从四合院开始的操蛋人生

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第24章 获得神级厨艺

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先不急着处理烤鸭,把煤炉子点着。

六十年代,像是这种大杂院,用的还是煤炉子。

只有军区大院儿那种地方,零星有几户用煤气的。

最初,用不惯煤炉子时,林平安有想过改换煤气,但事情往往没有想象的简单。

最终,习惯了,也就觉得煤炉子其实也还好。

起码,点着后,还能暖暖屋子。

让钟离茜在一旁休息,准备露一手厨艺,当然,仅仅是家常便饭。

【叮,感知到宿主需要帮助,赠送宿主神级厨艺,注:不会修真的厨子不是好医生。】

瞬间,大量的厨房经验灌输进林平安的识海中。

而后一阵酥麻流经全身,形成做菜的肌肉记忆。

“系统,是你吗?”

【是的,宿主。】

“这一年多,你去哪里了?”

【请宿主不要过度依赖系统,毕竟系统也是很忙的。不说了,没事少叫我。】

“系统,你在干什么,你呼吸怎么那么粗重。”

【滚——。】

嘴角情不自禁的抽搐,感觉不是什么正经的系统。

当然,系统在干什么,并不重要,咱们按下不表。

感受自身状态与脑海中的菜谱。

林平安觉得自己又行了,嘴角扬起,看歪嘴龙王再次降临。

一瞬间,感觉整个厨房都不一样了,任何厨具在手中,都似乎有了生命。

起锅烧油,把备好的菜,从橱柜里取出,实际上是从混沌空间里拿的。

第一道,土豆烧茄子,土豆味甘,茄子滑腻。作为家常小炒,是最下饭的一道菜。

茄子切条,土豆切块儿,把土豆往油锅里炸熟捞出,再将茄子过油。

茄子是很费油的,不过,不用担心,稍微翻炒一下,油就会又流出来。

调一碗儿料汁,里面有辣椒,蒜泥,酱油,半勺白糖,半勺盐,1勺淀粉,再把清水加半碗儿,搅匀即可。

再把土豆倒入锅中翻炒,然后倒入刚才弄好的料汁。

最后翻炒收汁,那小味道,“挠”一下就上来了。

当然,并不用担心禽兽。

这点味道还传不到中院,而且也不是肉菜。

第二道,北京烤鸭切片,这个主要考验的是刀工,毕竟烤鸭是准备好的,想装逼也没机会啊。

就见林平安手持菜刀,刷刷刷几下,根本看不清刀影。

当收刀时,一只烤鸭已经成为大小均匀的薄片。

将鸭肉装盘,把剩下的骨头扔进砂锅,放在煤炉子上加热。

在橱柜里拿出颗白菜,从中间分开,取出白菜心,填进砂锅里。

不一会儿,就开始咕嘟咕嘟冒泡,香味扩散到整个房间。

钟离茜从林平安的身后抱住他,脸颊靠在他宽阔的肩膀上,心中无与伦比的幸福。

“小林同志,你做菜真香。”

正所谓,内行看门道,外行看热闹。

她只觉得林平安做菜的样子很好看,做出的菜味道闻起来很香,至于厨艺,她根本没有细想,毕竟她又不懂。

惹急了,备不住,能她还知道,尸体泡在福尔马林里,能够保存多久。

“乖,别闹,你给我弄得,也没心思做菜了。”

小手往下,心中有些窃喜。

“小林同志,看不出来,挺有料嘛,要不,先把你吃掉。”

林平安赶紧拿抹布擦擦手,转过身抱住钟离茜,温柔开口。

“等晚上的,先尝尝我的手艺,别忘了,一会还有一场硬仗要打。”

钟离茜微微皱眉,靠在林平安的胸膛。

“你们大院儿,一直是这样吗,总觉得每一个好人。”

林平安有些错愕,不禁问道。

“我呢,我可是个好人。”

钟离茜娇嗔道。

“你呀,你比他们都坏,是我喜欢的怀。”

林平安赶紧亲她一口,坏笑道。

“是吗?那我可要好好坏坏你。”

一番打闹,弄得两人面红耳赤,不过,也不兴耽误时间。

钟离茜也想看看这个全院大会是怎么个开法。

吃完,两人满足的坐在一起,享受饱腹的时光。

就在这时,门被“咚咚咚”的敲响。

钟离茜抢着去开门,似乎也想为这个家多做些什么。

进来的是一个拄着拐杖,佝偻着身子,头发花白的老奶奶。

“您是——?”

聋老太太看着钟离茜,模样儿挺俊,配的上她们家傻柱,满意的点点头。

“我是这个大院儿的老祖宗。”

林平安皱眉,这老东西怎么来了。

钟离茜不是北京人,可不兴听人这么说话,但也没翻脸。

“老太太,不能这么说话,老祖宗是封建大家长做派,现在严打这个。”

“你说什么,我听不见——。”

得,又特么装聋作哑。

林平安有些不耐烦道。

“老太太,你过来是有什么事儿吗?”

聋老太太也不理会林平安,抓起钟离茜的手,就往屋子里拽。

“我听说,院儿里来了个姑娘,过来看看,你长得真俊啊。有对象了没?”

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