饭间闲聊，杨三强说起这肴肉的起源故事，当然不能跟外国人讲中国的神仙传说，对他们来说太过复杂，太难理解了，只能讲一些简单且符合逻辑的说法，这样听的人和讲解的人大家都省心省事。
茜茜听的那是认真无比 一边喝酒吃肉，一边还想打听这美味肴肉的制作方法。因为茜茜听杨三强说过一句话：爱吃美味的人和爱自己做好吃的人都善良。茜茜很想知道肴肉的配方，甚至想起身拿小本子记录。杨三强只是一个食客，其实他也是到临海后才吃过镇江肴肉。临海那么繁华，有来自全国甚至全世界的美食，镇江肴肉只是临海大街上很容易买到的一种地方小吃，很普通，并且类似肴肉的小吃有很多，很多。杨三强知道镇江肴肉的一些传说和大概的制作方法就已经了不起了，哪里会知晓那么多肴肉制作细节，只好答应茜茜回头去请教钱大姐后再告诉她。就这样就足够让小姑娘主动起身给杨三强添酒，还一再嘱托不要忘记去请教秘方！这肴肉足以成为她以后留给后人的家族传承菜谱中最重要的一道大菜品。
其实这顿晚餐算是三人第一次真正的同桌吃饭，茜茜姑娘完全没有任何陌生感，更没有第一次见她时候那种柔弱的感受，言笑吃喝很随意。
杨三强习惯的进厨房准备几人的早饭，早餐很简单，有热汤和面包、馒头，还有几种腌菜，咸蛋、香肠和煎蛋。茜茜主动过来帮忙，杨三强也不阻拦，指挥她端盘子拿碗碟。
三哥，肴肉夹面包是不是很好吃？
哦，肴肉，那么就切一盘吧！普雷斯科特现在的饮食习惯跟我比较相似，我的饭量很大，他吃的比我少太多，我就一直按照自己的喜好准备早餐。虽然这些东西看着很多，就是不知道是不是适合你胃口的早饭。我还想着今天给你准备什么酱料抹面包呢！有肉酱、有鸡蛋酱、还有鲜美的野生菌酱，你可以随意挑选、混搭都 行。
不，不，三哥，你准备的这些东西已经非常丰盛了。住在纽约华埠的那些日子我很喜欢早上去街上吃各种早餐，每天都能吃到新花样。在那里住了多少天啊？！都没吃过重复的早餐。
茜茜见杨三强开始切肴肉她就已经非常满足，在一边扳着指头给杨三强数她在华埠吃过多少种中国式早饭。很多早饭茜茜是不知道名字的，当时知道现在也早就说不清楚。她手舞足蹈地形容那些美味早餐的形态，口感。杨三强就给她补充名称，有时候杨三强也不知道这个姑娘吃到了哪个地方的美食。虽然杨三强饭量很大，也没有什么忌口，可也是有喜好的，中国有无数种地方美食，杨三强肯定也不是什么都吃过，什么都知道。
三哥，今天我就不跟着你了。
茜茜喝菜汤，吃肴肉蘸香醋，间隙咬一点馒头片的样子却见斯文。
你今天要回纽约了吗？茜茜，浑水安保公司的情报部门工作还是比较繁重的，你比阿盛天赋高，以后责任会更重。我和阿盛商议过，以后他会将更多的情报工作交到你手里。
茜茜都忘记继续咀嚼嘴里美味肴肉，她吃惊的看着杨三强。
三哥，我没打算回纽约。今天我的训练任务还没完成。还有，蒂亚小姐可能要来纽海文，我得去迎接她。
茜茜完全不接杨三强关于浑水安保公司的话题。
蒂亚学姐要来纽海文？我怎么不知道？
普雷斯科特先忍不住回问，蒂亚学姐和普雷斯科特是老校友了，两人在纽约汇贤雅筑再次遇见后就一直有消息往来。
威廉姆斯家族是浑水安保公司的大客户，现在蒂亚出行稍远都会招用浑水安保公司的安保小队保护。安保小队会为蒂亚的出行计划提供规划意见，所以蒂亚的行踪公司总部都有记录，记录保密级别也很高。这些任务记录杨三强想调取随时都行，但是杨三强轻易是不会动用这种特权，所以杨三强也不知道蒂亚的行踪。可是蒂亚要来纽海文，这种有标识的重要客户很可能就会跟自己和普雷斯科特发生情报交结，浑水安保情报部门应该有预警报告送过来的，但是目前自己没有接到任何相关情报，更不用说普雷斯科特。
面对杨三强凝聚的目光，茜茜觉得嘴里的肴肉不香了。小姑娘放下手里的筷子和馒头片，喏喏用大眼睛地看向杨三强。
对不起，山姆。
茜茜不再喊杨三强三哥。
我知道了，继续吃饭吧！
到底是女孩子，茜茜比杜盛敏感太多。看茜茜的样子，她已经意识到不妥之处。杨三强没打算警告这个姑娘，示意她继续早饭，聪明人不需要说透。
昨天晚上我和蒂亚小姐通电话，就是在临时驻地那边！我们只是聊了一些自由女性协会的事情和一些私事。当时蒂亚小姐只是说了可能会来纽海文，不过时间不确定。山姆，我是要等蒂亚小姐确定了出行计划再通知你的。
嗯，茜茜，你是一个有责任心的情报员！好的，我们继续早饭吧！再来一点菜汤？
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