰：以小事大以智，以大事小以仁，汉对南越国五饵三表，南越国归降；《老子》亦言：大邦以下小邦，则取小邦，大明更是在洪武年间，构建不征之国的朝贡贸易。”
“这不符合大明的礼法和祖宗成法！不是这样，绝不是这样的。”
织田市显然非常精通儒学，到了大明之后，更是没有停下自己的脚步，她引经据典，还结合了历史的例子，反驳了餐桌论，她说的真的很有道理。
高启愚不语，静静的看着堺市港的码头，事实总是胜于雄辩。
堺市港的码头上，都是苦力，这些苦力，喊着号子搬运着货物，而监工挥鞭抽打动作迟缓者，苦力挨了鞭打，默不作声，只是加快了自己的步伐；
来迎接大明的除了幕府安排的女子之外，还有一些倭国的买办，这些买办揽着貌美如花的茶汲女，踮着脚尖，希望能看清大明船只的细节，还情绪的激动的对着周围人诉说着，似乎在大声的讲，自己的选择没有错；
幕府权威正在逐渐崩塌和被大明商品、宝钞所解构，大明团龙旗在守备千户所的上空刺破天际高高飘扬，其阴影恰好笼罩着安土幕府有些褪色的家纹旗；
武士阶层的困境，在港口码头的喧闹中，暴露无遗，他们已经没有了武器，应当是把祖传的肋差（短刀）和太刀（长刀）典当给了商人，身上的武士服已经破败不堪，远不如商人的服饰华美，这些落魄武士内衬上的家纹刺绣和月代头发髻，是他们最后的倔强；
“那是极乐教徒，你对极乐教并不了解吧，毕竟你离开的时候，还没有这种邪祟横行，大明百姓不知道倭国发生了什么，你知道吗？你也不清楚。”高启愚的目光看向了码头最特殊的一群人。
这些倭人是极乐教徒，他们用尽了全力挥舞着一杆自己绣的团龙旗来迎接大明的
到来，绣工很差，显然是仿照守备千户所悬挂的团龙旗绣的，如此寒冷的时候，他们把脚露了出来，脚踝上刺着字，远远的看不清，但高启愚不止一次听说过，那是明字。
除了挥舞旗帜的人，剩下的教徒，虔诚的跪在地上，五体投地的跪拜着，迎接大明天使的到来。
“我…不清楚极乐教的事情。”织田市有些恍然，她终于承认，她离开倭国太久了，以至于倭国如此的熟悉，也如此的陌生。
高启愚嘴角牵动了下笑着说道：“其实杂报多次报道了极乐教的种种不法，大明将其定为邪祟，已经是一年前的事儿了，申时行申巡抚，以不够虔诚为由，将这些教众全都驱逐到了南洋。”
“你看，你其实并不关心倭国。”
这一段话，看似平常，却击穿了织田市的最后心理防线，她很清楚，她已经不甘心，再做回一个倭人了。
她已经习惯了大明的一切，繁华的市场里应有尽有、书店里的各种书籍琳琅满目、社会稳定不用惶恐不安等等一切。
相比较黎牙实的坦然，织田市则是显得有些矫情了，其实从身体到心理，她早已经接受了这种变化，但就是不肯承认罢了。
高启愚又想起了万士和万宗伯，万宗伯曾经讨论过：长期离开故土的人，不可避免的出现本地化的问题。
黎牙实、沙阿买买提、织田市这些使者，做着做着，就已经接受了当地的文化的熏陶，不可避免的成为了本地人，思考问题的方式，更像是本地人。
“更加残忍的事情仍在发生，长崎总督徐渭告诉我，在广岛、在大阪，一杆鸟铳等于一个倭女，等于一个农夫十年的年供，一斤火药等于十个倭奴，一箱阿片等于三百名游女与五百名的倭奴，一瓶金鸡纳霜，可以换一千个倭女。”高启愚嘴角抽动了下。
倭女和游女的差别，一个是良家，一个是娼妓。
他在出使之前，已经用尽了全力去了解倭国的种种变化，但是这种残忍扑面而来的时候，依旧对他根深蒂固的传统道德观，形成了巨大的冲击，人被明码标价的贩卖，而且所有人都习以为常。
织田市有些崩溃，她蹲在甲板上，掩面哭泣，起初还有些声音，后来就再无声息，在倭人顶礼膜拜中，三十三丈的游龙号稳稳的停在了泊位上，这艘海上巨兽，给倭人带来极大的震撼。
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