四合院:我是驯兽师!

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第261章 傻柱:我的天!

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吃不穷穿不穷,算计不到就受穷!攒车划不划算这事儿,二大爷闫埠贵可是盘算了好些日子,好一阵子算计,才是下定决心的。

搁在以前。

二大爷闫埠贵下班腿着,要比李长安、许大茂晚回院子,但是,现在有了车,则不一样了。几乎是四十号院儿上班这些人里,稳稳的,第一个能进院子的。

李长安又和二大爷说了几句,就直接回了后院儿,将车放家里,然后,也没有直接去前院儿走,而是扒开了那在墙角放着的,搁满了草木灰的麻袋。

他周三晚上在里面放了猪肉做速成火腿。现在是周六,整三天,正到日子。从里面取出了三个长条油纸包,先是打开了一个,查看了一下,发现油纸包里面的黑猪肉已经偏硬了。

看色泽、闻味道,是成了。

其他两个打开查看,也是一样。

对此。

李长安很是满意。

这速成火腿,应该说是做的比较成功。火腿取出来,草木灰李长安也没丢掉,这玩意儿抽空多晒晒,还能再用上个一两次没问题。

“茂哥,这是我这次做的速成火腿,做成了,给你家一份儿尝尝鲜,拿来切片炒菜和煲汤都行。

婶子,这是我做的速成火腿,肉可咸,要是荤素搭配着来,炒菜煲汤都不用放盐了,要是炒菜想要多放点儿肉,那就先切片以后,在水里洗洗、多泡泡,把盐分洗下去一些。”

李长安到了许家,笑着递上了个油纸包。

“兄弟,破费了。”

许大茂连道。

“哎哟!长安,你这……破费了不是?”

许富贵也是乐呵呵的说道。

但。

并没有过多推辞。

当然。

也没直接将爷儿俩商量好的土鸡蛋和大枣儿递给李长安。人刚送东西来,你接着还礼,礼数是到了,但显得生分。

还是等明天再说。

缓上一天,啥都照顾到了。

李长安从许家出来,又从另外一条速成火腿上切下了一小块,就往前院儿走,当然,另一只手也没空着手,拿了一只熏兔。

这熏兔还是食堂主任送的。

这次送的两只,李长安一直都还没吃呢,熏兔本来就能放的稍微久一些,自然是等周末的时候,和雨水姐一块吃了。

两人一只也就够了。

这一只,就给二大爷闫埠贵拿去。

当然。

李长安做事,是相当给人留面子的,不可能说二大爷闫埠贵一请客,就自己带肉过去送人,显得多少是有点儿瞧不起人的意思。

但是。

拿去添个菜,就没啥了。不过,李长安自然会留一些,拆一碗也就得了,剩下来的,估计以二大爷闫埠贵会算计过日子的性子,够他们吃几天的。

备不住骨头都得熬汤。

“长安兄弟,等我一下,咱们一块去。”

许大茂乐呵呵的也是出门,还拎着一包点心,正是他老子许富贵提前让他老娘今儿个现买的。

整一斤!

这样的礼物,在哪里都挑不出毛病。

毕竟。

这年头,大家日子都有些紧张,物资紧缺,就是拿个白面馍,都能当走亲访友的礼物,而且,还是好东西。

一斤点心,都算重礼了。

“哟!长安、大茂,你们来就来吧,怎么还带着东西啊?”

二大爷闫埠贵见李长安、许大茂都是提着东西进屋,顿时皱眉,连忙说道。

“二大爷,我这就是个熏兔儿,是我们厂食堂主任送我的,一共两只,我拿来一只,咱们加个菜。

我寻思着,这也大小算个玩意儿不是?一般也不好淘弄,二大爷您刚提了车,正是喜庆的事儿,咱们多道菜,也多聊会子天儿不是?

这块猪肉更不用说了,是我们轧钢厂李主任奖励的,我吃不了不是?就做成了一块火腿,给茂哥家送了点儿,给您也送点儿,回头你帮着尝尝。”

李长安乐乐呵呵的说道。

“二大爷,我长安兄弟说的是,我这点心啊,也是前段我家一个亲戚来串门送给我家的,我这也是借花献佛了。”

许大茂不好意思说是专门买的,乐呵呵的找了个托词,说这玩意儿是旁人送的,往自己脸上贴金。

“行!”

闫埠贵听了,也是一乐。

“总之,反正你们哥儿俩是破费了。”

“二大爷,没有的话,见外了不是?哎哟!您这可是破费够大的啊,二大爷,这顿饭挑费可不低啊。

又是猪肉又是鸡又是鱼的,嘿!”

许大茂一眼看见一旁放着的肉类,不由有些诧异。

尤其是这桌子上放着的鸡鱼,那可是挺肥,一看就不是一般人能弄到的。要知道,许大茂在一般人里,对吃算是顶在行的了。

至少也算是有路子了。

可是知道行市的。

鸡和鱼是不要票,可量有限啊,不是你什么时候去什么时候有的,甭问,二大爷指定是有路子啊!

要不然。

哪能弄到这东西?

他和二大爷家关系远不如李长安和二大爷闫埠贵家好,可连李长安都是意外情况下,才知道了信托商店常五爷这么一号。

更何况是许大茂?

实话说。

过去能摇着软鼓收东西的,在四九城绝对属于顶吃得开的那种,论路子,备不住比傻柱这小子祖传的勤行世家还牛。

“是挺丰盛的,二大爷太客气了。”

李长安也是笑了笑。

打量了一下食材,就拟定了菜谱。

一道鱼头鱼尾汤,一道酸菜鱼,一道炒鸡,一道白菜炒肉,一道炒肉丝,再来一道土豆炖肉。

炒鸡因为要先炒,再炖。

所以。

用时是最长的,李长安直接就先做了这一道菜。

随后,又将土豆去皮切好泡在了水里,白菜也是提前切了丝,然后,洗洗手之后,就开始和二大爷喝茶闲聊天起来。

“长安,这星期天二大爷知道你有活,下星期天有空吗?咱爷俩儿一块去钓鱼啊?”

二大爷闫埠贵乐呵呵的问道。

“哟,二大爷,这还真不成。”

李长安苦笑了一声。

“这周上班的时候,厂领导就给我下任务了,下周天的时候,得让我去做顿饭,给谁做咱不知道,但那天指定是没有时间了,估摸着完事儿至少也得大半天下去了。”

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