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第58章 落霞观花

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还别说,这水晶桶里的一条条橙红带鳞鱼皮就好像落霞一样。

锅中烧水,上面放一个蒸笼,将用鱼肉摆成的花朵放进蒸笼中。

之后再盖上水晶桶,水晶桶和蒸笼完整契合。

“大人,这鱼皮受热之后,里面的油脂就会滴入下方的盘中,而且这种橙红的颜色也会顺着油脂低下,将下面洁白的鱼肉染成橙红色,看起来就像落霞一样,故而此道菜名为《落霞观花》。”

“这道菜需要蒸制半个时辰,到时候做好了我给大人送去?”

“不必如此,我就在这等着就行。”皱祥也是好奇,想看看此等美食蒸制时候的变化。

结果自然是和厨子说的一模一样,受热的鱼皮滴下了橙红色的油脂将下面摆成花状的洁白鱼肉染成了橙红色,期间浓郁的香气铺面而来,这哪里是做菜,这简直就是艺术。

“好!好!”皱祥连连叫好,见到时辰已到,将水晶桶挪开,取出筷子迫不及待的夹起一片鱼肉放进嘴里。

一股极其鲜美且香浓的味道充满口腔,鱼肉虽然蒸制了半个时辰,但吃在嘴里还是有些脆脆的感觉。

“不错!”皱祥取出一小块金粒子抛给了厨子。

“谢过大人,大人满意就行。”厨子接住了金子喜笑颜开说道。

高级的主厨是不缺乏银钱的,在厨子的心中术士大人的赞美与认可,比这块金子更有分量。

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