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第156章 冬储菜

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看完动物,给它们捡了窝里的蛋,她就去果林那边转转,手里提了个好看的小篮子,见到成熟喜欢的果子,她就摘下放进篮子里,逛了一圈出来,篮子也已经装满了。

她提着一篮水果回到自己的复式小楼里,去水池边把水果都清洗好,丢了几个进冰箱冷冻室里冻上,其余的用果盘装上,端着就去了书房。

她今天没想着再学习,把自己带着的平板打开,看着搞笑综艺,吃着水果。

直到晚上的十一点左右,她才从空间里出来,进被窝睡觉。

秋收结束分了粮,村里的农活就一下子少了许多,现在也就是要翻地种冬小麦,但这也用不了多久就能种完了。

现在不少村里人不是在家里准备冬储菜,就是去山里捡柴火,储备冬天要用的柴。

童亦雅也要开始储备冬天的菜了,她早前就答应过傅时年他们,要教他们如何储备冬天吃的菜的。

所以这天她要开始腌白菜,她先把白菜都砍了,放院子里晒上,她在中午的时候,就到隔壁去,教两人把白菜砍了一半,其余的就再等段时间,天开始冷起来后,再砍了放厨房放着,只要天气不热,这些白菜能放很久。

就是到了下雪上冻的时候,这些白菜叶会被冻上,但不影响吃。

甜甜看着他们那比自己种的白菜小上不少的白菜,就知道两人没浇肥。

后面想着两人都是京市来的,这不适应浇农家肥,也就没说啥。

让两人过两天后过去她那边学习如何腌北方酸菜,还有把要用上的东西写给他们后,她也就回了自己家那边。

童亦雅回去就开始把菜地里剩余的豆角也摘了,这她准备弄成老家那边腌的酸豆角,到时冬天切碎放荤油炒来吃,是一道非常下饭的菜。

还有地里的萝卜,她留了一些过段时间打霜后,再挖坑埋起来,其他的都在现在挖出来,清洗切条晒萝卜干。

再就是包菜,童亦雅也都砍了,就留了几颗到时吃新鲜的,其余的全都切了晒上,到了六七成干时,再揉熟挤干揉出来的水分,装到坛子里,到时吃的时候抓出来简单淘洗下,炒啥都好吃。

她前两年的冬季前都是天天去山里,就想着多备点药,也都没准备过这么多冬储菜,今年想着反正山里的药材已经挖得差不多了,家里的也差不多够用,到时不够她就推西药。

山里没多少药材了,大队长也没办法催她去挖药,只能让村里人不要再像往年一样,大份量的把药材拿回家备用。

这一时童亦雅这里就清闲了起来,村里人除非是病得起不来了,会来她这里看看,其余啥小病小痛,家里早前都备得有药,他们在家里就把药熬来喝了,所以也不需要到她这里来再开药。

一下子她就闲下来了,倒是董卫兵两人去山里捡柴,还时不时的给她家送上两捆。

其实童亦雅都想要拒绝的,因为她平时上山里挖药,遇见的干柴都会打好捆收到空间里放着,外面的柴棚也是常年堆满的。

但她拒绝后两人还是照常的送,说这是补当初他们到这边搭伙用掉的量。

最后拒绝不了,童亦雅也就收下了,后面自己弄出的腌菜、菜干这些,只要两人那没有的,童亦雅都从自己这分了一份给两人,还把吃法跟两人说了下。

两日后,童亦雅家的小菜园里菜已经收拾得差不多了,这天他们就要开始腌酸菜了,她在家里等着那两人过来后,才开始一步步的实操给两人看,最后他们腌的时候,她也过去看了下,瞧着没啥问题,她也就回家继续收拾菜地里的其他菜了。

地里现在还有着辣椒和茄子,还有不少的番茄,大的小的都有,童亦雅就摘了,弄成跟去年一样的两种口味的番茄酱。

冬天要是不想吃辣的或者是太辣的菜,都可以放点番茄酱一块炖,因为这些番茄酱都是无添加的,所以味道要比现代的番茄酱要酸一些。

辣椒弄了两瓶烧椒酱,送了一瓶给隔壁的两人,其他的弄成了白辣椒。

菜地清理出了一大半,她就翻了一半来,种了些大葱和一些冬天吃火锅会吃到的小菜。

弄好全部的时间已经过去半个月了,村里的冬小麦也已经全种下去了,村里人家都开始忙碌了起来。

童亦雅也开始出门,加入捡柴大军,去山里捡柴火,但她都不愿跟村里人走一块。

她每次都会往深山里走去一些,遇见好的药草也会挖一些,还有干柴。

时间就这样过了一个多月,外面的天也在慢慢冷了下来,童亦雅想要在下雪前,去县里一趟,她想着把自己空间里的货出一些,不然太多了。

于是这天早上她早早的就起床,收拾好从空间里拿了个包子当早饭,在家里吃好就背着背篓出门了。

到了村口就见到村里好几个婶子在那离等牛车,她也走了过去,几人见到她,都互相打了声招呼。

童亦雅打完招呼也就不再说话了,村里的婶子们跟她相处了这么两年多了,也是有点清楚她这个性子的,于是也都没说什么。

几人没等一会村里赶牛车的大爷,就赶着牛车从村子里出来,到了既然面前就停了下来,几人都赶快上了牛车找地方坐下。

大爷又等了一会,见没再有人过来,他就赶着牛车朝公社出发。

一个多小时后,牛车到达公社大院,大爷给几人说了下回去的时间,童亦雅交了车费,就赶快朝镇上的街道走去。

她先去找了个地方进空间里换了装,才去客车站坐车去了县里,道了县里找到上次交易的黑市。

然后在门口直接表明要找他们老大,后就很快的商量好交易时间和货量,童亦雅和黑市的老大商量好后,就先离开了黑市。

她去供销社用自己空间快要过期的票据,买了一些东西后,才去约定好的交易地点,观察了下周围,确定无人后,才从空间把早就准备好的货物都堆来出来。

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