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第360章 试菜

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小之的食材送到,已经是四天以后的事了。

他们可不是自己来的,而是边境的士兵护送来的。

也正因为有了这些士兵护送,他们这一路十分畅通无阻,所以比元小之预计的早到了好几日。

所有的食材搬到了铺子的后院。

土豆只要存放得当,是可以久放的,金玉白菜也是。

光是这两种食材作为主材或者作为配菜,就可以做出好几种菜色了。

还有那些辣椒酱辣椒油辣椒粉的,全都利用起来,又可以做出不少美食。

再加上一些南奉就有的食材,第一次试菜的时候,元小之就准备了近三十道菜。

殳旻看着这一道菜,眼睛都直了。

他可是皇子,自认为吃了不少美食,但是眼前这一桌子的菜...

竟都是他没见过的。

“这,这是鱼头?”其中一道菜很好看,里面有红色、青色的辣椒。

但是里面的主食是鱼头?

“只有鱼头吗?”众所周知啊,吃鱼当然要吃鱼身子了,怎么这道菜只有鱼头?没有鱼身子?

“是啊,这道菜就叫双椒鱼头。”

“三皇子尝尝。”元小之用公筷给他夹了一筷子鱼头上的肉。

“三皇子,真正会吃鱼的人,可都是爱吃这鱼头的。”元小之很是夸张的说道。

殳旻拿起筷子,夹起鱼肉塞入口中...

辣中带香,香中带辣,鱼肉嫩滑鲜美,这,这是什么人间美味啊?

殳旻等不及元小之给他夹菜,自己拿起公筷快速的夹了几块鱼肉给自己。

元小之无奈的摇摇头,“三皇子,我这一桌可是有三十道菜,你要是只这一道就吃饱了,剩下的菜怎么办?”

殳旻看了眼满桌的菜,顿时觉得自己愚钝了。

最后,每一道菜他都强逼着自己只吃两口,三十道菜...让他吃个大饱,却又意犹未尽...

不甘不愿的放下碗筷,殳旻一脸哀怨的看向洛聿。

桌子上的这些菜,洛聿都是尝过的,只是在南奉吃,又别有一番滋味,所以今天也吃得不少。

但是...再吃得多,他也不曾抢了殳旻的吃食啊。

殳旻为何这么幽怨的看着自己?

“三皇子如此看着在下是何意?”洛聿忍不住问出口。

殳旻巴巴的说,“洛大人,本皇子突然很羡慕你。”

他圈着满桌子的菜,“这些菜,洛大人是不是每日都可以吃到?”

洛聿点点头,确实是每日都可以吃到,因为小之已经把菜谱交给府里的厨娘了。

“我好羡慕你啊...”殳旻哀嚎,“如果我也能有这样一个娘子,该多好啊。”

洛聿脸色一变,“那你就别想了。”

看向元小之,“小之可是世间独一无二的。”

元小之回以一笑,夫妻俩可劲的腻歪。

“三皇子可从这些菜品里挑出一些作酒楼的菜谱。”结束腻歪,元小之继续谈正事。

殳旻连连摆手,“不用挑,这些菜都很好吃。”

“全部,全部写到菜谱里。”

元小之翻了个白眼,“你倒是想,我可不愿意。”

“何况,这以后还有更多的食材,菜谱还得加...那我们每天得备多少食材?”

殳旻想起了自己的酒楼...“也有道理啊,呵呵...”

“那,那听你的安排。”

元小之看着那些菜,“南奉的口味偏甜辣一些,这,这...这几道可以留下。”

“但也可以兼顾一下别的口味,把这几道菜也留下...”

“如此就差不多了。”

三十道菜,最后缩减了一半,只剩下十五道菜。

“还是姑娘做事干净利索。”殳旻不得不钦佩,以他那选择困难症来的话,也不知道合适能缩减到这个数量。

元小之把这十五道菜的菜谱交给殳旻,“三皇子,这十五道食谱交给您,算是我的诚意。”

“希望我们合作愉快。”

殳旻忙不迭的把手在腿上擦了又擦,然后才小心翼翼的接过了元小之手上的菜谱,“嗯,合作愉快。”

“额...”殳旻翻了翻手中的菜谱,眉头越皱越紧...

“元姑娘。”他展开菜谱,点在上面,“这些量?”

若干、少许...

“没有个定量吗?”

元小之看了眼,这不是很正常的描述吗?

“看来三皇子你很少看到菜谱啊?”

殳旻反驳,“宫里御膳房的菜谱,我看过几次的,那可是都定了量的,以汤匙为例。”

“哦,我们这个跟你们宫里不一样。”伴君如伴虎,宫里那些御膳房的厨子是伺候皇上的,所以更加的谨慎。

毕竟那天皇上吃了道菜,比往日的咸一些淡一些的,都有可能会引发一个血案。

“厨子们会根据经验去衡量的。”

殳旻将菜谱收好,“我之前的酒楼关了,厨子都闲置着,正好让他们先练练。”

元小之问,“你的酒楼亏本关门了,你还养着那些厨子?”

殳旻点头,“对啊,他们可都是好厨子,我还是要开酒楼的,放他们走,再找回他们就难了。”

“...”元小之无语以后补充了一句,“日后,我这酒店的买卖主要还是听我的,你只管坐等收银子就行了。”

“这当然好了,不过我还是要来学习学习的。”殳旻说道。

菜谱的事情定下,厨子们开始练习,元小之和殳旻约定在半个月后回来正式开业。

然后元小之和洛聿便回了雁书山,而殳旻则留在府城盯着厨子们。

元小之一回雁书山,就碰到工人们正把挖出来的小树往外搬。

路过元小之的时候,元小之忽然看到了一个熟悉的树叶还有上面很小粒的果子。

“等一下。”元小之叫停工人。

工人停下,“姑娘,怎么了?”

元小之走过去,把那棵小树上的小果子扯了一串下来,然后凑到鼻前嗅了嗅。

一股子清冽的麻味...

“这树,山上还有吗?”元小之问。

工人点头,“还有的,不过基本都被挖了。”

“这树太小,又太矮了,木材不能用,又有点碍事,管事就让我们都挖出来了。”

“一会儿你们去跟管事说一声,把这种树都送到我那边去。”

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