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第155章 火锅

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而且今年除了收成好之外,动物繁殖能力也特别强,就今年做的那200只腌兔子,和一百五十多只腊鸡。

还做了不少肉干和肉松,白曦见到库存里都是肉食,收成好她开心,白曦让管事把鸭蛋准备好。

她打算拿一批鸭蛋做咸鸭蛋,到时用这个送白粥一定很不错,也可以用来做月饼馅。

这种方法还是很简单的,她就简单地吩咐了一声,就回了小庄子里,这三个都是他的装饰,只是她只有在小庄子里留有自己的宅子。

年前二十八,大家按道理都会在今天杀猪,准备年货迎接新年,白曦为了让庄子更加热闹,也决定在当天杀两头猪分给庄子里的人。

也拿出早就准备好的肉,让厨娘准备炸扣肉,这整整两天小庄子里面,都飘满了各种肉的香味。

就连顾泽淮来接白曦时,也闻到了这香味。

白曦当天收拾了一下,她准备洗漱完再去顾泽淮家,穿着下人做的新袄子。

把东西准备好,准备出门的时候,就见到了早在一旁等候多时的顾泽淮。

“小淮,你得倒装着怎么不去屋子里面等啊,在外面这么冷,你又穿这么少,很容易冻感冒的。”

“姐姐,我不能想着你,出来就能见到我,这不准备给姐姐一个惊喜。”顾泽淮眉眼弯弯的,笑着看着白曦。

他就那样站在那里,天空并没有飘雪,但如果认真盯着他眼睛的话,就能发现其中的不同。

他的眼睛深邃,盯久了,仿佛像融入了深海里,是那样地美丽又危险。

“那我们走吧!我已经想好了,过年要吃什么东西了。”

白曦打算今晚吃火锅,刚好顾泽淮家里有一个烧炭的小铁炉,再带上她在打铁匠做好的鸳鸯锅。

倒是桌子上摆满了各种各样的菜,既方便又不占时间。

“那小淮听姐姐的。”

顾泽淮说是这么说,只是他也有些好奇。

只是等他看到那一盘一盘的生肉和生菜,摆在桌子上的,中间的锅还是奇形怪状的,一边是牛油辣锅,那边是鸡汤锅。

顾泽淮看到这场景无法上手,用着茫然的眼神,看着一脸兴奋的白曦。

“姐姐这样怎么吃啊,这些还都是生的呢!”

“这叫火锅,等中间的锅开了之后,就加你喜欢的,往里面涮一涮,熟了之后就可以吃了,锅底开了,你要不要试一试。”

白曦见顾泽淮一脸不可思议的模样,她忍住了要笑成猪的声音。

顾泽淮第一次见这种吃法,也不知道这吃法靠不靠谱,所以在按着白曦教的方法操作时。

特意放慢的动作,看肉有没有熟,生怕吃了不熟的肉,肚子受不了。

好在白曦说熟了之后,他才战战兢兢地夹出那块肉,沾了蘸料,小心翼翼地放进嘴里。

刚嚼的时候,他还想着这锅里闻着挺香的,也不知道吃起来好不好吃,没想到这个烫过的肉,这样一做就更加美味了。

这明明就是普通的羊肉,味道居然这么好吃。

顾泽淮吃完一块肉,满眼发亮的看着白曦。

“怎么样?是不是很好吃?”

“姐姐,这个也太好吃了吧!我还以为只是闻着香而已呢!没想到吃起来特别好吃。”

“哈哈哈,好吃就多吃一点。”白曦说完,又帮他烫了一些他爱吃的菜。

这一顿年夜饭,顾泽淮越吃越觉得上头,特别是在吃了辣锅之后,发现浑身都暖洋洋的。

虽然辣得嘻哈嘻哈,可越吃越好吃。

白曦见他明明吃不了辣,还要一边喝水一边吃辣锅,有些无奈地为他添茶水。

“小淮,咱们要是吃不了辣的话,就可以吃鸡汤锅的,没必要一定要跟着我吃辣锅的。”

“可是姐姐这个辣锅的更加好吃,姐姐你不用管我,我多吃几次就习惯了。”

白曦见他如此倔强也是无奈,生怕他把嘴唇辣肿了,好在她在做锅底的时候,特意没放那么多辣椒。

要不然这小孩哪里吃得下?

白曦见这个明明已经又大了一岁的小朋友,难得又露出这么幼稚的一面。

两人吃饱收拾完残局,白曦就把自己准备好的压岁钱递给顾泽淮,之后就告辞离开了。

没办法他家只有一个房间,白曦没办法留宿,只能趁着天还未黑,赶路回庄子。

顾泽淮也才想到这种情况,有些懊恼,他当初怎么不在书房里放一张小床,这样白曦就可以留宿了。

不用大过年的,还要跑回庄子一趟。

白曦都不知道他的想法,她此时正坐在马车上,跟小九聊着天。

这段时间庄子里面先在做着各种好吃的,可那手艺还是顶不上小九的,白熙为了让小九没那么无聊,就偷偷地送了一批粮食进空间。

打算让小九给他做好吃的。

“小九我想吃炒五花肉和可乐鸡翅。”

“行,主人还有别的想吃的吗?”

“其他的你看着来准备吧!小九,你说小淮明天不会把嘴唇给辣肿了吧?”

“主人哪有这么夸张,主人刚刚走的时候,他的嘴唇还好好的。”

“明天让下人去给他送一些败火的凉茶,别好好地过年上火了,那就惨了。”

白曦想像刚刚小孩嘻哈嘻哈吃的一样,忍不住也跟着热了起来,果然没有人能抵抗火锅的魅力。

想到顾泽淮刚刚还有些害怕来着,后面还不是吃得津津有味。

白曦回到庄子,见到在门口等着的白管家,有些无奈地跟他打个招呼。

刚才出门前就跟白管家说过,不需要他在门口等着自己的,这大冬天的要是冻坏了老人家可怎么办?

没想到,白管家还是在门口等着他,像极了家中长辈等着自己的孩子回家的模样。

“主子,你回来了?晚上过得可开心。”

“挺开心的,今天做了火锅吃。”

“那就好!”白管家在知道自家主子要去顾泽怀家过年时,还有些担忧来着,毕竟两个小孩,做年夜饭谁知道能不能做好?

原本他还想跟着去,只是被白曦拒绝了。

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