后面自己学会了做油煎饼，厨艺慢慢进步。
对火候的把控基本上信手拈来。
李逸提醒道：“刚出锅的油煎饼别吃太多，容易上火。
明天早上蒸一下，去一去火气。”
以前每年做油煎饼，父母都会这样提醒李逸。
十次有九次，李逸都不会听。
因为他觉得，去年偷吃了那么多，还不是没有上火。
所以今年也不会上火。
那就继续偷吃。
长大之后，李逸发现，偷吃刚出锅的油煎饼。
吃一两个，确实不会上火。
吃多了，大概率会上火，只是上火的程度不一样。
因人而异。
有的人，吃一个油煎饼，第二天就会出现症状。
有的人，一直吃，第二天依旧没有症状。
李逸上火的症状是流鼻血。
晚上的时候好好地，第二天起床就发现被子上有血迹。
然后来到洗手间照一下镜子，发现脸上和鼻子处也有血迹。
也不怕大家笑话。
曾经，李逸非常害怕睡觉时，一直流鼻血，然后在睡梦中挂掉。
长大之后，发现他自己纯属想多了。
轻微的流鼻血，很快就会止住。
严重的流鼻血，人会自动的醒过来。
李逸觉得有那么一句话，非常正确。
你的身体比你更加爱惜自己。
人体是一个精密无比的系统，拥有各种预警机制。
只是很多时候，我们感觉不到预警信息。
或者说，我们接收到了预警信息，但不重视。
这是最难受的一点。
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