贺知章的话可谓是敏锐的捕捉到了当今陛下隐晦传递出的一些信息，也只有这样久经宦海的老狐狸才能察觉到这些。
这也是贺知章存在的意义。
在必要的时候给一些不够聪明，却非常重要的人关键的提点。
不过这个工作日后也做不了太久了，一方面是他这个现任太子太傅的身份，另一方面也是他确实年纪太大了，要不是修行有成，如今早已经老迈不堪。
所以对周清都的延寿法门，他才是最心急的一个。
月炼之法他也学了一些，有效果，可是要有所成时间消耗上他拖不起了。
如果无法延寿，那么很快等他脑子不够清醒了以后，他的政治生命也就完结了。
虽然迟早有这么一天，但是在如今李隆基正要变法的时候，他还没铺垫好后面接班之人，南方士人想进入朝廷中枢，那就得再被压不知多久了。
‘老夫还得挺住，将一切都安排好...’
‘南方的士族必须要有在朝堂发声的能力，不然...’
眸子里闪过一丝阴霾，见识过关陇贵族是怎么打压河北河东世族的，他很清楚如果一旦有变，那么下一个被打压的就是南方的世族。
要是进入那个情况下，朝廷中枢还没有可以为南方士人发声的存在，那之后广大的南方地区结果如何已经不言而喻了。
人人都觉得朝廷只是朝廷，却不知晓在很多时候，如果你进入不了朝廷，哪怕你在地方上真的成为了盘踞着的坐地虎，要拔除你也只是一句话的事情。
话语权，才是各方世家在这么个长安朝廷争夺的东西。
早就了然这一点的李隆基，已经受够了平衡世家的这位天子，想要将真正的权利，尤其是军政大权彻底的收拢在中央手里。
这就需要朝廷进行一次深层次的改革了，而在这次的改革完成之前，朝堂只能稳定，只有让尊崇他意志的存在独霸！
如果在进行改革之前，南方的世族不能留下一个席位，保留发声的能力。
恐怕在未来的朝局之中，牺牲的就是南方世族的利益了。
“这件事，两位贤弟没有必要了解太多，按照清都真人的意见去走就行了，如果真的对朝局感兴趣，那么在以后可以慢慢的回看这一段时间的朝局，从朝局已经变化的结果来了解具体到底在前期发生了什么。”
贺知章如果是之前，绝不会对李太白和杜子美说这些话，可是如今他却极为的看好两人，并非是因为这两人本身有多出彩，而是因为他们背后有周清都这么一位深不可测的存在。
“当你们真正看懂了今天的长安发生了什么，才能说可以在宦海之中立足了。”
难得的推心置腹之言，贺知章也不愿意被人当做耳旁风听过就忘，不过看李杜二人面上的凝重神色，他就知道两人也算是听进去了。
也就是这个时候，周清都将那烧热的铁板上，刷了一层清油，将几片带着脂肪的熏鹿肉片放了上去。
‘滋滋啦啦’的声响带着香气一下就他们吸引了过去。
“聊也聊完了，吃点东西吧...”
没有煎太久，两边都染上了一层焦黄色泽，他便将那些肉片给夹了起来，旁边还有一些他们从未见过的叶子特别阔大，倒是样子很像菘菜的蔬菜。
“这是小道用菘菜和芜菁杂交出来的蔬菜，耐冬寒可储存，味道清甜汁水丰富，我叫做‘大白菜’！”
“用上面的嫩叶部分，包裹肉片食用，别有风味，还能去掉油腻。”
“试试看！”
指了指那蔬菜，周清都面上带着一丝笑意，然而贺知章却隐隐感知到了什么。
‘这是...’
‘预备给老夫一份大礼么？’
别看是王公贵族世家之人，可是冬日里能吃到的东西，也是有限到了极点，与后世工业农业发达以后，能够想吃什么，随时都能吃到几乎大部分蔬果不同。
许多贵族世家在寒冬腊月里，很多也是只能吃一些芜菁或者菜干来度日，不是没有别的吃，那些东西价格就真的比肩金银了，哪怕是大家族也不是日日都能享用的。
哪怕是宫内在温泉旁边用农家的手段，培育了一些作物，那也只是能勉强维持住圣人和后宫的日常食用，偶尔赐予一些高官，那都是了不得的大赏，远比什么金银布帛要珍贵多了。
但如果现在出现了一种可以在冬日耐寒可储存的，味道还不错的蔬菜呢？
整个天下怕是都会发生巨大的变化，一个新的作物，尤其是可以食用推广的作物一旦出现带来的巨大好处，可是难以想象的。
不过很快贺知章的脑子里的想法就渐渐被食欲代替了，美味在前哪怕他再如何矜持，也顶不住身边有两个猢狲，完全不讲规矩，直接就开抢了。
终于这位一直矜持着的朝堂老狐狸，也放下了架子。
“哎哎哎！给老夫放手嗨！你们都已经嘴巴塞满了，还抢老夫的嘴中食？！”
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