安娜还只是小孩子，其实不能喝酒的。
今晚让小丫头吃两碗甜酒冲蛋，已经是极限了。
李逸吃完了甜酒冲蛋，又品尝了一下冰甜酒。
甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟。
李逸老家那边，习惯称之为酒酿。
酒酿是一种老幼皆宜的补气养血佳品。
尤其是对女性非常友好。
生理期，孕期和产后，适量喝一些甜酒，有非常好的滋补作用。
甜酒还有帮助消化，增进食欲的功效。
李逸小时候胃口不好，奶奶就给他做酒酿鸡蛋。
李逸从奶奶那里，学会了很多。
可唯独酿酒貌似没有学会。
主要原因也是当时李逸还小，基本上不会关注奶奶是否在酿酒。
后面长大了，平时最主要的事情也是读书学习，没有时间学习如何酿酒。
再后来，爷爷奶奶相继离去，李逸想学也学不了。
李逸计划着，等回到了蓬莱庄园。
闲来没事的时候，可以琢磨自己酿酒。
湘赣等地有一道醪糟鱼块，不知道大家吃过没有。
这道菜的灵魂就是醪糟。
好的醪糟，才能让醪糟鱼块的味道更上一层楼。
这么一看。
李逸今年除了要种植水稻之外，还需要种植糯米稻。
糯米不需要种植太多，一两分地就足够了。
毕竟，糯米的需求量不大。
也就是做糯米饭，酿造米酒需要用到。
想到这里，李逸拿出了手机，在备忘录上面写下了这两件事。
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