四合院:从1958开始

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第386章 又见拿饭盒

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今天的中午饭,陈建国是在一食堂吃的。

备齐材料以后,他就在张师傅的指导下开始备菜。

当然,傻柱那边备菜也是在一起,只是分开摆放,但是也没有藏着掖着不给人看到。

实际上在酒楼那种地方,学习各个地方的菜系才是最容易的,虽然一座酒楼可能主打某一个菜系,但是其他菜系的品种一般也能做,只是味道可能要差上一些。

这也是真正的大厨一般不愿意进厂的原因,这会影响到他们厨艺的提升,因为缺乏相互学习的条件。

炒小灶,一般都会都备点菜,防止一盘子菜不够吃还要加菜。

当然,这些剩菜最后自然是便宜了厨房里的人。

在得到刘岚的消息,三个包厢里客人吃的很满意,不会加菜了以后,小厨房这边也就开干了。

案板上八九道菜,就是今天小灶剩下的,川菜有五道,鲁菜有四道,先前何雨柱还打包了两个饭盒。

不过就算这样,陈建国也吃的很满足,关键就是这顿饭油水足啊。

最近油水太缺了,他感觉自己是最失败的穿越者。

别人穿越过来签到就送东西,或者自己在空间农场里种植各种蔬菜水果,还养鸡养鸭的,而自己呢?

除了一开始存了近千斤粮票,现在浮盈看上去很喜人外,其他貌似就没多少成绩了。

而受制于大环境,这俩月陈建国的吃喝也受到很大影响,一个月家里就五六张肉票,统共就是一斤多点的肉。

陈母买的肉又多是肥肉,虽然现在陈建国吃肥肉也很厉害,但是总感觉还是瘦肉好些。

至于其他的,家里都有,倒是不愁吃不饱。

也难怪前身和那帮朋友要去乡下倒腾东西进城,赚下不少好吃的。

不过现在这条路基本上断绝了,因为农村也没多少好吃的,还要优先保证供销社的计划采购任务。

吃完饭,陈建国也把自己的饭盒洗干净后打满菜。

或许有外人在的缘故,今天的傻柱并没有把小食堂的剩菜都拿走,而是先打包了两盒菜,之后又装了一盒。

反正除了张师傅,小食堂这边人人有份,都分到一些剩菜。

陈建国不知道以前这里是怎么样,反正他对这次跟来小食堂做小灶很满意,不仅学了厨艺,还连吃带拿了不少东西。

正如傻柱所说,那帮当官的都能吃,他们这些工人阶级为什么就不能吃。

拿小食堂的东西,陈建国感觉自己拿的也是心安理得。

下午下班,陈建国带着陈母回到四合院。

今晚不需要做菜,把中午的剩菜热热就能吃,所以也不着急。

在前院和阎解成等人蹲在院子门口聊了一会儿天,直到陈母喊他去打水,这才起身回家,提着水桶要去中院。

出门就看见闯过阎老抠那一关的傻柱,网兜被四个饭盒撑得满满当当。

“哟,柱子哥回来了。”

陈建国提着水桶打了个招呼。

“建国,可以啊,跟着张师傅好好学厨艺,今儿我吃了他做的小炒,味道很正宗。”

傻柱的性子就是这样,见人都乐呵呵的,只要不惹到他。

“嘿嘿,我知道。”

陈建国也是笑呵呵答话。

过了垂花门,水池边一道靓丽的身影就朝他们走了过来。

“建国打水呢,柱子回来了,今天带了什么好菜。”

迎过来的自然是秦淮茹,原来傻柱的饭盒是交到贾东旭手里,现在已经变成了秦淮茹。

“都是些剩菜,有机会还是在家里炒几个,再请东旭哥和秦姐过来尝尝。”

说话间,傻柱很利索的把两个饭盒交到他秦姐手里,秦淮茹也是很熟练的接过。

或许是有陈建国在的缘故,两人也没多说话,秦淮茹就转身扭着小蛮腰往贾家方向走去,留下原地傻乐的何雨柱。

陈建国没多看,只是冲秦淮茹笑笑,就从她身边走过,到水龙头那里打水去了。

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