尤其是花生，那可是油料！
花生瓜子什么的，都是年节的时候才有供应的，现在春节都过去了，这花生又不像是存货，那来处就不用说了。
这些东西。
在鸽子市儿上买，往少了说，也得五块大几了，这还是那块猪肉看上去不到半斤只有一小条，不然的话，这点东西，怎么也得十块往上了。
花好几块钱准备食材。
在这年月，绝对属于出血了，是真格的舍了财了。就算是一般过年的时候，也没谁家会这么丰盛。
能有上一个炒鸡蛋、花生米什么的，都算是硬菜了。有一盘荤腥，那简直顶级享受了。物资紧缺的年月，哪家的家庭主妇不会过日子？即便是年节，也都是精打细算着来，不可能什么好东西都一下子吃完。
一顿有一个硬菜，就相当够瞧了。
不过。
这一小条猪肉，虽然不多，但和其他菜搭配着来，也够用了。李长安当即就在心里拟好了菜谱，熏鱼和腊肠好做，直接切了上锅蒸，就是顶好的饭食了。肥鸡还是老样子，直接做一个炒鸡，先炒后炖。
花生米这么好的下酒菜，当然是油渣了。
然后猪肉就和白菜一块炒着就成。
最后再来一个炝拌萝卜丝。
六个菜！
齐活！
“真香！”
随着李长安开动，许大茂提鼻子一闻，顿时竖大指赞叹。
各种食材基本都处理好了，李长安也就是把萝卜切丝，腊肠、熏鱼之类的切片，食材处理很是简单。
因为只有一个炉子。
所以。
李长安对时间进行了合理安排，先是将肥鸡炒好开炖，等炖好之后，直接烧上了米汤，开始蒸熏鱼、腊肠，吃的主食则是许大茂从食堂打的土豆黄卷糕。等这些都做完之后，才开始油炸花生米，然后是白菜炒肉。
最后。
又来了一个炝拌萝卜丝，清脆爽口。
接着。
自然是端菜上桌。
许大茂、许小花等都是齐上阵，很快，饭桌上就是摆满了六个菜。这六道菜，个顶个的都是硬菜，炝拌萝卜丝当然差点意思，但，一则要用辣椒，一般谁舍得啊，二则这是李长安亲手做的。
手艺摆在那里！
“长安，你这手艺，真是绝了，不是许叔捧你啊，实打实的说，这手艺是真的没得挑了。绝了！真的，绝了！”
许富贵一竖大指。
“灾祸年饿不死厨子，长安有这手艺，真的是一绝了，一招鲜吃遍天，要不介能一去轧钢厂食堂，就成一把呢？”
许母也是说道。
许家的家境比起前院二大爷闫埠贵家，那可是宽绰了不止一星半点。平时肚子里，也不至于一点油水没有。所以，李长安和何雨水，也都是不用太过客气，吃饭的时候该咋咋样，再加上许母、许父还有许大茂不断的让菜。
气氛热烈。
一顿饭下来，当然是宾主尽欢了。
“茂哥，你伤势怎么样了？没啥大问题吧？要是觉得哪里不舒服，我带你去医院瞧瞧？”
李长安问道。
“没事，兄弟，你茂哥皮实，也就是皮肉伤，但，要不是兄弟你，我这条命备不住还真的交代了。”
许大茂说道。
“茂哥客气，咱们兄弟之间谁跟谁啊。”
李长安一笑。
“兄弟，不介！亲兄弟也得明算账，我知道兄弟你为了救我，搭了两块钱给刘光天、刘光福哥儿俩，这个钱高低不能让兄弟你掏。”
许大茂说着，就要掏钱。
“茂哥，您这是做什么？”
李长安一皱眉。
“兄弟，你听哥的，这钱可不能让你掏。两块钱，那可不是小数目。”
许大茂连道。
“茂哥，你这话说的，咱们哥儿们谁跟谁啊，你这不是外了吗？照这么说，我今儿还得掏饭钱咋地？
快把钱收起来，这钱我不能收。”
李长安连连摆手。
“长安，这钱你就收了吧，平时你对你茂哥已经是够照顾了，又是点心指标又是什么的，真要是这钱再让你掏，你茂哥怕是都没脸和你来往了。”
许富贵笑着说道。
“是啊，长安，这钱真要是让你掏了，咱们知道是关系近，别人可不这么看。收了吧，听婶子的。”
许母也是说道。
“那……成吧。”
李长安没奈何，将两块钱接了过来。
“兄弟，嘿嘿，这就对了，可不怪哥哥啊，这不是生不生分外不外的事儿，亲兄弟都得账上分明。”
许大茂笑着说道，随即看了一眼外面，确定没啥问题，这才压低声音说道。
“兄弟，看样子刘海中那老东西这一次够呛啊，我看刘光齐回来了，半天没走。刘光天、刘光福哥儿俩肯定不可能去医院照顾那两个老不死的。
这次。
刘海中两次犯癔症，不死也得脱层皮，有的罪受咯！”
“嗨！这事……没法说。”
李长安摇了摇头。
“都说养儿防老，这刘海中养了三个儿子，也就是指着大儿子刘光齐养老的，其他的两个……就是拿来泄愤、彰显自己权威的。
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