莫小凡和孟天都挑选完对赌的原石后，时间已经来到了下午1点半。这时候助理裁判宣布中场休息，吩咐工作人员将双方挑选的原石封存起来，并安排人员留守。随后裁判三老起身，带着大家前往康莱德的餐厅吃午饭去了。
莫小凡经过一上午的折腾，这时候确实已经饿了，到餐厅后他点了满满一桌子的各色美食，与张薇薇、程浩、杨凯共同进餐。
“莫小凡，早上赌石的时候，看你状态似乎不太好，是被宴会厅的音乐和熏香影响了？”张薇薇问道。
“是呀，那个背景音乐让我很烦躁，熏香也让我极度不适，我感觉自己被诱发鼻炎了。”
“那莫哥，这样的话，你挑选原石的时候岂不是要受影响？”杨凯问道。
“嗯，挑选前几个原石的时候有所影响，不过后面找到的原石还不错，这样拉扯一下的话，整体还不错。”
这次双方对赌，从现场观看人员的交流中就可以知道，大家并不看好莫小凡，都认为这次对赌会是孟天的又一次胜利。众人的舆论再加上莫小凡今早挑选原石的时候神不守舍的状态，这让张薇薇非常担心。不过事已至此，挑选原石的阶段已经结束，张薇薇没有再向莫小凡诉说自己的忧虑。
“今天对赌结束以后，我们继续在广州待一段时间吧。”莫小凡说道。
“莫哥，我们要在广州多玩几天？”杨凯高兴的问道。
“玩也不是不可以，不过我们先办正事。广州这边的翡翠产业链要比瑞丽那边完善得多，从原石送到加工厂，到最终制成成品翡翠，其中原石解石产出的每一块明料，制作手镯后的手镯心和剩余的边角料都能够有效的利用，这里有广州翡翠匠师高明的地方。并且，广州是国内翡翠加工再分销的主要聚集地，如果我们香玉堂能够在广州扎根，开始销售我们的翡翠，对以后香玉堂打通全国市场是非常有帮助的。”
“啊，莫哥，你的意思是我们有可能要在广州开成品翡翠的店铺吗？”杨凯问道。
“开成品翡翠店铺只是其中的一部分，我们也可以将香玉堂的一部分明料带到广州来，与广州的翡翠商一起合作加工并销售。广州的翡翠需求量很大，只要我们拿过来的明料品质好，应该不愁没有销路。同时，我们在与这边的翡翠商合作加工和分销明料的过程中，不但我们会获利，与我们合作的翡翠商同样会获利，只有像这样大家能够互惠互利，才有助于香玉堂在广州站稳脚跟。如果我们只是在广州开一家成品翡翠店铺，只考虑我们单方面赚钱，是很容易受到广州本地翡翠商排挤的。”
“莫小凡，你是希望张卫哥给你引荐一些本地的翡翠商，然后大家坐下来一起商讨合作吗？”张薇薇问道。
“张哥已经退休了，他恐怕不会愿意再参与到这些事情当中来。你们想想，我们不是有更简单的办法吗？今天来现场观看对赌的人当中就有不少是广东本地的翡翠商。另外，龙鸿运他应该也可以帮我们引荐嘛。”
杨凯和张薇薇本来还想说点什么，但是转念一想，莫小凡敢说这话，说明这次对赌他是有信心获胜的，因为如果莫小凡输了这次对赌，龙鸿运损失巨大，肯定不会给他们好脸色，而其他的翡翠商自然更不会把香玉堂当一回事，谈合作根本就不可能了。张薇薇和杨凯还是比较了解莫小凡的，听莫小凡提到可以请龙鸿运和其他的广州翡翠商帮忙，那就是莫小凡有赢得对赌的把握，这么一来张薇薇和杨凯也就安心了不少。
一个半小时的午休时间结束以后，大家陆续回到了宴会厅。趁着大家午休，解石师傅没有闲着，孟天和莫小凡挑选的总共10个原石已经快完成解石了。比起上午双方赌石者漫长又无聊的挑选原石的过程，下午的原石揭盖以及明料估值的过程，才是大家真正关心的重点。前来观看对赌的业界同行此时都很兴奋，大家都在议论这次对赌的结果，准确的说是议论孟天又会创造一个什么样的奇迹。
莫小凡一行四人回到了宴会厅后，莫小凡还是来到龙鸿运旁边。此时的龙鸿运面色严肃，他见到莫小凡只是微微点头，没有说话，看来大家议论的话语他都听见了。
时间不长，完成解石的10个原石此时由解石师傅送过来，摆在了一张长桌子上，桌子离莫小凡不远。经过中午的休息，莫小凡感觉到自己的嗅觉已经基本恢复，他现在可以通过原石散发的香味来判断孟天挑选的原石的种水了。如果要一个词来形容孟天找到的原石品质，那就是惊艳！
“各位，原石揭盖和明料估值的顺序和早上双方挑选原石的顺序一样，仍然是以一二二的顺序来进行。现在，我们先看朱先生的赌石者找到的第一个原石，17公斤的后江！”助理裁判说完话，便伸出双手放在了17公斤后江的盖子上，随即双手用力拿开了盖子。
“这是冰种阳绿飘花！”一个距离长桌较近的现场观看者喊道。
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