鲁东打卤面，要说讲究，那是真讲究。
参虾蟹鲍加进去，再配上高汤。
一碗面卖你100多都算便宜的。
但是要说家庭做法，倒也简单。
比如王奕现在做的。
锅里倒油，油热后下葱花炝锅。
葱花微微焦黄的时候，把切好的白菜丁倒入锅里进行翻炒。
等到白菜丁炒软了，往锅里倒入开水，然后盖上锅盖开始焖煮。
这时候大锅里的面条也煮好了。
王奕拿过笊篱，把面条抄起来，倒入提前准备好的温水里过一遍。
“三姐，麻烦把这些面条成碗里吧。”
三姐应了一声，拿起筷子盛面条。
这时候煤气灶上的白菜卤子也好了。
王奕把打好的鸡蛋均匀的撒到锅里，等鸡蛋定型后加入食盐调味。
就这样，一碗简单的鸡蛋打卤面就做好了。
陈书见午饭做好了，准备开始布置桌子。
可是找了一圈也没找到合适的餐桌，于是问道：“王奕，没有餐桌啊，咱们怎么吃？”
王奕笑着指了指角落里的矮脚桌说道：“这边习惯了在炕上吃饭，你把那个桌子架到炕上吧，记得把被子卷一下。”
入乡随俗，陈书也就没有多说，拿起矮脚桌走进里屋。
三姐也跟着过去帮忙。
“呀，还真暖和。”
房间里突然传来三姐的声音。
王奕端着面条过来，原来三姐是在感叹火炕暖和。
“暖和吧，在北方农村，只要用大锅做饭，这火炕就能跟着热起来。冬天睡在上面特别舒服。”
陈书点点头说道：“是啊，还有点烫脚呢。这种取暖方式还真实用。”
将面条和萝卜丝端上桌子，三人齐聚炕头，准备吃饭。
“书哥，你和三姐上去坐，我坐炕头就行。”
三姐没有反对，脱下棉鞋爬上炕，盘腿坐下。
“呼，好暖和。”
陈书不习惯盘腿坐，于是干脆坐在了被子上。
每人一大碗打卤面，桌子上还有一盘凉拌萝卜丝。
王奕用外面的小辣椒做了个油泼辣子，倒在萝卜丝上，让这盘简单的凉拌萝卜丝看起来很有食欲。
“嘿嘿，这可是咱们在岛上的第一顿饭，很有意义的。”
三姐掏出手机，先拍了个朋友圈，这才端起饭碗。
面条筋道爽口，咀嚼起来还带着一股麦香味。
卤子虽然简单，但是王奕的水平高啊。
白菜鸡蛋卤吃起来鲜甜可口。
一大口面条下肚，三姐感叹道：“真好吃，没想到这么简单的食材，也能做出这么好吃的面条。”
陈书估计是饿了，端起饭碗大口的吃面。
噗噜噗噜嗦面条的声音，让人一听就觉得这碗面条很好吃。
旁边的摄像师已经在偷偷咽口水了。
食材有限，这一次王奕没有多做，所以也没办法分给外人。
王奕指着凉菜说道：“尝尝这个萝卜丝，看看咸淡如何。”
三姐点点头，伸出筷子夹起一团萝卜送入口中，动作姿态优雅至极。
“嗯，味道很好，没有萝卜的苦味，这个辣椒很香。老陈你尝尝。”
陈书也不客气，夹起一大团萝卜送入口中。
眼前一亮，陈书又夹起一筷子送入嘴里：“嗯，挺好吃的，咸淡合适，还有点辣味，配这个打卤面刚好。”
见两位大哥大姐这么喜欢，王奕也很高兴。
午饭简单，吃的也快，没过十分钟，三人就吃完了午饭。
就连那一盘子萝卜丝，也全都收拾干净了，大部分进了陈书的肚子。
这位老大哥虽然成名已久，但是完全没有架子，吃饱了靠在被子上打嗝。
吃完饭，把碗往桌子上一推，三人开始讨论接下来的事。
“王奕，咱们下午干什么？要不要去打渔？”
陈书还惦记着打渔的事，于是问道。
王奕想了想说道：“打渔一般都是早上三四点钟出海，那个时候下网能捞到海货，下午出去收获不大。要不这样吧，等下咱们先休息一会儿，然后起来收拾一下家。烟囱要通一通，不然晚上做饭还要冒烟。”
陈书点点头问道：“先收拾烟囱也对。不过咱们晚上吃什么？总不能还吃打卤面吧？”
王奕指着窗外说道：“那边有蟹笼子，还有鱼竿，等收拾完了咱们去钓鱼吧，要是能钓上来鱼，晚上就吃鱼。”
陈书眼前一亮，说道：“钓鱼好啊，交给我了。我最喜欢钓鱼了。”
三姐撇撇嘴，但没有言语。
商量好计划，王奕开始收拾桌子。
一共没有几个盘子，王奕凑手就刷了。
“行了，我去那边休息，书哥，三姐你们也睡会儿吧。等下记得把门帘子放下来，能暖和些。”
三姐嗯了一声，开始铺被子。
王奕隔着门帘子，都听到陈书舒服的呻吟声：
“哦，好舒服！”
......
再醒来，已经是下午两点多了。
王奕和陈书两人找了个简易梯子，慢慢爬到房顶。
“王奕，全都是草，不会塌了吧？”
“放心书哥，下面其实有基梁的，不会塌的。”
“好，那你小心点。”
王奕没有让陈书上。
老大哥都快五十岁了，这要是再磕到碰到的，他心里可过意不去。
慢慢爬到烟囱旁，王奕用手机的灯光往下看，果然烟囱里积了不少灰。
陈书递过来一根长棍子，一头绑着个铁勺子。
王奕掏了掏，果然从烟囱里掏出不少杂物，最后装满了一桶。
“行了，这样应该就没问题了。等下再掏一下灶台，估计就好了。”
陈书接过垃圾，叮嘱道：“小心点，这梯子不牢靠。”
或许是看到王奕两人在房顶上忙活，村里的两个渔民大哥溜达过来。
都是上次离开时，想要请王奕去他们家吃饭的大哥。
“咋了，烟囱堵了啊？”一个姓李的渔民问道。
王奕笑着跟他们打招呼：“李哥好，王哥好。这不是刚来，通一下烟道，有点反烟。”
姓王的渔民问道：“你会通吗？要不我和老李帮你通一下啊？”
陈书笑道：“谢谢两位老弟，已经弄好了。王奕这小子会不少本事呢。”
两人这才注意到，下面扶梯子的好像也是个大明星。
王哥盯着仔细打量，突然指着陈书叫道：
“陈书，你是陈书！”
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