松露的拍卖速度很快。
所有能上拍卖会的松露，肯定都是成熟且品质优秀的松露。
唯一剩下的判断标准就是个头大小。
个头大的松露，一定比个头小的松露要好。
原因很简单。
松露生长速度缓慢，能够长这么大，生长时间普遍在3至5年以上。
这种松露，味道最好，营养价值也最高。
蓬莱庄园的松露生长时间不到两年，可灵气已经弥补了这个缺点。
拍卖会现场的嘉宾也都不清楚，所以大家都是疯狂出价，不想错过任何一块松露。
像那块最大的白送，重量是432克，最后的成交价是7.2万美元。
最大的那块黑松露，重量是558克，成交价是5.95万美元。
最终，李逸记录了一下。
30块拍卖的松露，总得成交价是130.5万美元。
看着手机计算器显示的数字，李逸摇了摇头。
说真的，还不如多几头肉牛呢。
目前蓬莱庄园一头肉牛，平均价值是40万美元。
如果所有的肉牛质量，都能达到上个月北美畜牧展的水平，每头肉牛至少价值50万美元。
也就是说，三头肉牛的价值就超过这30个松露。
而且，松露的收获周期太长了。
一头刚进入蓬莱庄园的安格斯牛，只要养殖6个月就可以出栏。
拍卖会结束之后，李逸就被几名餐厅主厨叫住了。
“李逸先生，可以聊一聊吗？”
“李逸先生，我们餐厅想要大量采购蓬莱庄园产的的松露。”
“李逸先生……”
李逸站在那里，等他们全部说完后，才开口。
“诸位，蓬莱庄园的松露已经全部授权给山姆会员店售卖。
你们想要购买松露，可以去咨询山姆会员店。”
各大餐厅的主厨一听，都苦着脸。
这两年，他们因为蓬莱牛肉和蓬莱海鲜，跟山姆会员店经常打交道。
说实话，体验感很不好。
山姆会员店的营销方式，让很多餐厅主厨都接受不了。
去年的时候，纽约一家米其林三星主厨，就在媒体上呼吁蓬莱庄园，将蓬莱牛肉从山姆会员店中“解救”出来。
这份报道，李逸当时就看到了。
看完之后，李逸第二天就把这个报道给忘了。
不要说卡罗琳是李逸的女人，就算李逸跟卡罗琳没有关系，他都不可能跟山姆会员店解除合作关系。
任何产品的销售，非常依赖终端销售平台的实力。
销售平台不行，即使产品足够好，也难以最大限度的挖掘产品价值。
很显然，对蓬莱庄园来说。
背靠沃尔玛集团的山姆会员店，就是最好的销售平台。
所有餐厅主厨都失望的离开了。
最后只剩下戴里克·怀特。
李逸看到戴里克·怀特，有些疑惑。
戴里克·怀特笑呵呵的走过来。
“李，蓬莱庄园再一次让我感到震惊。”
“过奖了，刚才拍卖的松露，在法国和意大利也能经常看到。”
戴里克·怀特摇着头，说道：“法国和意大利是最合适松露生长的地区，可波士顿不是。”
这个确实。
波士顿连松露产区都算不上。
蓬莱庄园产的松露，不仅品相好，16种香味物质也全部达标。
这不得不让人感到震惊。
估计今天参加拍卖会所有嘉宾，都没有想到蓬莱庄园竟然会推出松露这个产品。
这或许就是大家称蓬莱庄园为“奇迹之地”的原因。
不停的刷新人们的认知。
仿佛世界上就没有蓬莱庄园涉及不到的高端食材。
李逸跟戴里克·怀特聊了会闲天就离开了。
并且，李逸答应卖给戴里克·怀特一块顶级的白松露。
刚才拍卖会上，戴里克·怀特一直试图参与到松露拍卖当中。
奈何那些松露爱好者和餐厅主厨太生猛了。
以戴里克·怀特的财力，花几万美元买一块白松露，确实可以。
可他是一个理性的人。
所以他就找上了李逸。
李逸笑了笑，答应了戴里克·怀特的请求。
等回到了温斯罗普，他就会寄一块白松露给戴里克·怀特。
价钱什么的都好说。
李逸秉持着多交一个朋友的想法，可以给戴里克·怀特一个优惠价。
李逸前脚刚从苏富比拍卖行走出来，后脚就收到了银行卡入账的短信。
苏富比的办事效率挺快的嘛。
既然赚了钱，肯定要去吃一顿好吃的。
迈阿密有几家不错的中餐厅。
其中一家做鲁菜非常棒。
鲁菜可以说是华国所有菜系中，历史最悠久的一个菜系。
鲁菜的技法应该也是所有菜系中最丰富的一个。
李逸来到目标鲁菜馆之后，只点了四道菜。
葱椒鱼片，黄鱼豆腐羹，油爆双脆和油焖大虾。
像其他经典的名菜，一品豆腐，糖醋鲤鱼，葱烧海参等等，李逸都没有点。
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