李逸又喝一口红酒。
但让他疑惑不解的是。
为什么他就看不到有一名贵族少女在他面前跳舞。
他不死心，又喝了几口。
然后就死心了。
这时，奥琳娜走进酒窖。
“李逸，你尝过红酒之后，感觉怎么样？”
李逸摊了下手，说道：“你也知道，我对红酒没有太多了解。”
如果要说实话的话。
他觉得这个红酒很难喝。
理查德开口道：“老板，我喝了几十年葡萄酒的舌头告诉我。”
“我们的红酒，比五年以内的红酒都要好，不论品牌。”
这么自信？
李逸有些讶异，但选择相信理查德他们的判断。
他们是专业的。
“那行，红酒出售的话，我可以联系卡罗琳。”
理查德摇头道：“老板，这么卖给山姆会员店，价格可能很低。”
李逸反应过来。
“你的意思是，我们把红酒也拿去做检测，看会不会也有神奇的功效？”
理查德愣了下，再次摇头。
“老板，葡萄酒和牛肉、海鲜不一样。”
“葡萄酒经过加工和发酵，已经完全改变了葡萄原本的化学元素。”
奥琳娜轻笑道：“李逸，理查德先生的意思是，我们应该去参加葡萄酒大赛。”
“只要先把知名度打出去，山姆会员店才会高价收购葡萄酒。”
理查德点头笑道：“奥琳娜小姐说的没错。”
“葡萄酒一直以来都是上流圈子的必备酒会之一。”
“没有名气的葡萄酒，上流人士不会喝。”
懂了……李逸恍然大悟。
任何一款产品在推出之前，都需要了解产品的受众群体。
高端葡萄酒的买家，一定是上流人士。
他们才是消费主力军。
普通群众偶尔买一瓶高档红酒，根本撑不起一款产品。
想明白后，李逸问道：“最近有葡萄酒大赛吗？”
理查德立即回道：“Decanter世界葡萄酒大赛会在6月份举行。”
李逸没有犹豫，说道：“那就参加这项葡萄酒大赛，你们做好准备吧。”
他一直以来就是一个作出决定，就立马付诸行动的人。
从葡萄酒庄回来后，李逸手中拿着一小瓶葡萄酒。
他还是决定对葡萄酒进行检测。
万一酿造过程中，还保留着灵气的影响呢？
做人呐，就是要敢想。
将葡萄酒寄出去之后，李逸重新躺在躺椅上，拿出手机。
他准备了解一下Decanter世界葡萄酒大赛的信息。
Decanter世界葡萄酒大赛，是目前世界上规模最大且影响力最高的葡萄酒赛事。
这项葡萄酒的第一届赛事始于2004年，由世界知名葡萄酒杂志Decanter组织举办。
Decanter世界葡萄酒大赛举办的时间也比较固定，一般在每年6月份。
今年Decanter世界葡萄酒大赛的赛制有了改变。
现场对参赛的葡萄酒进行品鉴打分，比赛结果也会当场给出。
李逸了解完Decanter世界葡萄酒大赛的信息后，满意的点了点头。
他就喜欢参加这种世界顶级的赛事。
赛事的影响力足够高。
一次夺冠，终生受益。
李逸点开了Decanter世界葡萄酒大赛官网，提交了参赛申请。
申请参赛其实不难。
只要你填写完整参赛葡萄酒的信息即可。
赛事官方会审核你的申请书。
当他们觉得你的葡萄酒达到了参赛标准，那么就会通过申请。
蓬莱庄园这次计划参赛的是3年份酿造标准的葡萄酒。
以前李逸不懂，以为所有年份的葡萄酒酿造方法都一样。
但其实不是。
在一开始酿造时，就需要确定这批红酒的存储时间。
确定存储时间后，就需要采用相对应的酿造手法。
葡萄酒的年份主要分为3年，5年以及10年以上。
业内公认的，最佳品质的葡萄酒窖藏时间是三年，口感最佳的葡萄酒窖藏时间是五年。
年份超过10年的葡萄酒，按理来说很难喝。
像82年的拉菲，90年的罗曼康帝，这种葡萄酒的产量非常少。
基本上是可遇不可求。
现如今，除了拉菲、拉图、罗曼康帝等大酒庄之外，很少有酒庄会酿造10年以上的葡萄酒。
因为你不能保证，10年之后你的葡萄酒还卖得出去。
蓬莱庄园去年酿造的葡萄酒都是三年份和五年份的。
李逸提交参赛申请后，过了两天，突然接到一个电话。
Decanter世界葡萄酒大赛官方的电话。
这个电话，主要是为了确认蓬莱庄园的身份。
赛事官方隐晦的表示。
如果“蓬莱庄园”跟蓬莱牛肉和蓬莱海鲜没有关系，那么参赛申请不会通过。
如果是的话，欢迎蓬莱庄园前去参赛。
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