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第658章 包饺子包的状况百出

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没一会儿,雷电朔重新露出笑容:

“你们就当我在说胡话吧,不过无论如何,在过海灯节这样重要的节日时,我都要吃饺子。”

绫华点了点头:

“朔,我们来帮你吧?”

雷电朔也同意,并且他从旁边摘下来两个围裙:

“可以,但是得先戴上围裙,要不然包饺子会让衣服粘上面粉的,就像康娜那样。”

荧和绫华没有多说什么,她们两个立刻围上了围裙,继而随雷电朔一起进入了厨房。

至于派蒙……没有那么小的围裙给她,雷电朔干脆找了个稍微大点儿的毛巾,给派蒙勉强围起来了,有点儿像裹麻袋那样。

大家就这样全部进入了厨房。

说实在,厨房的空间本来是很足够的,但是这人一多,就难免有点儿拥挤。

好在大家让一让,注意一下,也没问题。

而且这样挤一挤,大家一起干活包饺子,也挺有节日氛围的。

进入厨房之后,雷电朔简略的解释了一下饺子的包法。

其实这个包法不难,荧和绫华一听就明白了,派蒙更是十分自信的说道:

“我明白了,用面皮包住馅料不漏出来就可以了嘛!和水晶虾饺一样,简单!”

雷电朔无语的看了派蒙一眼:

“话是这么说没错,但到底还是需要一点儿技术含量的。

而且水晶虾饺是蒸的,饺子却是要煮的。

如果饺子包不严,导致煮饺子时馅料破裂的话……那最后,就会得到一锅混沌的菜肉乱面汤。”

顺着这个思路一想,尤其是想到那混沌的菜肉乱面汤,派蒙不禁黑了脸:

“呃……你说的很有道理。

我不要吃菜肉乱面汤,我要吃饺子!”

“那就好好包呗,不求你们包得有多漂亮,至少你们得把馅料给包严实。”

说着,雷电朔端过了旁边的一个盆。

这个盆里的,不是别的东西,正是雷电朔早就调好的三鲜饺子馅。

而康娜那边,虽然速度有些慢,但已经擀出一摞皮了。

一手拿着筷子,一手拿着皮,面前是那盆馅,雷电朔被荧、绫华、派蒙三人注视着,准备开始包第一个饺子。

当然了,这也是示范。

“诺,你们看好了,饺子这样包。”

一边说着,雷电朔一边眼疾手快的用筷子往皮中心里放了一团不大不小的馅,而后他放下筷子,上下两个手指捏起饺子皮两边,而后手扣住,往中间一挤!

短短一两秒,一个胖鼓鼓的饺子新鲜出炉,被雷电朔放在一旁。

看到这个白白的可爱的饺子,荧、绫华、派蒙互相对视一眼,她们面面相觑。

刚刚……朔是怎么包的来着?

放进馅料她们能看明白,怎么一捏一挤一个饺子就出来了?

是这样的,熟手包饺子的方法,就是挤,而不是包。

就是这挤对于新手来说,有点儿难。

看着她们三个一个个拿着皮拿着筷子无从下手的样子,雷电朔乐了:

“没看清吧,也没看明白吧?

刚刚我包饺子的手法,是熟手的操作。

你们是第一次包饺子,还是老老实实的慢慢包吧,我教你们。”

说着,雷电朔不再卖弄操作,一步一步的手把手的给她们三个展示包饺子的步骤。

展示完毕教了一次之后,雷电朔看着她们三个:

“怎么样?学会了嘛?”

荧、绫华、派蒙三人十分自信的答道:

“学会了!”

“嗯,学会了就自己试试看吧。”

说完,雷电朔便好整以暇的看起了她们三个的笑话。

确实是看笑话没错,毕竟理论知识的获得,和实际上手操作是两码事,脑子会了和手会了也是两码事。

果不其然,接下来她们三人的初次包饺子,可谓是状况百出:

“朔朔朔!这个……该怎么包起来来着?”

这是荧。

“欸?该从那里捏啊?好像是上面?”

这是绫华。

“坏了!坏了!破掉了!破掉了!馅露出来了!”

不用怀疑,这是派蒙。

看到这样比较混乱的一幕,雷电朔心里早有准备,所以她一点儿也不意外。

甚至是正在擀皮的康娜,在听到这些声音之后,不由得看向她们三人,好好的看了一下热闹之后,才继续擀皮。

荧是第一个找上雷电朔求救的,只见她手忙脚乱的捏着勉强算是半成品的饺子,来到雷电朔面前:

“朔!接下来该怎么办?”

“捏皮啊,你这勉强已经把口封住了,步骤继续下去就可以了啊。”

“可是……可是……我感觉我的馅好像放多了,直接这么捏的话,馅会跑出来!”

“馅确实多了一些,但还是能包住的,因为这饺子皮有延展性,你捏的同时给它一个拉伸的力道就可以了。”

“捏的时候还拉伸?

不……不明白!你再给我示范一下吧。”

雷电朔没办法,只能上手,在荧的手中,完成了这个未完成的饺子,成功的封上了馅封上了口。

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