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飞扬的木鱼

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第五百六十九章 年前准备

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第二天是腊月二十三,也就是咱们俗称的小年

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

在四九城,人们特看重这过小年。

因为一过这小年,

大年就要到了。

过了小年,

我们可就要每天“按部就班”

为过年做准备啦!

腊月二十三是祭灶的日子,就是纪念灶王爷。人们认为灶王爷是玉帝派到人间的善恶之神,年年腊月二十四都要去朝见玉帝。在bj,这一天晚餐之前,每家家长都要先用糖瓜烤化,抹在灶王爷嘴唇上。即使灶王爷不馋,人们也硬要把烤化了的糖饴放在他老人家的嘴边。

家家户户会在院内立杆,悬挂灯烛,燃放鞭炮,举家男子罗拜,祝以抑恶扬善之词,送灶王爷上天,去向玉帝启奏人间一年之善恶,而妇女不能参拜,只于内室扫除炉灶,燃灯默拜。所以在祭灶时总贴有一副对联:上天言好事,回宫降吉祥。

在祭灶王爷之时,摆齐供品,焚香祭拜,接着第一次敬酒,此时要向灶王爷诚心祷告,完毕后再进行第二次敬酒,敬第三次酒之后,将旧有的灶王爷像撕下,连同甲马及财帛一起焚烧,代表送灶王爷上天,仪式便顺利完成。等到正月初四,再请灶王爷,让灶王爷返回人间。

给灶王爷的供品中,不须用鸡鸭鱼肉、干鲜果品之类,更不须用牛羊三牲,只须一些“糖瓜“就可以了。

稍考究一点的人家,再供上一碗用糯米蒸熟的莲子八宝饭,他老人家就会更心满意足。灶王爷骑的神马,还要供以香糟炒豆和清水。

除了祭“灶王爷”,在北京城过小年另一件重要的事儿那就是吃糖瓜儿了。过去没什么糖果吃,祭灶后的糖瓜儿可就成了孩子们最喜欢的东西,吃糖瓜儿成为孩子们的开心时刻。“糖瓜祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮!”

不过现在国家可是反对迷信,但是毕竟现在这建国还没有几年,老一辈的思想还没有被改正过来,虽然有这样那样的规定,不过这一天还是有不少的人家在偷偷的祭拜灶王爷,居委会的工作人员就是知道了这个情况也是睁一只眼闭一只眼。

二十四,扫房子

这活压根就不指着姜言参与,甚至姜言也不知道,姜言的这个小院子很早的时间就被何雨柱带着人都清理完毕,老太太还剪了很多窗花,都被家里的妇女们给贴了上去,这窗花一贴,过年的气氛直接拉满。

二十五,做豆腐,

二十六去割肉

二十七宰年鸡

年关跟前了,今天是大家领关响的日子,不过姜言的工资根本不用他去领,财务专门把姜言的工资给他的秘书,再有秘书给姜言,其他的补助,还有其他单位顾问的工资基本上也是由专门的人送过来,所有的钱都算在一起,这让姜言吓了一跳,这足足有四百多块钱。

二十八把面发

今天是最后一天上班,大家已经不工作了,都是打扫打扫卫生,本来今天就是领了福利就准备回家过年了,而研究所的福利很早就发了,今天也就没有了这么一项。

不过,今年红星农场的果树开始陆续的挂果,苹果成熟的时候,许大茂可以请高手保留了一些,这过年了自然而然的拿了出来,不过也不多,姜言他们这些技术人员一人发了几个,这些可是属于技术人员的专属福利。

二十九蒸馒头

年前最后一台精密机床交付完成之后,精密仪器这里才告一段落,姜言其他项目也陆续开始进入实验阶段,尤其是战-7项目。做了好板模型,已经开始了风洞实验,种五爷地面联动已经完毕,目前还在测试,准备进行最后试飞分准备工作。

安排好了所有事情之后,这下姜言算是彻底休息下来了,看到大家都在这里忙碌着过年的东西,姜言只能自告奋勇的去采买过年副食品本上的东西。

东西不多,只有半斤花生,半斤瓜子,三两糖果,二两粉丝还有平常很少见的小磨香油,黄花菜之类的东西,东西不多平均只有一两左右。

这过年就跟打仗一样,凌晨就裹着大棉袄去排队了,一排就是好几个小时。等回来才发现不是棉袄破了,就是头发凌乱的不成样子,跟打仗也没啥区别了。

秘书小巩的一个亲戚在百货楼里面工作,还是一个小领导,以至于小巩很早之前就打过招呼,过年的东西直接去拿就可以了。

大年三十那天,姜言就去百货大楼去取东西了,人照样很多,不过只营业到中午。

这瓜子花生之类的东西自然不说,姜言还买了一些糕点糖果,鞭炮之类的东西,不过几家的加在一起也没有几斤,就这点东西可是不够,姜言想了想,就带着何雨水他们几个女将一起到了友谊商店里面。

友谊商店里面的东西还是比较齐全,姜言手里还有不少外汇卷,这自然开启了买买买的模式。什么糖果花生之类的买了不少,娄晓娥和冉秋叶还给姜言商量买了两瓶红酒准备在大年三十喝。

姜言回家的路上去药店买了一些药材,其实就是调料,这时候有一部分调料还属于药材,只能在药房里买到,买调料主要是为了卤猪头,猪蹄,这个是今天出来,何雨柱专门交代的事情。

等姜言回到家,门上都已经把对联贴上了,对联就是阎埠贵写的,也是他儿子贴的,这估计是早期的服务到家,主要是为了挣润笔费。

阎埠贵收费也不贵,就是花生瓜子,糖之类的,好点的给几毛钱,他家每年也不会买这些,到了三十靠着写春联就挣够了,红纸,墨水听说都是学校举报活动剩下来的。真的是做到了吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷,这可真是太三大爷了,姜言听到也就是笑笑而已,没有吭声。

进了门把东西放下,发现家里就剩下老太太自己正在哪里用着小碳炉在哪里煮茶喝茶,那样子那是相当的悠闲,看到没有人,姜言只能问老太太,这一问才知道这会中院开会呢,姜言想了想,现在在家里也没有什么意思,索性也就去中院看看,何雨水知道之后也吵着去看看,姜言只能带着她一起过去。

(本章完)

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