相比红烧或者油炸知了猴，椒盐这种做法简单省事。
只需要在锅里煎至金黄即可出锅，稍微撒点佐料，绝对是一道老少咸宜的美食。
“嗯，外焦里嫩，甜咸合适！”
李平安刚忙活完，正端着一盘做好的金蝉大快朵颐，何雨柱找上门来。
“李哥，我都闻到香味了。”
“刚做好，正准备喊你就过来了，何大厨提下意见。”
何雨柱也不见外，这里面也有他的一份，随手捏了一个送入嘴里，尝过后忍不住点头称赞。
“确实挺香，外焦里嫩，还有嚼劲，这玩意下酒最合适。”
何雨柱觉得挺不错的，准备回头也弄点当零嘴吃。
“这盘你拿回去给雨水和你媳妇尝尝，我那还有。”
按照一盘三四十个的分量，剩下的那些还有两三盘。
“我要半盘就行。”
何雨柱乐呵呵的拿了一半回去，路上碰见三大爷阎埠贵还打了个招呼。
“柱子，端的啥啊？”
“这是我们昨晚捉的知了猴，这不刚做好，金黄酥脆，香的一匹。
忘了告诉您，你家几个孩子摸的都卖钱了，估计正在被窝里乐呢！”
何雨柱对于阎家父子间的对局相当的喜闻乐见，直接把昨晚的交易暴露了出来。
“好小子！”
阎埠贵回过味来，转身就往家走，这么大的事他竟然不知道，这钱必须收回来。
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