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第37章 六味一体魔幻麻婆豆腐

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何雨柱晃晃悠悠来到了 食堂,一切都和往常一样。

不过还没等他坐稳,厂长秘书就来了。

“何主任,厂长有事找你”

厂长秘书对待何雨柱的态度明显比前几次好了很多,说完后秘书就走了,显然是有其他事情要办。

何雨柱嘱咐了一下食堂的众人,就往厂长的办公室走去。

快到了的时候,看到秘书带着许大茂走过来了,许大茂对着何雨柱点了点头,也没多说话。

几人进门,厂长看到人到齐了就说到“前一段不是给你们说了,要去见一个大领导,今天都别掉链子啊”

许大茂跟何雨柱点了点头,杨厂长看几人准备好了,就叫上了司机一起出发了,这次的安排是让许大茂先给几位领导放电影,然后再品尝一下何雨柱的厨艺。

“大领导喜欢川菜,没问题吧?”

何雨柱点点头,“放心吧,我川菜还是很拿手的”

这一段时间何雨柱每天做饭,厨艺已经在系统的奖励下提高了一个等级,除了上次帮李副厂长做的婚宴,他还没有好好做过一次菜,每天在家里给唐晓婉和唐星星做的炒青菜体现不出什么厨艺,姐妹俩只感觉何雨柱做的菜一天比一天好吃。

一旁的许大茂没有出声,他对何雨柱的厨艺还是很满意的,并且他现在正为自己生不了孩子的事情烦心,连讨好领导的心思也没了。

到了大领导家,何雨柱直接去了厨房,看了一下调料基本一应俱全,在原着中何雨柱问大领导的夫人要芝麻酱,惹得大领导夫人很不开心,这只能说是主角光环在作怪,最终何雨柱还因为这个事情结识了大领导。

不过现在的何雨柱厨艺和原本的何雨柱完全不是同日而语,少一味料没有什么,何雨柱觉得放一点系统给予的秘制调料就行,虽然是做大锅菜的秘制调料,但是也肯定比大领导厨房给的普通调料效果更好。

看了看调料,何雨柱决定除了平常的川菜之外,再复刻一道动漫中的传奇料理——“六味一体魔幻麻婆豆腐”。

这道菜出自《神厨小当家》,是天才特级厨师刘昂星的母亲四川仙女大厨陈邦铃所创的一道川菜,因为拥有辣、香、色、烫、酥、麻六种味道,被称为“魔幻麻婆豆腐”。

以何雨柱现在的厨艺,复原这道菜还是十分吃力的,不过应付大领导肯定足够了,原本何雨柱的厨艺就足以征服大领导的胃了,现在的何雨柱厨艺肯定会轻松拿下。

另一边,许大茂准备好了设备,开始给领导们放电影,这次没出什么差错,许大茂也没有给领导们进行讲解,平时下乡的时候,许大茂会在电影播放的时候,选择一些时间给群众讲解电影想要表达的内涵,也是放映员的工作,所以才会说放映员这份工作没那么简单,也要比厨师体面。

不过领导们都是见多识广的,看电影也就是消遣一下,不需要许大茂多嘴。

电影进行的差不多了,大领导的夫人起身去厨房,准备去通知一声,她对杨厂长带来的这个厨师并不看好,因为大领导本身就有厨师,她对这个厂里面的大厨不怎么看好。

不过在她来到厨房后,何雨柱正在备菜,她也没说什么,毕竟何雨柱没主动找茬。

“准备做菜吧,那边电影放完了”

何雨柱点了点头,也没吭声就开始炒菜了。

许大茂给领导们放完了电影,走到了屋子里等候,恰好这个时候厂长夫人走了过来,看到许大茂就问道“厨房里面那个厨子,水平怎么样?”

原来的许大茂因为嘴臭何雨柱,被大领导给赶走了,但是现在的许大茂跟何雨柱关系还算可以,并且他对何雨柱的厨艺真心服气,也就没说坏话。

“我们厂里就属他厨艺好”

大领导夫人撇了撇嘴,很显然她对厂子里的厨师还是十分不屑。

“哼,人家辛辛苦苦来给我们做菜,你还有什么不满的?”身后传来了大领导的声音,“以前什么苦没吃过,饭菜好吃不好吃能吃饱就行!”

虽然大领导这么说,但是他骨子里其实还是个老饕,毕竟吃东西这个事,谁都不能免俗。

没在意这些,领导们落座,等待今天的午饭,看了一场电影,气氛还是很热烈的,对于这些领导来说,看电影也是难得的消遣,并且现在的主旋律电影,也符合当下人们的价值观,众人一边讨论着电影的细节,一边等待着午饭。

杨厂长在这个时候说到“老领导,我们厂子里这个厨师可不简单,我觉得他比国宴厨师也差不到哪里去!”

听到杨厂长这么说,大领导期待了起来,平时杨厂长还是很稳重的,如果不是有把握肯定不会开这个海口。

何雨柱手脚很麻利,一道菜接着一道菜的上,他并没有和原着中一样,按照顺序上菜,而是随心所欲的,做好一道就端一道。

每道菜的卖相和味道都很诱人,何雨柱上了三四道菜后,大领导就招呼众人开饭。

夹了一筷子回锅肉,大领导眼前一亮,这个味道是他从来没有吃过的,肉的香味,辣椒和菜椒两种不同层次的辣味,再加上洋葱和姜的味道,入口后瞬间炸开,充满了整个口腔,在往嘴里送一口米饭,香的大领导眼睛都眯了起来。

大领导吃了一口夸张到“这比我吃过的川菜都要地道,这位师傅都能自成一派了!”

“下道菜估计是东坡肘子吧!”

不过何雨柱并没有做肘子,而是端上了一份麻婆豆腐,这完全出乎了大领导的预料,想要跟何雨柱搭话,但是何雨柱并没有理会,扭头又去厨房了。

郁闷的大领导挖了一勺子麻婆豆腐,辣、香、色、烫、酥、麻六种味道在嘴中爆发,还没反应过来,大领导的手就自己动了,又是一勺子豆腐送入口中,然后又塞了一口米饭,根本停不下来。

周围的客人看到大领导这个样子,都惊呆了!

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