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酸汤饺子

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第416章 好名声有啥用?不能吃,不能喝!

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金珠安排来喜和来巧把家里剩下的四十八个茶叶蛋,拿出四十个,给金祖父,金族长和金二伯家一家各十个,金二强和金四强家一家各五个的送去。

然后因为金三强已经同意了可以卖茶叶蛋,金珠又安排来秋和来冬两个又煮四百个茶叶蛋,开始用过的调料包和泡鸡蛋是汤也没有扔,而是又加了点水,盐还有茶叶以及其它调料继续熬煮!

“来秋,这剩下的八个鸡蛋,你们几个分一下都尝尝味道,想再吃就等锅里的做好,自己拿着吃就行!”

来秋往蒸笼里放鸡蛋的动作愣了下,随后看向金珠,“小姐,您不吃吗?”

“我不饿!”

金珠笑笑,“再说了,堂屋内还有一个,我一会把那个剥了,尝尝味道吃就行!”

“好了,你们忙吧,就按照我中午的步骤做就行,蒸好的鸡蛋要先用勺子把皮敲开,但是别敲烂了,然后煮,煮好了泡!”

“等凉了盛出来放到地窖去,现在天热,放在外面一晚上绝对会坏!”

“是,小姐!”

次日一早,金博来牵牛车的时候,看到三大桶连汤带料的茶叶蛋,惊了,“这,这么多?”

金珠笑眯眯的询问,“多吗?”

金博不敢置信的看向金珠,“不多吗?这得有几百个吧?”

金珠伸出四根指头道,“博哥,才三百五十枚,四百枚都还不到,怎么能算多呢?”

本来是煮了四百个的,但是因为金三强觉得好吃,吴氏和金珠一起吃了一个也觉得不错,所以金珠便留了五十个,其中他们一家三口留了十个,剩下四十个因为昨天没给小厮们吃,所以给小山坡那边了三十个,十个丫头们分了分··

“····”

金博用难以言表的表情看着金珠,他很想告诉这个小堂妹,他家媳妇当时生孩子坐月子,一共也才一百多个蛋——这三百多个怎么能算少呢?

好多人家,一年都不一定能攒那么多个··

金珠笑嘻嘻道,“好了博哥,这个茶叶蛋你们昨晚应该尝了,是我家铺子新出的吃食,三文钱一个,你们卖的时候最好是架个炉子,连汤带蛋一起放在一口大锅内,炉底要一直有火,小火就行··”

回过神来的金博闻言忙点头,“行,我知道了,去了铺子,我会给达哥说的!”

“那我就先走了··”

“嗯,博哥路上小心啊~”

“珠珠,你带金博取茶叶蛋了?”

金三强刚从后院过来,便看到金珠从院门口往院内走!

“嗯,博哥看到那些茶叶蛋,都惊了!”

金珠点头,昨晚茶叶蛋凉了后便放在前面老宅的地窖内,所以今早起来,金珠便去老宅等着金博到。

金三强失笑,别说金博一下子见那么多的鸡蛋惊讶,如果是几年前的他,见了那么多的鸡蛋也一样会惊讶!

金珠见金三强不说话也不意外,而是好奇询问,“爹,您一会还要去州城吗?”

金三强摇头,“不去,昨天说今天不封顶,他们今天盖后面灶房的墙体,看也没啥好看的,明天封顶的时候我再去看!”

金珠“哦”了一声,随后眼珠子转了转道,“爹,您今个不去州城,那是不是就要去地里给爷爷帮忙干活啊?”

家里这两年已经不需要自己下地,但是,年年金三强无论是春耕还是秋收,都还是要去地里给金祖父干一天的活!

哪怕去年金大强家也买了个下人,但是,今年春耕的时候,金三强还是去干活了!

金珠觉得,金三强今个如果不去州城的话,大概率也是要去地里给金大枪家帮忙的!

果然,金三强听了金珠的话,想也没想便点了点头,“是啊,你爷爷年纪大了,干不了啥了,你大堂哥和大堂嫂都在州城铺子干活,这家里只有你大伯,大伯母,二堂哥还有那个下人能干活··”

“他们家有十几亩的地,如果我不去帮忙实在是不好看··”

金珠很想说自家有下人,让自家下人去干两天就好了呗,只是想到自家爹孝顺,还是闭上了嘴,只是帮一天忙,他爹愿意帮就帮吧,反正每年都有帮!

吃过早饭,金三强就换了一身稍微旧一些的衣服,拿了个镰刀,抱了个装满水的陶罐便走了。

吴氏抱着金锐,站在堂屋门口,看着自家男人走出院子的背影,吴氏朝着花枝叹了口气道,“你们老爷真的是,每次都要去帮忙,也不知道图了个啥!”

花枝安抚道,“太太,老爷孝顺,连带着您和小姐少爷们,在族内都是顶顶好的名声!”

“哎··”

吴氏心说,好名声有啥用?不顶饿也不能换钱的,再说了,她宁愿让自家男人和金二强,金四强一般只需要忙活自家的事,也不愿意为了点名声,让她男人烈日炎炎下给别人干活!

“博哥,这个鸡蛋咋这个颜色?”

金祥见金博从牛车上卸了几个水桶,好奇走上前,便看到全是鸡蛋!

金博擦了擦额头上的汗道,“这是三强叔家新上的吃食,叫什么茶叶蛋!”

金祥惊讶,“茶叶蛋?是什么?茶叶煮的蛋?”

金博咂吧了下嘴,想了想道,“差不多吧?有茶汤的味道,不过我觉得不光是茶的味道,还有一股说不上来的滋味!”

“总之很好吃,你一会尝一个就知道了··”

金达这个时候恰巧走了过来,听到了金博的话,便好奇询问,“金博,什么尝一个?”

金博闻言回头看了一眼金达,随后笑着道,“达哥,这个茶叶蛋,三强叔让我带来的新吃食,很好吃!”

“我让金祥一会尝一个··”

“嗯?茶叶蛋?”

虽然金达很好奇啥是茶叶蛋,不过现在正是上客的时候,并不是闲聊的时间,便看向金祥,“祥子,摊位那边,小钰刚才过来说忙的很,你过去帮一会忙?”

金祥立马收起脸上的嬉笑,忙点头,“嗯,那我现在就去!”

话落,金祥便转身走了!

见金祥走了,金博才挠挠头试探的询问,“达哥,这个茶叶蛋不拿去摊位那边卖吗?”

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