这猪肉大葱的，里面再放点猪油渣，吃起来肯定香，其中两个饺子还放了硬币。这就看谁的运气好，大家齐心合力之下，这各种各样的饺子加起来有很多，姜言小院子里面靠着厨房墙根自制的冰箱里面给塞的满满当当。
晚上姜言家桌子上摆满了好东西，何雨柱和六子两个人做了八大碗，这八大碗原本是满族人家最平常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。“满汉全席”在饮食业得到发展，满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”，满族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。
不过这八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。
不过何雨柱和六子他们做的八大碗选择就地取材，根本没有什么粗细之分，不过就姜言家里面就这些菜品放在后世也是响当当的，估计在大院里独一份。
姜言吃了一碗饺子也没吃出硬币，两个硬币都被何雨水和蒋思瑞两个人给吃了出来，吃完年夜饭，除了老太太没去，包括蒋思瑞都去了，去干嘛，当然是放炮了，这年代又没春节联欢晚会看，当然自己找事干了。
鞭炮也不一次性放，都是拆成一个一个的，顿时姜言就成了孩子王，大大小小的屁股后面跟了一大群孩子，这年头不是所有家长都乐意给孩子买炮的。
这个时候还可以放炮，等以后就不行了，这个年代虽然没有电视看，但是还是很有年味的。
等放完了炮，姜言给了何雨水和何晓两个人一人十块钱的压岁钱，其余的人或多或少都给了一个红包，没有办法现在家里也就只有这两个一大一小的孩子。
三十晚上熬一宿，但是刚过十二点姜言就去睡了，过年要拜访的人太多了，休息不好根本没精神，院里的团拜会不重要，家里随便派个人去就行啦。
(本章完)
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