没事的时候，曾燕呢喜欢沿着长街骑自行车，网友们也喜欢，这时候的京城清静，空旷，有种被全世界遗忘的寂寥。
她想用自己的眼睛，把这一特殊时期的风貌记录下来。带着网友们寻访幸存下来的城墙，钻进大栅栏附近被遗弃的烟馆，黑洞洞的房间里供烟客休憩的矮炕还都在呢。
没忘了当代购，不能老买工业制成品，乡下的东西一样好。有绝世好伯伯老傅的大力支持，曾燕呢没少在乡下扫荡。
京城作为政治文化中心，几百年间，吸引了大量行商来此交易，周边的物种极为丰富。
请老马帮忙，曾燕呢换了一块金子。哦，那兜消失的赎金在邹孝信藏身的窝点被找到，老曾终于不用卖身还债了。
手里有钱，曾燕呢拿着老傅给的采购员介绍信，顺应时节先去了陇驾庄生产队，搞了数千斤的盖柿，这种口感像蜂蜜一样的柿子，曾经是贡柿的一员。
果肉橙红，纤维含量少，清澈透明，口感极佳。个头还大，最大的有一斤重，盖在一起像小山。
老傅不问缘由，大手一挥给了她一整本介绍信，单位名头可以随便写，谨慎起见，曾燕呢把外表做了修饰，让队里把东西拉到指定地方，再收进空间。
她付钱痛快，又是京城来人，现在财务制度不完备，队里不需要发票核账，对大主顾更要客气，才不会好信儿地打听来龙去脉。
不但买了柿子，还弄了好多柿子苗。网友们消费的同时，帮她搜集京郊的物产地图，曾燕呢顺着地图去找，找到了好多被遗忘的好味道。
秋天不光吃柿子，北郊的还产冰糖味的八棱脆海棠果，乒乓球大小的果子又脆又甜。网友表示，吃了八棱脆海棠果，再也不想吃苹果了。
吃完海棠还有菱枣，玫瑰香葡萄，金把黄鸭梨……
京郊山地多，昼夜温差大，水果糖分足，口味没的说，价格也是白菜价，像秋梨只有几分钱一斤。
曾燕呢问不老屯大队的队长，“您这的黄土坎梨脆甜多汁，核小肉厚，卖得有些便宜哈？”
姓王的大队长把曾燕呢当成大救星，“同志，幸亏你来了，鸭梨采收期太短，今年又是个丰年，要不是你来收购，我们就得像往年一样，把梨发酵了喂猪。”
曾燕呢：“……”
事实证明，这个时代的猪过得确实好哇。
挣钱不能忘记孝敬长辈，曾燕呢时不时地会提上些东西去看望老李一家，金师傅，老马，还有她认识的一些老手艺人。
赶上休息日，提着采购水果时顺道买的油鸡去大院看望老傅。油鸡作为贡品，曾经是洋务大臣李鸿章最爱，老佛爷也爱。
进了大院，来到傅家，发现傅家出差的老佛爷回来了。
孟丹瘦高，足有一米七，下乡半年，风吹日晒，皮肤发黑，跟最近被她养的白胖，愈来愈向…呃…东欧大白猪靠拢的老傅站在一起，一高一矮，一胖一瘦，有种动画片人物的喜感。
“孟大娘好。”曾燕呢忙着问好。
孟丹这人初一看，跟老傅一样不苟言笑，老傅闷骚，混熟了发现是个逗比，孟丹是真严肃。
目光犀利地打量曾燕呢，长相秀美，身高不矮，态度不卑不亢，孟丹对小姑娘的第一印象还不错。
她最满意的是小姑娘跟她一样黑。
秋老虎晒死个人，曾燕呢成天在外面疯跑，已经黑了好几个色号了。谁成想还因此得了孟丹的青眼，呵呵，“同种族”优势。
老傅看到油鸡双眼放光，“伯伯最爱吃鸡。”
曾燕呢心说，你跟日本鬼子在山里拿枪突突了那么多年，爱吃鸡正常。
“你还有什么不爱吃的。”一提到吃，孟丹就来气，她在下乡风餐露宿，吃不好睡不着，这家伙倒好，在家里长膘，“照你这架势，不用年底就能拉出去宰了。”
老傅捏着胳膊上的肉抱屈，“我骨架大，一点不胖，还能再长二十斤。”
“再长二十斤你就能当球滚了。”
曾燕呢看明白了，这俩才是一对欢喜冤家。
瞅着挺开明的，为什么当初在傅维钧婚事上那么固执呢？
人是复杂的，不只这两位，老曾足智多谋，但女人身上难掩大男子主义，过于轻视，才吃了大亏，还有她那位祖父，为国为民冷静清醒，对待前妻和大儿子未必做得到位。
所以没有完美的人，人需要不断成长，这点傅维钧的父母做到了。没必要纠结往事不放，日子还要继续往前走。
油鸡可蒸、可炒、可炖，曾燕呢想起瓦罐鱼，做了大盘鸡。
最近粉丝们纷纷在晒网红菜肴小猪盖被。曾燕呢也顺应一把潮流，主食除了下到汤里的面条，也给小鸡盖了一层被。
用红烧的做法将鸡肉炖熟，快出锅时，还放了土豆。
饧好的面饼也一并盖在菜上，这种饼在东北有个别样的称呼，烀饼。
油鸡油脂厚，味道格外鲜美，酱色的鸡块味厚汤浓。土豆炖到时候，软烂入味，烀饼柔软不失筋道，吸饱了酱色的鸡汤，贴在锅边的那层饼带上嘎巴，焦中带香。
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