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第88章 酸黄瓜,酸豆角

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虎爪揉了揉肚子上新长出来的肉,虎玄担心自己还没等到可以随意变换人形的时候,身材就已经先走样了。

顾曼曼坐在他旁边,把他的担忧看的一清二楚,伸手安抚性的拍了拍他的虎爪,“放心,明天我就陪你出去狩猎,多跑跑就胖不起来了。”

虎玄一点都不惊讶她会看穿自己的心思,因为生他者父姆,知他者唯曼曼一人而已。

饭后,阿父接手了洗碗的工作,虎玄则搬了一筐黄瓜到了水缸旁边拿盆清洗,洗完就放在竹筛上沥干水分。

等他把今日摘回来的所有黄瓜都洗完,除了一篮子提去给春草阿姆吃的,剩下的都排列整齐的摆放在了竹筛上。

“阿玄,你再去把豆角也洗了,记住啊,有虫洞、坏掉的不要,两头也别掐,不然洗的时候进水了容易坏。”

叮嘱完虎玄,她看到虎贲阿父洗完了碗从厨房里走出来,赶紧招呼他来帮忙。

“阿父,帮我把仓库里那些坛子搬出来清洗一下,都要擦的干干的,无水无油的坛子腌制出来的酸黄瓜才不会坏。”

在她的指挥下,虎玄和虎贲都忙了起来,春草则被安排了一个监工的活。

无水无油的坛子被一字排开,将沥干了水分的黄瓜塞进去,倒上晒了一天的山泉水,没过黄瓜。

在坛子里放上花椒、小茴香、去基年从野外采摘回来晒干的红辣椒,再放入盐,因为坛子都是大坛子,放的这些调味料就要适量的多些,要不腌不出那个味道。

将坛子密封保存,等上七天就能开坛即食了。

今日摘回来的黄瓜,一共被她做成了六坛酸黄瓜,这些应该够春草阿姆吃上一段时间的了。

“我把这些抱去仓库,你该忙别的忙别的,体力活交给我。”虎贲知道腌了酸黄瓜还不算完,主动的接过了重活,把她打发着去干轻松事去了。

正好她要准备一些配料,比如新鲜的辣椒,再比如生姜,再比如大蒜,这几样她得去现摘才行,尤其是姜和蒜,家里种的还未到收获的时候,需要在部落周围找一找。

“曼曼,你要找什么说一声,我去就行。”虎玄见她往家门口走,就知道她是要出去,赶紧甩甩爪子上的毛跟了上来。

“我不走远,就在部落附近找一些生姜和大蒜。”顾曼曼觉得自己能做到事没必要找手边还有活的他,可虎玄不这么觉得。

“我去就行了,我刨土刨的快。”虎玄叼过她手里拿着的竹筐,抢先一步离开了家。

顾曼曼被抢了活也不恼,转身另外拿了一个竹筐走去了菜地,辣椒家里菜园子有种,不用出去现找。

在家旁边摘辣椒的顾曼曼先一步回到了家,把筐里的辣椒洗干净放在竹筛上后,一头扎进了厨房。

在进入厨房之前,她特意和春草阿姆交代了一声,让她等虎玄回来后,告诉他把生姜还有大蒜也和豆角一样一起洗了晾干水分。

厨房里,她先是准备了一锅山泉水烧开,水开后把盐倒入了锅中,这里盐的量是根据豆角的量来决定的,一斤豆角配二十克盐。

再加入花椒粒三十颗左右,大火煮开后转中小火再煮个十分钟,把花椒的香味煮出来,煮好后把料水舀出来放在盆子里冷凉备用。

这一锅料能灌满两个大坛子,放的各种调味料也都是按照平均在两个坛子里的量定的,所以一会儿她还得再烧几锅料水才行。

料水准备好以后,她拿着无水的盆走出了厨房,在竹筛上挑挑拣拣了起来,沥干了水分的辣椒、生姜、大蒜拿够量,转身又进了厨房。

好在有扫描功能这个作弊器在,不然她还真不好把握这般精准的用料。

接下来,她耐心的把辣椒的杆一个一个的给截掉,生姜也切成了厚片,大蒜直接整个用就行,不用再做过多的处理。

这些准备工作做完,她拿出了系统任务奖励给她的高度白酒,一瓶白酒瞬间从玻璃瓶被换成了陶罐子,看起来不显山不露水的,低调极了。

至于它跑味的问题,一会儿就用了,让它跑着也跑不了多少。

“阿玄,看看豆角表面还有水分了没?若是没了,就给我拿进来吧。”虽然料水还没冷,但可以先把那些豆角盘进坛子里。

“这就来。”虎玄的声音在外面响起,没一会儿,他就顶着一个竹筛走了进来,那上面就是没了水分的豆角,其他竹筛上的还要再等等。

接过竹筛,她把晾干的豆角盘起来放入了坛子中,等她摆完了这一竹筛,另一竹筛的豆角也就被虎玄送了进来。

还要感谢一些兽神大陆暖季的特性,沾水的东西被晒干根本用不了多久,比起动辄十多个小时甚至一夜的沥水时间,简直不要太赞的好嘛。

她和虎玄来来回回配合默契,很快就将所有豆角都放进了坛子中后。

转身从案板上拿来姜片、大蒜、小米辣放进去,又在调料罐里挑出她事先装好的冰糖加进去,再把冷凉的料汁倒入坛子中,直到淹没豆角。

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