何杏婆媳也挺高兴，也跟着她吃起来，这可是肉啊！纯纯的肉呀！
刚才杀鸡的时候，她们可是看到了，几只鸡都是肥的流油的，上面的肉也是不少的，吃在嘴里更加感到惊艳不已！
这肉太紧实了吧，虽说肉多肉厚，但是挡不住那调料的味儿都渗透进去了，吸饱了汤汁儿的鸡肉，就这么让她们吃上一口，都感觉脑袋里开始冒星星了！不过怎么还有一股辣味儿，这辣味儿不是茱萸的那种苦涩辣，而是纯纯的辣呀！
“哎呀，这怎么这么辣呀！”何杏觉得嘴巴里冒火，赶紧灌了一口凉水，快的覃三娘都来不及阻止！好吧！那也是能喝的！虽然是井水，虽然没加热消毒……
“我倒觉得这辣味儿刚刚好，特别有食欲！都想再干上一碗粟米干饭了！”王桂香一看就是个喜欢吃辣的，锅里有粟米干饭，覃三娘更是大方地跟她们说随便吃，管饱！
喝了凉水之后的何杏，“我倒是觉得更想吃了怎么办？这辣味儿还能让人上瘾呢！”
何杏婆婆也是能吃辣的，这会儿正呼哧呼哧地啃着鸡肉呢！这辣味儿她觉得还可以，不是很辣，不过比茱萸的味道好多了！鸡肉也很入味儿，连鸡骨头都舍不得吐出来，还在嘴里嚼碎了砸吧砸吧才吐掉！
见到他们都爱吃，覃三娘笑笑，说这是番椒，在码头外邦人手里买的！
几人吃了个半饱，便放下了筷子，一来还要干活。二来，这么多好菜，她还要留着肚子尝一遍呢！若是干饭吃饱了，还哪儿有肚子呀！
覃三娘笑笑不吱声，赶紧将腌制好的鸭子拿出来，为了快些，偷摸着用厨房纸擦干表面水分。起锅热油，那油哗哗地倒入锅里的时候，饶是王桂香这个大大咧咧的妇人，都有些心疼了，艾玛，这是一大罐子的油吧！
“三娘嫂子，你是准备把鸭子给油炸了？”王桂香没什么偷学方子的心思，纯属觉得这也太……豪放了吧？就为了一道菜，竟然倒这么多油？虽然说油炸以后大部分也是回收的，可即使这样那也是耗损的太多了！
何杏婆媳也是如此做想的，她们家里还都是处在用南瓜秧子沾点儿油炒菜的阶段呢！实在是受不了这种跨度！
“嗯呢，这鸭子过一遍油，再蒸上，才能好吃！我这是简易版本的，若是要做的好吃，那讲究的人家可是要费不少的工序呢！光是板鸭，腌制一夜之后就要经过最少七天的晾晒，别说那些烤鸭之类的了！得用果木烤制才能带着果子香呢！”覃三娘边说，边将油锅中洗澡的鸭子翻面儿，又让何杏撤了点儿柴火，防止将鸭子给烧糊了。待皮儿已经熟透上色之后，迅速将它们捞起来！
这一番说辞，令三个妇人面面相觑，嘚，那可不是自己能吃得起的！这等口味也只能在心中想想罢了，谁家会费那些糖油和功夫做一顿饭呀！
“乖乖，那这鸭子得多好吃呀！”王桂香畅想了一下，也不知道自家什么时候能吃上那什么果木烤鸭，她还以为这东西在大酒楼里就有卖。不过一想，这肯定是很贵的，别说是那些果木了，就算是油盐糖就很不便宜了！
覃三娘不怕众人偷学到方子，何况这些方子的重点不在做的顺序，而在于调料的配置，别说这时候很多调料都没有，就是说有，这几个也都是实诚人，断然不会一声不吭就拿去卖！不过这些平日里能用到的烹饪方法，还是可以教给她们的，至于用不用，她便做不了主了！
覃三娘开动了两个灶，将蒸酱鸭全都做上之后，便没什么事儿了。
想不到，郭二几个却闻着香味儿找过来了。
话说这几人的到来，覃三娘早已经同廖红英说清楚了，她如今在隔壁帮厨，能随时看到院中的情况。只不过，初初看到这群黑鸦鸦的人，廖红英的眉心还是不由地跳了跳！
时下人们都穿麻衣，但颜色大部分都是灰扑扑的，黑色也比原色的贵，因为那也是染的！是以，身着黑衣的几人在村人当中十分显眼，再加上那刻意收敛却没甚效果的匪气，想让人不害怕都难！
瞧，顾青山这个门神，身上的气场都不一样了。
郭二等人自然也有所感应，只是这强壮的汉子如今正在迎客，那肯定是东家的家里人呀！哎呀，那不是自己人嘛！
不管顾青山怎么想，就只见那个小头目，贼嘻嘻地看着自己，脸上堆起了笑容，“这位大哥，我们是覃娘子的朋友，知道今日是你们的乔迁之喜，特来道贺！”
说完，郭二便对着后面一使眼色，二根和大根便捧着贺礼送上。
这竟真是来送贺礼的！顾青山眉头微微松了松。后头又听到廖红英走过来，说道，“哎呀，是郭兄弟吧，赶紧进来，三娘早就同我们说了！”
“既然如此，多谢各位上门捧场，请进吧！”顾青山长臂一挥，做了一个“请”的动作，便将他们让了进去！
“多谢大哥，多谢大姐！”郭二一行人乐呵呵地进了门！这还是头一回，他们被人请进门吃席！这感觉还不赖！只是，若那门口的壮汉不是那么吓人就好了！
他们心里门儿清，顾青山身上有功夫，是不是武林高手不好说，但肯定是吊打他们的那一种！
只是，进去之后才发现，真正严酷的考验还在后头！廖红英只以为他们是覃三娘的朋友，来者是客，总不能让他们真的和村人一起待在外面坐着。
于是，郭二等人便被引进了堂屋，这一看，可好险没把几个人给吓死，那不是司记糕点坊的东家？司礼荏是和县的老人了，街面上没几个人不认识他，更何况他也是司家的儿子，虽然是个庶子，但对于平民百姓来说，哪儿管你是主母生的还是小妾生的，都是大人物的儿子呀！那是万万惹不起的！
郭二等人赧然，没想到有一天能与大掌柜共处一堂！这下子倒好，根本无暇欣赏覃娘子家的宅院了！他刚才可是看过了，这宅院的布置那是相当的好，不说多么精致，但就是主打一个风格奇特，而且好些东西他们都没有见过的！
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