红灼牛肉片，做法并不复杂，只是对技巧的要求较高。
之前的腌制过程已经完成了调味的工作，红灼之后简单摆个盘就完成了，颇有几分大巧不工的意思。
所以即便秦琅有烹调加速这样的食技，沈芊也有信心，跟上对方的速度。
而另一边秦琅的烹饪也已经接近尾声。
在热油中将甜面酱翻炒出浓郁的酱香味之后，加入少许葱姜水翻炒均匀，将控油捞出的里脊丝再一次下入锅中翻炒。
等到每一根里脊丝表面都均匀地包裹上一层甜面酱之后出锅，将京酱肉丝小心地垒在最初切好的大葱丝上。
京酱肉丝，完成！
“米饭也好了。”秦琅打开一旁烹饪之前就开始煮饭的电饭煲，盛出十一份米饭来，与京酱肉丝一同摆在厨柜车中。
七份是评审的，一份给沈芊，剩下三份是他和两小只的。
“叮咚——”
一声提示音在竞技标准厨房内响彻。
秦琅看了一眼另一边已经按下烹饪完成的按钮，推着车走出竞技标准厨房的沈芊，哑然一笑。
晚了一步啊。
不过问题不大。
“走吧，我们也该出发了。”
秦琅揉了揉两小只，推着车走出厨房。
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本章末彩蛋章内容：
【京酱肉丝】
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