西蒙诺夫夫妇是主人，自然亲自给客人倒酒盛菜，然后把切好炖熟的猪心放在餐盘内。松菌覆盖在猪心上面，周围配上番茄和黄瓜一类的生菜，下面是浓浓汤汁。郄龙使用餐刀切下一块猪心，叉起放入口中慢慢咀嚼，肉质十分鲜嫩，口感也很棒，没有丝毫野猪的腥味，米娜的厨艺果然很棒。
两杯酒过后，现场的气氛很快就热烈起来，双方不久便找到共同话题，边吃边聊，很是愉快。米娜是一名高中老师，非常喜欢东方文化，多次前往C国，家中藏有不少中文书籍，也会说一些简单的汉语。她不时询问郄龙有关东方文化的问题，听上去对此极为熟悉，绝非一般的喜欢。
郄龙对这些问题了解的也不是很多，但应对米娜的提问还是没什么问题的，毕竟特种部队对文化课要求也很严格，必须95分以上才算合格，相当于大学水平。瓦莲京娜和西蒙诺夫则是好听众，很少打扰两人对话，而且酒量都不小，一瓶伏特加很快就见底了。可惜米娜不让西蒙诺夫在餐桌上抽烟，瓦莲京娜自然也不好意思吸烟了，毕竟客随主便。
晚餐持续了一个多小时，松菌炖野猪心全部吃光了，两瓶伏特加当然也没剩下。瓦莲京娜和西蒙诺夫喝得最多，但却看不出一点醉意了，酒量相当。饭后，米娜坚持拒绝瓦莲京娜帮忙收拾餐桌和清洗餐具，自己一个人足够了，不需要客人动手。这也是当地人的规矩，不能让第一次前来客人帮忙收拾厨房，以后就随便了。
既然是当地人的规矩，瓦莲京娜也不便坚持，遂离开厨房，返回客厅，坐在壁炉旁的沙发上，继续抽剩下的雪茄。西蒙诺夫煮了一壶红茶端来，味道还不错，没有常见的甜口，可以用来解腻。他不久和瓦莲京娜与郄龙聊起狩猎的事情，说着说着突然想起野猪牙的事情，已经处理好了，就放在二楼的收藏室内，当即邀请两人上去参观。
瓦莲京娜和郄龙本来也没打算要野猪牙，准备坐一会儿就告辞了，此刻面对西蒙诺夫热情邀请，不好拒绝，遂起身跟随他一起上楼。西蒙诺夫的收藏室在二楼北侧，两个房间打通了，面积超过九十平米，屋内摆放着不少动物的标本，墙壁上也固定着很多动物的头部标本，其中有一颗硕大的棕熊头颅，而熊皮则铺在客厅的地面上。
西蒙诺夫制作标本的技术绝对是专业水平的，每一只动物都栩栩如生，仿佛根本就没有死去，尤其是眼睛，似乎能说话。瓦莲京娜和郄龙在屋内缓步而行，仔细欣赏这些动物标本，几乎涵盖当地的左右大型走兽，最大的是一只雄性驯鹿，立在房间中央，抬头作出眺望状，很是显眼。
西蒙诺夫不久拿来处理好的野猪牙，并且穿上了皮绳，可以挂在胸前，也可以缩短固定在汽车钥匙上。野猪牙除去彻底消毒和打孔外，没有进行其余任何处理，保持原生态，纪念意义更好。瓦莲京娜和郄龙随即将野猪牙挂在胸前，对着镜子照了照，确实很不错，换上猎装就更合适了。
两人随后继续欣赏收藏室内动物标本，同时听西蒙诺夫介绍来历，不知不觉都快晚上十点了，遂向西蒙诺夫告辞。西蒙诺夫也知时间较晚，妻子米娜有早睡的习惯，也没多挽留郄龙和瓦莲京娜，亲自送他们下楼。不过在两人离开之前，西蒙诺夫将他们带到一楼的储物间内，里面摆放一个枪械专用的保险箱，打开之后，里面至少有上百只步枪和手枪。
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