回到正堂，铁锅的汤底已经开始沸腾了，谢端坐在自己位子上，等着贺宣。
“刚三爷爷送了些果子来，让他留下来吃饭，怎么都不肯。”说着贺宣在位子上坐好。
涮火锅这种东西，必须得是自己动手才有乐趣。
“三哥，吃啊，你喜欢哪个菜就放锅里，等煮开了捞起来就行。”去年在家也吃过锅子，三哥该不会忘记了吧。
谢端等着小四一起吃，两人都先放了些羊肉，贺宣把芦菔，笋干这种不易熟的，也下了锅。
等待的时间里，就准备蘸料，今日的汤里已经加了茱萸油，而且昨日三哥往面条里面加茱萸油已经吃了很多了，调味料里面就没有茱萸油。
舀了三勺芝麻酱到自己碗里，再加些盐，耗油，酱油，调和均匀，放些小葱，用筷子尝了尝味道，已经可以了，万事俱备，就等锅开了。
最先熟的是羊肉，本来就切得很薄，锅里的水沸了一会儿，贺宣看着已经完全变色的羊肉，身先士卒，“三哥，我先尝尝熟了没有。”
刚煮开的羊肉冒着热气，在碗碟里滚了一圈，裹上满满的料汁，放进嘴里，还是有些烫，等了一会儿，肉香，芝麻香，混和在一起，这搭配就是一加一大于二的效果啊。
“熟了，熟了，三哥你尝尝。”
嘴里还嚼着羊肉，贺宣含糊不清的说道，给自己又夹了一筷子到碗里，稍微晾一下。
两人吃起来，这么点肉很快就不够了，把锅里的捞完，“三哥，这次下一半，我都没尝出味道。”
谢端赞同的点点头，等了好一会儿，就吃了三口，闻着味道吃不上，就更饿了。
这次两人学聪明了，羊肉煮好后，直接把肉全部捞出来，再往锅里，放羊肉，蘑菇，白菜这些，边煮边吃，等羊肉吃完，锅里容易熟的白菜和豆腐就可以吃了。
一桌子的菜看着分量不小，却不够两个大小伙子吃的，尤其是涮锅这种，因为时间的延长，吃了好像没吃饱，中间还让小竹加了一回大骨汤，汤汁都被烧干了不少。
贺宣干脆自己也装了一碗骨汤，边喝边吃。
最后两人加了两份米粉到锅里，米粉吸收了骨汤的味道，鲜香咸辣，爽滑弹牙，反应过来的两人才感觉到肚子饱饱的。
一顿涮锅吃了一个多时辰，比往常用饭的时间都长些，外边天都黑了，也不适合外出，两人在院子里走了两圈，回到正堂的时候，谢恒他们已经把碗筷这些都撤下去了。
房间里只留下一点点涮锅的味道，“小四，这个锅子好吃，就是不好在屋子里吃。”谢端有些不喜欢，让谢华找些香味掩盖下。
“刚才三爷爷拿来的水果，正好可以端上来，用果香味掩盖下。”
贺宣让小竹把水果洗一盘出来，大家都吃的很饱，今日尝个味道就行。
端上来的果子，一样是野葡萄，贺宣认识，山上都有，不过手快有手慢无，村里的人都知道哪里有，刚成熟就被人摘了。
还有一样是带着毛毛的，手指大小的果子，底部有个蒂，小竹说村里的叫法是毛卵子，贺宣把果皮拔掉，里面跟猕猴桃一样的，这应该就是齐国的野生猕猴桃了。
贺宣吃的这个还没熟，里面酸的不行，外边的毛还揦嘴巴。
“三哥，这些还没熟，要等等才能吃。”
赶紧制止刚想上手的谢端，猕猴桃摘回来都要等上几日，外皮有些软了就要赶紧吃掉，不然一两日就烂了。
不过野生猕猴桃的果味很足，酸的贺宣连吃两个野葡萄，还好葡萄是清甜的，就是里面的籽有些大，没有经过人工培育，这也是难免的。
今日是贺宣生辰，晚上没啥事干的两人，就有些无聊，贺宣提出想跟三哥玩双陆，朱宇博的双陆自己总共没玩上几回。
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