对于李逸购买黄牛的举动，卡罗琳表示不理解。
李逸笑了笑。
你一个美国人，不理解就对了。
江浩然开口说道：“卡罗琳，那是因为你没吃过黄牛肉。”
“如果你吃过黄牛肉，就会明白为什么逸哥会买下黄牛。”
卡罗琳眨了下美眸后，对着李逸说道：“我希望能够尝一尝。”
李逸点头道：“等我们回家再说吧。”
其实，他买下这6头黄牛不仅仅是为了吃。
水牛和黄牛都是华国传统的耕牛。
国内其他地方他不清楚，但在李逸的老家。
黄牛数量多于水牛，最常见的耕牛也是黄牛。
李逸小时候放的牛也是黄牛。
另外，小时候最喜欢吃的一道菜就是酸萝卜炒牛肉。
所以他对黄牛有一些特殊感情。
江浩然和直播间的水友扯了一会闲天，就闲不住了。
“逸哥，你不去挑牛吗？”
“挑牛这件事交给赫尔曼和哈里就行了，我们在牛市中逛一逛。”
专业的事情，交给专业的人去做，是李逸信奉的准则之一。
他以前工作的那家公司，就有一个傻杯老板。
掌控欲特别强，特别喜欢插手。
如果是管理公司的事情，老板插手那没问题。
但专业的事情，你不懂，那就别插手。
如果事后，员工做出的工作成果你不满意，你可以选择开了他。
刚好这时，几人逛着逛着来到了奶牛区。
卡罗琳便问道：“李，你难道不准备买几头奶牛吗？”
“这里的奶牛品种非常齐全，你可以挑几只回去。”
李逸摇了摇头，说道：“奶牛就不用了，庄园里有几头奶牛。”
去年在波士顿牛市时，李逸就买了几头奶牛。
不过后面发现羊奶比牛奶更好喝之后，牛奶就基本很少喝了。
而且就算不买奶牛，因为灵气的缘故，安格斯肉牛产的奶，味道也很不错。
李逸看向周围的牛栏。
这里的奶牛确实非常多，主要以四种奶牛品种为主。
荷斯坦牛、爱尔夏牛，娟姗牛和更赛牛。
荷斯坦牛，也就是荷兰奶牛，这应该华国人最熟悉的奶牛品种。
华国也有荷斯坦牛，不过在92年的时候正式更名为华国黑白奶牛。
可惜的是，华国的奶牧业发展的很畸形。
2022年，华国的奶牛存栏数量是930万头。
让人难以接受的是，2014年的时候存栏数量还有1128万头。
后面几年，存栏数量持续下降。
李逸不清楚国内有多少孩子，喝过真正的牛奶。
反正从小到大，李逸没喝过。
至于市场上大多数的纯牛奶，都不是真正的纯牛奶，只是添加了很多添加剂的乳产品。
纯牛奶的配料表中只有三个字，那就是生牛乳。
真正的纯牛奶不会添加水，不会添加糖，更不会添加其他东西。
有一说一，在真牛奶普及这方面，国内跟欧美差得太远了。
说到牛奶和奶牛，抖音直播间内，就有不少粉丝争论起来了。
“国内就没有真正的牛奶，想要喝好的牛奶，最好是去国外。”
“不能说的这么绝对。只是真正好的牛奶，我们普通人买不到，或者价格太贵。”
“牛奶算什么，好的奶粉才是我们国家奶牧业真正的伤痛。”
“我儿子去年出生，本来想买国产奶粉，但了解过后直接放弃了。”
“……”
李逸看着直播间的讨论的弹幕，叹气一声。
这种情况，一直都存在，但不知道为什么就是解决不了。
真的神奇。
当天下午两点，赫尔曼和哈里就完成了今天的任务。
“老板，已经挑好了。”
赫尔曼拿出一叠账单递给李逸。
“我和哈里两个人，在牛市中一共挑选了8728头肉牛。
其中安格斯肉牛7216头，916头短角牛和596头夏洛莱牛。”
李逸随意翻了下账单，然后问道：“剩下的三万头肉牛找牛经纪？”
赫尔曼点头道：“只能找牛经纪了。”
卡罗琳轻笑道：“李，需要我为你介绍几个牛经纪吗？”
李逸摇了下头，拒绝了。
他和巴德·韦斯特合作了两次，两次都很愉快。
巴德·韦斯特送过来的肉牛，质量和品相都很好。
李逸没必要找另外的牛经纪。
新罕布什尔州大牛市，会持续三天时间。
李逸估计，明天和后天应该还可以买到一些肉牛。
李逸拿出手机，拨通了运输公司的号码。
上午的时候，运输公司的运输车队就已经到了。
今天买的8728头肉牛，要连夜送回去。
卡罗琳介绍的这家运输公司，名字叫卡莱运输公司，主营业务就是畜牧转运。
卡莱运输公司的员工，也非常有经验，有条不紊的将肉牛赶到货车上。
一直忙碌到傍晚，所有的肉牛都装上了货车。
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