“大哥，准备上菜开席！”张扬朝店里大喊，大有那种喊翠花上酸菜的架势。
一盘盘洁白带透明的鱼片台上来，摆放在桌子上。
史大人再次惊呆了，这是要他吃生的么？
张扬把调好的蘸料放史大人面前 ，自己面前也放了一碗调料，用筷子夹起薄薄的鱼片，放翻滚的汤里，七上八下的来了几下，放蘸料里滚了一圈，放进嘴里。哇塞！这鱼片跟前世的乌鱼有得一拼，但比乌鱼肉质更鲜美，更有嚼劲，慢慢嚼着，还有种微甜的感觉，总之这鱼肉味美鲜甜，香味浓郁 ，不愧是天然无污染的产物。
史大人见张扬这示范，好嘛，被香气冲昏了头脑，也学着夹起一片，放锅里涮了几下，看见从透明变成白色才拿起来，放蘸料里面蘸了一下，放嘴里仔细品尝。微皱的眉头顿时舒展开来，这味道，他活了三十多年都没有吃过见过。
以前他们吃过的那种鱼腥气味根本没有，就好像它们本身就是两种不相干的东西一样。
看着这薄薄一片，如果不说是鱼片，他根本不知道是个什么东西。难道他们以前对鱼有种误解？或者是他们吃的鱼是假的鱼？
史大人尝了一口，接着又是一口，一连吃了十盘鱼片，这才抬起头来。
“张娘子，有米饭吗？来一碗。”
“大人先别着急要饭……”张扬起身。
史大人:本官没要饭……
师爷:我家大人什么时候要过饭了？要不我去要来给大人吃吧！
师爷快步走进店里，对着切卤肉的王佳慧道:“老板娘，给我两碗米饭可以吗？”
“好好，请稍等！”王佳慧赶紧跑进厨房打来两小碗米饭递给师爷。这可是史大人身边的红人，得罪不起！
师爷端着两碗米饭站自家大人身后，只见大人面前已经放着一大碗炒熟的红彤彤的夹夹虫，顿时觉得这米饭不香了，他只是想蹭饭而已，不想蹭这夹夹虫！
有几个胆子大的跑上去，咽着口水的问这夹夹虫多少钱一碗，这香味实在是拦不住的往他们鼻子里钻。
“一百文这一盆，有八斤。”张扬用大一点的盆装了满满一盆出来。
那几个胆大的汉子一看，二话不说就给了一百文，端着盆到店里面开吃。引得周围看热闹的人伸长了脖子。
另一个人也买了一盆酸菜鱼，五个人凑在一起，吃得满嘴流油，一致决定，他们明天要去芦苇荡捞鱼捉虾回家打牙祭。
没一会儿 ，香辣小龙虾就么没了，胆子大的已经跑去和史大人坐一桌吃鱼汤泡饭！一眼看去还真是官民一家亲啊！
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