今天顾南溪准备做红烧肉、炸货拼盘、红烧狮子头、糖醋肉丝卷饼子、蚝油青菜、清炒菌子、菊花脑鸡蛋汤、荠菜肉锅贴、和一人一大碗杂粮米饭。
总共8个菜，却秒杀地主家的宴席，要知道上次地主家办酒席也不过才6个菜，还是3荤3素。
为了防止今天帮厨的婶子看出什么，她已经提前把需要的调料等东西都装到竹筒里了，掌厨的只有她一个人，所以只有她能看到竹筒里有什么。
每桌要放一盘锅贴，一盘至少要有30个，6桌就是180个，她已经把饺子馅和好了，拿去给宋婶子几人包。
其他人不是在洗菜就是在洗碗擦桌子或者在煮饭，只有门口那群大老爷们闲的蛋疼，不过顾南溪也没说什么。
这个时代就是这样，男主外，女主内，要是干体力活那男人都得上。
她先把猪油熬出来，这头野猪肥油不多，也就将将熬了一锅而已，她把油倒入木桶里，然后把事先腌制好的五花肉放到锅里煸炒一遍，盛出备用。
再把锅里放入少许白糖，小火炒出糖色倒入五花肉，撒上一勺料酒三勺生抽、一勺耗油、半勺老抽，加入热水漫过食材，再放入葱姜蒜和桂皮香叶就行，炖上30分钟大火收汁。
“哎哟喂，小溪啊，你这也太浪费调料了，不是婶子说你，过日子要省着点。”
“是啊，这调料多贵啊，还有你这咋还放树叶子呢，这能吃吗?\"
顾南溪无语住了，有人在就是这点不好，啥也不懂还哔哔赖赖的，不过她也不能说什么，毕竟人家也是好心。
“没事婶子你去外面玩，这里热，这不是树叶，是我在山里采的草药，用来调味的。”
把几人赶出去后，才松了口气又开始做下一道菜。
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